關於時蔬小雜炒的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有的時候實在不知道吃什麼了，就把冰箱中的菜全都拿出來做一個雜炒。今天就教大家如何製作簡單美味的時蔬小雜炒。選用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘時蔬小雜炒，全部都是由素菜組合而成，主要包括芹菜、胡蘿蔔、鮮蘑、土豆，還有各種輔料。芹菜具有有抗三高功能，是高纖維食...

“今來一款低脂菜品，小木耳炒時蔬，快手又美味，好吃零負擔。”食材明細主料小木耳（適量）白菜（適量）紅蘿蔔（適量）青菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“吃到味道好的菜一定要複製過來，我不知道飯館的大廚是不是也用這方法，個人感覺效仿得八九不離十了，複製這道菜的理由很簡單：好吃、好看、方便、簡單、快手、營養，叫好又叫座，微信裡貼圖後點...

食材明細主料香菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）火腿（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬小炒的做法步驟1、香菇切片。2、蘿蔔片。3、...

食材明細主料蟹味菇（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬小炒的做法步驟1、白玉菇洗淨，中間切斷。2、...

“平時吃的太油膩，晚上來個大拌菜清清腸胃，非常爽口。”食材明細主料紫甘藍（適量）紫菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）芥末油（適量）食用油（適量）醬油（適量...

“這道菜應該說是很簡單易做的蔬菜自己隨意搭配就可以因為我習慣了家裡常備胡蘿蔔黃瓜等蔬菜因為男朋友和我這幾天腸胃都不是很好山藥可以健脾益胃、助消化而木耳可以利五臟,寬腸胃,通...

“夏天做飯是個苦差事，所以一切以簡便快速為主。這道小炒蝦仁，買的是半成品即調味的上漿蝦仁，圖個省力，如果你喜歡自己手剝蝦仁，食材更健康，自己調味也很方便。清炒蝦仁的話，味道單一了些，搭配...

“在國外吃飯就是隻能自己胡亂雜炒，但是這個那個混合起來居然還挺美味的~特別推薦這菜，很下飯很好吃”食材明細主料牛脊肉（半塊）土豆（1個）胡蘿蔔（1小根）西芹（1條）輔料白芝麻（適量）配料生抽（2勺~2勺...

“喜歡馬蹄的那股脆爽，無論是拌餡料還是搭配小炒亦或是燉湯，都能增加口感上的另類味覺，尤其是在容易犯春困的季節，多吃搭配馬蹄的蔬菜，可以增加血液迴圈，清楚體內毒素。”食材明細主料馬蹄（3...

“過年時從孃家拿回許多臘肉香腸等臘味。總蒸煮著吃未免單調。今天這種做法受到家人一至好評。”食材明細主料豆腐泡（適量）胡蘿蔔（半根）臘肉（1塊）蒜苗（1顆）輔料生抽（1小勺）糖（適量）蔥白（1顆）鹽（適量）蒜...

食材明細主料隔夜飯（一碗）輔料雞蛋（一隻）蒜薹粒（少許）胡蘿蔔粒（少許）玉米粒（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬炒雜糧飯的做法步驟1、備好食材:雞蛋1只，玉米粒，蒜薹粒，...

“時蔬小炒，典型的快手菜，但全都是新鮮的蔬菜，尤其是在春節期間，油膩的大菜已經讓人沒有食慾了，來一盤鮮豔的時蔬小炒，爽口又開胃，關鍵是健康。”食材明細主料荷蘭豆（150g）黑木耳（20g）胡蘿蔔（半個）...

“鹹鴨蛋，只喜歡吃黃，不喜歡蛋清，總是扔掉著實有些浪費，也不能總是讓相公吃蛋清😅就想著用整個鹹鴨蛋炒飯吧，既能代替鹽又可以增加風味😃雜糧米飯，營養又健康。”食材明細主料剩雜糧米飯（適量...

“好多食材都想吃，想簡單一點再簡單一點，那就大雜燴吧！”食材明細主料青椒（兩個）金銀花（適量）香菇（適量）銀耳（適量）木耳（適量）輔料幹辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）老抽醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“全家一起吃健康午餐”食材明細主料大米雜糧米（300g）輔料毛豆（一把）香菇（5朵）玉米（適量）紅蘿蔔（適量）豬瘦肉（適量）調料生抽（20g）香油（20g）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）時蔬雜糧飯的做法步驟1、糙...

“快手小炒，幾種食材隨意搭配，色澤鮮豔，酸甜爽口，開胃下飯，我家小朋友特別愛吃，三天兩頭做一次還吃不夠。”食材明細主料茄子（1個）辣椒（1個）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）醋（適量）生...

“營養全面、低熱量、護身健體的小炒菜，您家的餐桌有了這道菜，會給全家人帶來健康和營養，快來試試吧。”食材明細主料黑木耳（6朵）黃瓜（18克）豆腐皮（20克）櫻桃蘿蔔（3個）輔料蔥（1段）蒜（3瓣）生抽（4克）花椒...

食材明細主料豬肉（30克）豆芽（150克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（0.5根）蔥（5克）姜（3克）蒜（5克）輔料油（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）醋（0.5勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬小炒肉絲的做法步驟1、準備原材料黃瓜、...

“蔬菜與主食的味道，並非只有通過海鮮和肉類才能提振食慾，也可以靠優質的調味品來調節，快手簡便美味，健康又樸素。”食材明細主料藜麥（20g）大米（20g）小米（20g）薏米（20g）紅米（20g）鐵棍山藥（100g）胡蘿蔔（1...

食材明細主料鮮肉（100克）芹菜（200克）胡蘿蔔（150克）土豆（150克）鮮蘑（150克）輔料蔥（20克）姜（20克）蒜（20克）玉米油（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1茶匙）鹽（3茶匙）味精（0.5茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥蔥時蔬...

“時蔬和肉搭配在一起即美味又健康”食材明細主料豬肉（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料藕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）刀豆（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒時蔬的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬翻炒。4、炒至斷...

食材明細主料山藥（1根）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）青椒（半個）輔料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口時蔬小炒的做法步驟1、將食材準備好2、將食材全部改刀，木耳泡發3、起鍋熱油...