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發表於:2024-02-29
“我們經常可以在韓劇中看到這樣的吃飯場面:幾十碟精美小菜在桌上擺得滿滿當當,那陣仗,光是看都覺得滿足。琳琅滿目的各式小菜裡,我最偏愛拌雜菜,各種蔬菜配上爽滑的粉條,口感清爽卻不寡淡,好...
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發表於:2024-02-05
“一年四季這個季節是蔬菜最豐盛的時節,走進菜場各種各樣的蔬菜有時會讓你選得眼花繚亂,雖然蔬菜品種繁多,平時吃去吃來還是會主挑季節性的蔬菜,非季節性的蔬菜基本上會敬而遠之。豇豆和茄...
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發表於:2018-03-12
關於臘肉做法,每家每戶各有千秋,但味道上實際不同。接下來我將告訴你們關於我家媽媽的青椒炒臘肉的獨家祕方,保證你們會喜歡的。自己做的青椒炒臘肉再好吃也頂不過多年經驗的母親,因為我們...
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發表於:2018-08-06
老婆餅作為一個現烤的小甜心,也是以其名字比較令人矚目,它好吃的關鍵在於酥油皮,酥油皮一定要層層疊疊,豬油、油皮、餡料的比例要恰到好處。傳統餡料用的是冬瓜蓉或者豆沙,這些都是家庭易得...
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發表於:2024-02-10
“醬滷牛肉幾乎是人見人愛的美味,當零食吃也不錯呢,節日期間,少不了這道菜菜喲。醬牛肉曾經發過,那個時候沒有老滷水,現在有老滷了,算算時間已經有一年半以上了,現在滷出來的肉肉更美味,也更易...
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發表於:2024-01-07
“這些都是以前的一些關於山水、花朵的餐盤畫,其實都是隨手可得的一些食材,用最簡單的手法表現出想要的意境。”食材明細主料蘋果(適量)橘子(適量)聖女果(適量)葡萄(適量)草莓(適量)藍莓(適量)哈密瓜...
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發表於:2018-03-22
中華民族的美食文化源遠流長,對於中餐菜譜大全你瞭解多少呢?接下來這篇文章,小編將為你介紹豐富多彩的中餐菜譜。以後到其他地方去旅遊的時候,不僅可以欣賞美景,也可以享受那裡獨特的美食,...
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發表於:2024-02-29
“熗拌酸辣土豆絲不僅是家常菜,也是賓館飯店餐桌上的美味佳餚。也是一道快手的待客菜,其特點是色澤鮮豔,酸復脆美,清涼爽口,素淡,是下酒的好佐料。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高...
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發表於:2024-02-26
“雞翅中夾帶著絲絲酒香,味道鮮美,顏色漂亮,開胃又下飯,是家中寶寶的最愛,更是難得的待客好菜!別有一番滋味哦!”食材明細主料雞中翅(10個)啤酒(1聽)輔料八角(3個)香葉(3片)大蔥(1段)姜(5片)花椒或花椒粉...
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發表於:2024-02-28
“小菜心,長在春天裡,迎著春風,沐著春雨,蠢蠢直長,小小的,嫩嫩的腰桿挺挺玉立...用手一掐,小青汁透著鮮,味兒帶著絲絲甜!幾個蒜瓣,幾分鐘大火,它就成了你碗裡的一道菜,除了簡單還是簡單,這份純粹的...
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發表於:2024-03-01
“韭菜花正是當下秋日時令蔬菜,韭菜花,簡稱韭花,也稱韭苔。它具有濃郁清香、脆嫩味美,鮮香撲鼻,清甜可口的特點。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分,食之能生...
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發表於:2018-05-30
都說豬渾身是寶,豬肉可以吃,豬的內臟其實也是可以吃的,尤其是豬肚非常好吃,很有嚼勁,因此很多人喜歡用豬肚來製作一些美食。今天我小編就要帶大家來一起製作一道好吃的美食-豬肚湯。豬肚把...
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發表於:2018-10-16
涼拌豆腐皮是一道很清爽適口的家常冷盤,做法非常簡單快手。主要用到的食材是豆腐皮,可以根據自己的喜好新增胡蘿蔔絲、木耳、香菜等。成菜脆嫩香辣,清爽適口,在夏天是一道非常清爽下飯的涼...
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發表於:2024-02-10
“豆腐是最普通的家常菜,本身沒有太濃厚的味道,但就是這樣一款簡單的食材,就能變幻出許多許多的美味,一點點的新增,就能做出一道全新口感的菜式,今天,為大家送上這樣一款蟹黃豆腐,是出自小濤的...
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發表於:2024-01-08
“今天冬至,換個花樣吃餃子。吃餃子,一定要吃出新穎來,今天小編要和大家分享的是---好看又好吃的玫瑰花餃子做法!這種餃子不僅餡足、味道鮮美,玫瑰花的造型也是非常漂亮!新穎,突破了傳統餃子...
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發表於:2018-01-21
時令蔬菜是每個人基本上每天都會吃到的,可是大部分人卻並不知道什麼時候該吃哪種蔬菜,在買菜時只能看到有賣的就認為是時令蔬菜了,但這樣是錯誤的。市面上也會存在提前或推遲的農藥蔬菜,這...
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發表於:2018-12-13
中國人很喜歡吃涼拌菜,不管是涼拌黃瓜還是涼拌海蜇,都是非常受歡迎的。那今天小編就要教大家制作一道涼拌菜,叫做涼拌黃瓜瘦肉片。相信很多小夥伴都沒聽說過吧。這道冷盤要是做好的話,可是...
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發表於:2018-12-04
香煎芙蓉蛋是廣州一帶比較有名的傳統美食,所謂的芙蓉蛋就是我們現在吃的雞蛋。但是與南方地區傳統的煎雞蛋不一樣,它裡面還會加入其他食材,現在就跟小編一起來學習一下香煎芙蓉蛋的製作方...
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發表於:2018-07-14
所謂的拿手菜就是自己炒的最得心應手,製作出來最美味的菜餚,同時自己做的這些菜餚都是得到大家的認可的,才能稱之為拿手菜。那麼你們平時有自己的拿手菜嗎?小編就有自己幾道拿手菜,味道鮮美...
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發表於:2024-02-24
“時間飛快,轉眼已經到了一年中的最後一個月,很多勤勞的主婦已經在醞釀節日大餐了。接下來的聖誕節、元旦、春節、元宵節……等等,不管多麼忙碌,人們都會聚在一起。親人也好朋友也罷,席間免...
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發表於:2018-05-24
菜系可以分熱菜或者冷菜,我們平常的家常菜通常都是熱菜,因為看著滾燙冒煙的食物總會讓人食慾大增。在喜慶節日或者大型宴會上也是大多都是熱菜上桌,代表著隆重的意思。下面就為大家介紹一...
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發表於:2024-01-07
“把以前做過的一些水果餐盤畫發一下,這些都是沒有過程圖的,其實不用過程圖一看就會,留給喜歡的親們參考一下,特別是幼兒園的小朋友家長們,哈哈。”食材明細主料香蕉(適量)蘋果(適量)芝麻(適量)石...
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發表於:2024-01-28
“話說我對亞麻籽油的印象就是很珍貴,很高貴,也很昂貴~~~一直沒明白它為啥這麼貴~~~為了弄清這個原因,我特意去網上查了下~~~不查不知道,一查嚇一跳~~~有機亞麻籽油真的是營養豐富啊~~可使...
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發表於:2018-12-15
所謂的飲食,飲在前面而食在後面,中國已經有著五千多年的歷史了,食文化存在的歷史有著一千多年,而湯品文化卻長達了三千多年。許多消費者在吃飯時,餐桌上可以沒有山珍海味,但是卻不能遺漏掉一...
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發表於:2018-02-05
當今人們的工作生活節奏變快,日常居家、工作閒暇之餘,到菜市場或超市買上一些新鮮食材,一家人分工合作做幾道家常菜,是一件既能滿足口腹之慾又能享受天倫之樂的事情。家常菜一般都是經過精...