關於醬淋魚膠塞肉怎麼做好吃的知識

“醬淋魚膠塞肉，超級美味，大愛，做法多樣，口感爽滑、富有膠原蛋白，讓美麗變得如此簡單！”食材明細主料豬肉（250g）魚膠（50g）輔料醬油（1勺）香菇（5朵）蔥（2根）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬淋魚膠塞肉...

食材明細主料肉末（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣椒塞肉的做法步驟1、肉末加入姜蔥、料酒、雞蛋、生抽、老...

食材明細主料豬肉餡（250克）麵筋果（若干）輔料蔥花（適量）紅椒碎（少許）配料水（40克）鹽（1/4小勺）雞精（1/4小勺）胡椒粉（少許）姜粉（少許）澱粉（1/2小勺）白芝麻油（少許）肉湯（1小碗）李錦記味極鮮醬油（1湯匙）水澱粉（少許）鹹鮮...

食材明細主料田螺（500克。）豬肉餡（300克。）輔料生薑（少許）蔥段（適量）幹辣椒（少許）調料生抽（適量）老抽（少許）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料蔥：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量豬肉末：適量姜：適量醬油：適量白砂糖：適量味精：適量具體步驟1.新鮮鯽魚一...

食材明細主料紅衫魚（兩條）輔料薑絲（適量）蒜頭（適量）蔥花（適量）調料蠔油（一勺）醬油（兩勺）澱粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬淋紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚去肚裡的雜物，刮一下魚鱗，清洗乾淨，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：350輔料糖：適量蔥：適量姜：適量肉末：100具體步驟1.活鯽魚讓賣主宰殺後，去除魚鱗、魚腮、魚腸，洗淨濾幹水；肉末裡放少許蔥...

食材明細主料紅椒（3個）肉末（165克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅椒塞肉的做法步驟1、食材：紅椒（已去蒂去籽清洗）、肉末。2、在肉末里加適...

食材明細主料魚膠（二十克）豬肉末（一兩）輔料洋蔘（一顆）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末魚膠湯的做法步驟1、魚膠用開水洗淨。2、能吃多少下多少水，因為我用的是慢鍋，所...

食材明細主料鯉魚（1條）輔料姜（6片）蔥（2棵）小米辣（4個）剁椒（1勺）料酒（3勺）調料生抽（3勺）鹽（2克）雞精（2克）澱粉（3克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬淋魚片的做法步驟1、鯉魚一條600克，用黑魚或是鱸魚代替...

“肘子別再整隻燉煮了，現代人都注重健康，所以可以將買來的豬蹄髈（肘子）切成大塊之後分裝，每次拿出來煮一頓的量就可以了，像這樣放入老抽和豆瓣醬一起燉煮，超級入味，比紅燒更好吃，加入一點點阿膠...

“魚配羊，鮮，這是我們中國人的概念，今天做個魚膠羊肉粄，又鮮又香又脆，槓槓的。”食材明細主料魚肉膠（40克）羊肉（20克）輔料泡糯米（10克）胡椒粉（2克）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚膠羊肉粄的做...

食材明細主料肉餡（適量）輔料尖椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）蔥花（適量）薑汁（適量）欣和豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒塞肉的做法步驟1、肉餡調味：鹽、蔥花、薑汁、料...

“豆腐塞肉，這是一款有趣的菜：小小的油豆腐裡塞入肉餡，這樣一來原本沒有啥味道的豆腐就變得特有內涵。做豆腐塞肉自然需要豆腐泡，市場裡有賣現成的油豆腐泡的，但總覺著他們做的沒有咱自家做...

食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪...

食材明細主料青椒（4個）肉末（200克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）青椒塞肉的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、肉末...

“瓠瓜是瓠子的一種，又名長瓠、龍密瓜、天瓜、莆瓜、長瓜、葫蘆瓜等，分為甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分和多種維生素，是夏季市民比較喜食的蔬菜，可放心食用。但苦瓠瓜含有一種植物毒素...

“第一次做，品相一般，口味不錯。”食材明細主料豬肉（1kg）香菇（20顆）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞蛋（1顆）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇塞肉的做法步驟1、肉剁成肉末，加入1顆雞...

“簡單的製作不代表口味的單一，伴隨著蔥香、蒜香以及肉香和營養的胡蘿蔔菜心搭配的美味，讓你快速享受美食，又吃出營養與健康。”食材明細主料菜心（適量）輔料肉沫（適量）蒜沫（適量）蔥沫（適量）胡蘿蔔...

首先，魚膠是什麼?簡單的說，魚膠就是魚鰾的乾製品，含有豐富的膠質，故名為魚膠，其餘燕窩、魚翅齊名，具有“海洋人蔘”之美譽，是不可多得的食材，相信小夥伴們看到這裡就已經垂涎欲滴了，那麼魚膠怎...

食材明細主料田螺（1500g）豬肉餡（500g）輔料雞蛋（1個）小蔥（10根）植物油（1勺）大蔥（4片）姜（3片）八角（1顆）白寇（3顆）香葉（1片）桂皮（1塊）乾紅辣椒（3個）草果（1顆）調料鹽（吐沙）（適量）鹽（拌餡）（1匙）白糖（2匙）白胡椒粉（1/3匙）蔬之鮮（2匙）...

食材明細主料鯽魚（兩條）肉末（100g.）輔料平菇（100g.）調料蔥（少許）姜（少許）油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末塞魚的做法步驟1、鯽魚兩條。2、豬肉末。3、平菇。4、蔥、...

食材明細主料冷凍龍利魚（一條）罐頭番茄醤（半罐）輔料欠粉（50g）雞蛋（1個）鹽（少許）糊辣粉（少許）姜粒（少許）蔥粒（少許）蒜粒（少許）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄醬汁淋龍利魚的做法步驟1、先將冷凍的...

“本人在南京生活了4年，除了迷戀南京的鹽水鴨和鴨血粉絲之外，同時對於無錫的美食也蠻是懷念。其中麵筋塞肉就是來自民間的美味。替代最傳統的豬肉餡，這次我用龍利魚柳配合蘿蔔上湯，做一款...

“洗魚膠時只要把裡面的那層帶血絲的膜撕掉，把油搞掉就好，手要輕就可以保留得很完整。”食材明細主料鮮魚膠（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）魚膠的做法步驟1、在清水中洗掉表面的...