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  • XO醬拌車仔麵怎麼做|XO醬拌車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)輔料XO醬(1勺)調料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、XO醬。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮...
  • XO醬拌茭白怎麼做|XO醬拌茭白的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料茭白(2株)輔料XO醬(1勺半)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌茭白的做法步驟1、食材:茭白、XO醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的...
  • 車仔麵是拌麵嗎
    發表於:2018-04-27
    不是。車仔麵屬於湯麵。車仔麵是一款起源於香港的美食,做法簡單,將麵條煮好後新增湯汁、佐料以及其他食材攪拌即可。車仔麵的食材豐富,除了麵條以外,製作的過程中也可以新增牛肉塊、豬皮、...
  • XO醬拌青瓜怎麼做|XO醬拌青瓜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料青瓜(2根)輔料XO醬(2勺)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、XO醬。2、將青瓜清洗清洗。3、去皮,切成片。4、放入大碗裡。5...
  • 蛋炒車仔麵怎麼做|蛋炒車仔麵的做法
    發表於:2023-12-31
    “車仔麵是中國香港的一種美食,價格便宜,食材豐富,味道鮮美。車仔麵裡可以放的食材很多,可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麵(200克)雞蛋(1個)洋蔥(1塊)香腸(1段)油菜(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少...
  • XO滋味醬撈麵怎麼做|XO滋味醬撈麵的做法
    發表於:2024-02-05
    “撈麵,很家常,很簡單,也能做出美味,早餐可以吃,中午可以吃,宵夜也可以。要做出好的撈麵,又簡單,那就是XO滋味醬撈麵。”食材明細主料撈麵(100克)滋味醬(1包)輔料香蔥(1根)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 車仔麵是幹拌麵嗎
    發表於:2018-09-11
    是。車仔麵之所以叫做這個名字,是因為它的外觀和車軲轆比較相似,所以將其成為車仔麵。車仔麵在吃的時候要注意,儘快吃完,不要放涼了,否則面容易坨在一起,就會影響口感,吃起來也不是很方便。吃...
  • XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做|XO醬鮑魚煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-28
    “第一次用鮑魚來做煲仔飯,調配燒製出來的味道還真不錯。我做的是兩人份的。”食材明細主料泰國香米(適量)鮑魚(適量)西蘭花(適量)青瓜(煮湯用)(適量)鮑魚殼(煮湯用)(適量)豬骨(煮湯用)(適量)輔料芹菜(適量...
  • XO醬拌苦瓜怎麼做|XO醬拌苦瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    “這是一款鮑魚乾貝XO醬,料足,鮮香中稍微有點辣,用來拌苦瓜非常不錯。加了少許紫洋蔥與苦瓜搭配,三種口味組合,還是XO醬的鮮美微辣強勢些。好吃開胃又健康。”食材明細主料苦瓜(350g)洋蔥(80g)...
  • 雞肉車仔麵怎麼做|雞肉車仔麵的做法
    發表於:2023-12-29
    “車仔麵一般配有醬料的,做法也很簡單,但我喜歡吃帶肉的款,加入了雞肉拌起來更好吃!”食材明細主料車仔麵(2包)醬料(1包)雞肉(50g)輔料蔥(少許)蒜末(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)醬香(...
  • XO醬車仔麵怎麼做|XO醬車仔麵的做法
    發表於:2024-01-27
    “這個面在七仔便利點吃過一次,就愛上了,那個醬真的很香很美味,面就很Q爽,口感特別好,雖然只有面跟醬,但是卻非常棒。星期天,老公不用上班,所以我煮2包面放一包醬,撒點蔥花,三個人的早餐就搞定了...
  • 車仔麵是湯麵還是拌麵
    發表於:2018-04-06
    拌麵。車仔麵是香港地區的特產之一,將煮好的麵條跟魚蛋、牛丸、蘿蔔、豬皮等各色配菜放在一起加以少許湯汁攪拌後食用,屬於拌麵的一種。拌麵還有許多其他的種類如武漢的熱乾麵、廣東的撈...
  • 芹菜拌車仔麵怎麼做|芹菜拌車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)芹菜(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)。2、將車仔麵下...
  • 車仔麵為什麼叫車仔麵
    發表於:2021-02-23
    因為最初的車仔麵就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭,流動的攤販推車販賣一種麵食,逐漸形成了車仔麵這一種食物,車仔麵是由不同的格子組成,顧客可以自由選擇麵條、湯汁、配料,現在...
  • 榨蛋車仔麵怎麼做|榨蛋車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)榨菜絲(40克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨蛋車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱,下入...
  • 車仔麵是拌麵還是湯麵
    發表於:2018-06-18
    拌麵。車仔麵是香港的特色美食,是將麵條煮好後,新增魚丸、牛肉丸、蘿蔔、豬腸等配菜製作而成。製作車仔麵時,可以根據喜好酌情新增配菜。做好的車仔麵,可以根據口味,新增牛腩也汁、咖哩汁等...
  • 自己做的XO醬車仔麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料車仔麵:1包輔料XO醬:1包具體步驟1.從冰箱裡取出食材!2.蓋鍋,燒半鍋開水。3.水沸騰後加入麵條。4.用筷子攪散麵條,沸水...
  • 仔姜XO醬燜水鴨怎麼做|仔姜XO醬燜水鴨的做法
    發表於:2024-01-13
    “只用了姜,再加些提鮮的調味,就能燜出一鍋滋味鮮香的廣東風味鴨子煲。因為選用的是嫩鴨,所以不需要消耗太長的時間。採用美的AH煲做這道菜,只需要很簡單的操作,不到半個小時就能輕鬆完成”...
  • XO醬芹菜拌河粉怎麼做|XO醬芹菜拌河粉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料芹菜(130克)幹河粉(155克)輔料XO醬(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)XO醬芹菜拌河粉的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根清洗切段)、幹河粉、XO醬。2、...
  • XO醬拌蘆筍粟米芯的做法 XO醬拌盧筍粟米芯 XO醬拌蘆筍粟米芯怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今次與大家分享這個XQ醬拌盧荀粟米芯食材配搭營養豐富而且XO醬與兩種食材的結合味道非常配合清新可口而製作方便簡單大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料盧筍(500g)粟米芯(200g)輔...
  • XO醬拌蝦仁怎麼做|XO醬拌蝦仁的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料蝦(7-8個)芹菜(適量)米酒(適量)姜(適量)輔料XO醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)XO醬拌蝦仁的做法步驟1、蝦剝皮去蝦線。2、芹菜洗淨切菱形段。3、小鍋燒開水,放入芹菜汆燙3...
  • XO醬拌萵筍怎麼做|XO醬拌萵筍的做法
    發表於:2024-01-01
    “XO醬是西餐常用到的一個醬,超市就可以買到,買一瓶隨時可以在家做出西餐的菜餚。今天就用XO醬來拌一個萵筍,也就是西餐說的沙拉,就是一個最普通的萵筍,也不用很麻煩的處理,簡單用醬拌一下,就...
  • 醬 XO醬怎麼做|XO醬的做法 XO
    發表於:2024-01-09
    “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材,經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正,用來提升菜餚的品質,可單吃,拌飯,拌麵,炒菜等樣樣出色!”食材明細主料瑤柱(50g)金鉤海米(3...
  • 金槍魚車仔麵的做法 XO醬金槍魚車仔麵 金槍魚車仔麵怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,是一種很受歡迎的海產,經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的...
  • XO醬拌飯怎麼做|XO醬拌飯的做法
    發表於:2024-01-01
    “XO醬很好吃,用來拌飯拌麵就無需其它調味料了,方法簡單味道好,特別適合零廚藝者,大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯,其他任何調味料都不用,拌好的米飯...