雞肉車仔麵怎麼做|雞肉車仔麵的做法

“車仔麵一般配有醬料的，做法也很簡單，但我喜歡吃帶肉的款，加入了雞肉拌起來更好吃！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉車仔麵的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、煮沸水後倒入面。

• 3、煮沸一兩分鐘。

• 4、倒掉水後加入醬料攪拌均勻。

• 5、熱油爆香蒜末。

• 6、加入雞肉爆香。

• 7、煎至表面有點焦黃即可。

• 8、加入蠔油、醬油、適量食鹽調味。

• 9、炒均勻後加入拌醬的車仔麵即可。

• 10、成品。