烤雞翅的做法 適合新手的美味簡單烤箱菜——烤雞翅 烤雞翅怎麼做

“姐妹買烤箱，直呼不吃甜品，不知道還能做什麼，其實還能做她們愛吃烤雞翅，烤肉串，而且還很簡單，做法也是很簡單。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤雞翅的做法步驟

• 1、洗乾淨的雞翅兩面劃上兩刀，主要是為了讓雞翅更好的入味。

• 2、劃好的雞翅，放入碗中，加入料酒7克生抽5克黑胡椒少許鹽8克醬油2滴白糖3克姜切碎。

• 3、充分攪拌均勻。

• 4、裝入保鮮袋放入冰箱醃製3-4個小時，時間允許最好能過一夜這樣更入味。

• 5、醃好的雞翅，放入鋪有錫紙的烤盤裡，上下火220度中層大約20分鐘，中途記得翻2-3次面，出箱後給雞翅刷上一層蜂蜜，再撒上一點黑胡椒，利用烤箱的餘溫燜1分鐘即可。

小竅門

1、烤雞翅一道簡單的烤箱菜，味道可以根據自己的喜歡調製。
2、我家食量小隻烤了6個，其實可以一次多烤一些。
3、出箱後撒上一些黑胡椒味道很好，當然換成孜然、辣椒粉，又有另一番風味。