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  • 烤肋骨的做法 【上海】烤肋骨 烤肋骨怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “經常可以聽到無肉不歡,我則是無骨不歡,從小就愛啃骨頭,小時候老媽燒大排,我都是把骨頭給扯下來,肉肉留給爸媽吃,開始爸媽還認為我懂事,把最好的留給他們吃,可他們哪知道我只是個愛啃骨頭的丫...
  • 烤肋排怎麼做|烤肋排的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料排骨(800g)輔料料酒(適量)生薑(適量)調料奧爾良調料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤肋排的做法步驟1、子排和生薑涼水下鍋,焯水。2、清洗掉血水...
  • 香烤肋排怎麼做|香烤肋排的做法
    發表於:2024-02-28
    “朋友在我們家附近買了棟小別墅,舉家搬遷過來後她兒子也轉校跟我女兒成為了同學。女兒多了箇中國同學,她開心不已,每個禮拜總要去他家玩一次。今天也拉我去玩了,因為玩得太晚,都來不及準備...
  • 蓮藕海帶牛肋骨湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-24
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肋骨:600蓮藕:250海帶結:100輔料小蔥:30姜:20鹽:適量料酒:50胡椒粉:少許具體步驟1.牛肋骨洗淨,入鍋水開後煮3-4分鐘,撈出...
  • 烤羊肋扇怎麼做|烤羊肋扇的做法
    發表於:2024-01-09
    “烤羊肉世界級美食之一,哪裡都有烤羊肉。烤全羊就少了很多了。有興趣的朋友看看,多提寶貴意見。謝謝”食材明細主料羊肉(大概40斤左右(整羊一隻))輔料料酒(適量)燒烤醃漬料(兩包)孜然(少許)茴香(少...
  • 豬肋骨有什麼營養價值|豬肋排是不是排骨
    發表於:2018-04-23
    現在人們的生活水平提高了,常常會做一些肉或者是排骨吃,而排骨和豬肋骨都是豬的骨頭,那麼豬肋排是不是排骨呢?豬肋骨有什麼營養價值?今天我就簡單的給大家介紹一下。一、豬肋排是不是排骨呢...
  • 孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “牛肋骨其實比較容易處理,修輯好周邊,將多餘的筋膜割去,放適當的調料,做出來的是一道所謂高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空氣炸鍋,如果體積不太大,用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨...
  • 燒烤牛肉短肋骨的做法 燒烤牛肉短肋骨配黑蒜 燒烤牛肉短肋骨怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “牛肋骨為牛科動物黃牛或水牛腹部的骨骼,據《本朝綱目》記載,“甘,溫,無毒。”有豐富的蛋白質、微量元素等營養成分,搭配清道本草黑蒜中豐富的維生素、果糖等,烹飪出了一道美味又健康的精緻...
  • 牛肋骨是牛排骨嗎
    發表於:2018-07-19
    是的。牛肋排就是牛的排骨,牛肋排上面的肉很厚實,脂肪有些發黃的,適合做燉煮類。可以做成紅燒牛肋排,先把牛肋排用鹽和麵粉清洗5-10分鐘,再把它焯水乾淨,在加入生抽、料酒醃製10分鐘,油到六成...
  • 上海烤菜怎麼做|上海烤菜的做法
    發表於:2024-02-10
    “上海烤菜選用上海地區的矮腳青菜,吃口很糯,加上糖醋味,和濃油赤醬的顏色,很有食慾的,是冬天上海人常吃的菜餚,冷熱都可,食用時上面淋上麻油,足以勾起食慾。”食材明細主料青菜(適量)輔料油(適量...
  • 蘿蔔肋骨湯的做法 團圓菜~蘿蔔肋骨湯 蘿蔔肋骨湯怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “團圓菜湯品乾燥的寒冬,潤腸清熱的蘿蔔是最當令的健康美味,正適合化痰止咳、生津止渴,潤肺除燥。此外,蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效,冬天多吃蘿蔔也可以預防感冒,在寒...
  • 棒子烤牛肋骨如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-24
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛肋骨:2.5lb醬油:1/3cup米酒水:1/3cup蜂蜜:1/4cup棒子梨:1蔥:適量蒜:適量香油:2tsp*紅糖*:1/3cup黑胡椒:1tsp輔料具體步驟1.第...
  • 醬香牛肋排骨怎麼做|醬香牛肋排骨的做法
    發表於:2023-12-27
    “將食材全部放入高壓鍋裡,45分鐘,美味的佳餚就能上桌。”食材明細主料牛肋排骨(適量)輔料姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)調料紅燒醬油(適量)片糖(少許)鹽(少許)料酒(少許)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗...
  • 牛肋骨海帶湯麵怎麼做|牛肋骨海帶湯麵的做法
    發表於:2023-12-31
    “牛肋骨燉的湯特別香,用來煮麵,面也特別好吃,加入海帶,成為海帶湯麵。”食材明細主料牛肋骨(1塊)麵條(100g)輔料海帶(20g)萵筍葉(3片)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肋骨海帶湯麵的做法步驟1...
  • 烤排骨 烤排骨怎麼做|烤排骨的做法 一廚作琺琅鍋之簡單版烤肋排
    發表於:2024-01-28
    “美劇《紙牌屋》,給我留下最深刻印象的不是主人公的野心勃勃、老謀深算,而是疲倦的他在破舊小店裡大快朵頤故鄉美味的烤肋排的那一幕。任何複雜的人在鍾愛的食物面前也會坦露赤誠美好的...
  • 土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料肋排(適量)骨肉相連(適量)土豆(適量)輔料迷迭香(少許)老抽(兩勺)蜂蜜(一勺)紅糖(一勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨,放入少許迷迭香,用骨肉相連瑪...
  • 紅燒牛肋排骨怎麼做|紅燒牛肋排骨的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛肋排骨(約1000克)輔料姜(少許)香葉(少許)八角(少許)桂皮(少許)調料料酒(少許)白醋(少許)紅燒醬油(適量)片糖(一塊)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛肋排骨的做法步驟1、準備:牛肋排...
  • 烤豬肋排怎麼做|烤豬肋排的做法
    發表於:2024-02-26
    “如有手頭有一塊上好的肉,烤來吃總是沒有錯的。簡單的兩個步驟就可以讓排骨上焦香的嫩肉在嘴裡飆出肉汁!請再隨我一起做一個簡單沒壓力的Barbecuesauce作為烤肉外皮焦香好味的保證,每一...
  • 肋骨山藥湯怎麼做|肋骨山藥湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “山藥營養分析:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃...
  • 喼汁肋骨怎麼做|喼汁肋骨的做法
    發表於:2023-12-31
    “記得老媽以前喜歡用喼汁做豬排,我女兒現在還常常提到婆婆的菜,說是天下最美味的豬排,當然,那是一種溫馨和感恩的懷念,還有就是以前在德昌和錫紙洋蔥焗骨,感覺喼汁味挺香,於是就心心念念地模...
  • 西式烤肋排的做法 西式烤肋排(空氣炸鍋版) 西式烤肋排怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “出境遊比較合口味兒的西餐主菜之一就是烤肋排,足夠兩人吃的若大一塊,想想就流口水。一直想在家嘗試,而且必須用空氣炸鍋。超級不喜歡用烤箱烤肉類,油星兒四濺,太難清潔。正好冰箱有老爸給...
  • 蒜香豬肋骨怎麼做|蒜香豬肋骨的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豬肋骨(800克)輔料大蒜(4瓣)檸檬(2片)香草(適量)配料蘋果醋(2勺)海鮮醬(3勺)蜂蜜(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香豬肋骨的做法步驟1、把豬肋骨反面的白色薄膜削掉:刀子...
  • 清燉牛肋排骨怎麼做|清燉牛肋排骨的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛肋排骨(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)香葉(少許)調料料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉牛肋排骨的做法步驟1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分鐘。3、撈出來...
  • 上海烤麩怎麼做|上海烤麩的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料黑木耳(適量)香菇(適量)烤麩(適量)輔料蒜瓣(適量)生抽(適量)糖(適量)八角(適量)鹽(適量)老抽(適量)麻油(適量)香葉(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上海烤麩的做法步驟1、準備好食...
  • 燜羊肋骨的做法 燜羊肋骨,冬天羊肉最適合 燜羊肋骨怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料羊肋骨(1000g)輔料姜(適量)蒜(適量)當歸(3片)配料柱候醬(適量)海鮮醬(適量)腐乳(適量)南乳(適量)花生芝麻醬(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度...