關於糯米油糕的家常做法的知識

“這是小時候記憶中的美食。小時候總有一個老婆婆。拿著一個大背嘍。裡面就裝著這個好吃的糯米油糕。上面搭上一層布要吃的時候給我們拿上一塊。真的是特別的美味。那天去吃壩壩宴。無...

“糯米蛋糕甜香軟糯，自己做著吃才過癮。”食材明細主料雞蛋（四個）白糖（120克）糯米粉（100克）輔料牛奶（50克）低粉（60克）蛋糕油（10克）調料玉米油（50克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米蛋糕的做法步...

“這個豬油花生糯米糕，還是我老父親在我們小時候做過的年糕。那時候住在廈門鼓浪嶼，每到春節前，家家戶戶都浸泡糯米，然後到隔壁小組長家，排隊磨粉，用布袋裝著米槳，壓去水分，加些糖蒸年糕。那時...

食材明細主料圓粒白糯米（500g）紅棗（適量）自制紅豆沙（適量）葡萄乾（適量）輔料水（500g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米糕的做法步驟1、圓粒白糯米500克，淘洗乾淨，加水浸泡1-2天。2、泡至糯米手...

“從小到大最愛吃這個了，記得每次去大伯家，大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了，浙江這邊幾乎買不到，買到味道也不是家裡的味道了。”食材明細主料糯米（適量）蓮藕（3小節）紅棗（1...

糯米軟糯可口，味道香甜，是粽子、糯米餈等很多小吃和食物的主要原料。糯米制作的美食，除了糯米餈和粽子，還有糯米油炸糕。糯米油炸糕裡邊軟糯可口，外邊酥酥脆脆，深受廣大食客的喜愛。那麼，大家...

“豬油糯米飯，我家倆寶的最最愛!”食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）玉米（適量）青豆（適量）臘腸（適量）開洋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬油糯米飯的做法步驟1、糯米洗好泡水，一晚上!...

“一碗糯米與大米同比例煮的粥是剩的，好奇心驅動，嘗試能否做出發糕，沒想到有了這般結果，記錄在案，供日後參考改良完善。”食材明細主料糯米（40克）大米（40克）麵粉（200克）輔料酵母粉（3克）糖粉（10克）糟香...

食材明細主料糯米（五百克）輔料紅棗（一百克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米涼糕的做法步驟1、粽葉浸泡一天2、洗淨平鋪籠底3、江米浸泡，控幹4、粽葉上平鋪一層糯米，再放一層紅棗，再放一...

“有朋友要到家裡來玩，說想吃上次我做的玫瑰糕，只是家裡沒紫薯了，我說做另外的吧，保證一樣好吃。想想做什麼呢？還得是糯米的才行，這傢伙偏好這口。我在廚房裡搗了半天，邊想邊做，終於搗出這款香...

“8寸派盤，內壁塗層薄薄的黃油，175℃，上下火中層烤30分鐘。（我用了我用了一個6寸的派盤、2個馬芬模、2個14cmx7.8cmx3cm的麵包模）。很簡單的蛋糕，連烤在內總共45分鐘做好。不用打發任何東西，...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料椰子味松露巧克力（適量）桑葚醬（適量）紅糖（適量）燕麥巧克力（適量）紅棗（適量）配料白砂糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米糕的做法步驟1、椰子巧克...

“今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！”食材明細主料牛奶（150克）白砂糖（60克）鹽（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）輔料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸...

“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香，又有乾果的純香。營養豐富，孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米（250g）桂花（15g）蓮子（45g）輔料豆沙（180g）花生（30g）松子（適量）花生油（2g...

“香甜軟糯，適合熱食屋諾貓爪模具8個”食材明細主料雞蛋（1只）細砂糖（25克）黃油（16克（或者無味植物油））淡奶油（75克）水磨糯米粉（73克）奶粉（6克）無鋁泡打粉（1克）輔料可可粉（適量（或者紅曲粉））奶香（口味）烘焙（工藝...

“年前家家戶戶都忙著做花饃，花饅頭。每年媽媽都會蒸一些糯米糕，這次和媽媽一起做的，很好吃。”食材明細主料麵粉（5碗）糯米（適量）大黃米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糯米油炸糕是一道非常美味的菜餚來的，糯米油炸糕的主要食材有糯米還有一些調味料，做出來的糯米油炸糕味道真的是無可挑...

“年糕年糕年年高！婆家過年必做的。只是我調的糯米粉相對溼了些，這樣放幾天也軟糯。糯米粉可以調的幹一些，剛剛能撰成團即可，那樣蒸出來年糕不變形，但是放幾天後就硬的很，吃起來不得勁。”食...

“用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能...

“糯米棗糕。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米棗糕的做法步驟1、糯米蒸熟放涼。2、紅棗蒸熟放涼。3、找個方形的飯盒或模具，把放涼紅棗去核，用...

“以前都是把糯米泡一會兒，然後連水一起倒進麵包機，啟動年糕程式製作的，烘烤需要一小時，攪拌20分鐘，總覺得等的時間太長，並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次，甚是麻煩，今天這個方子，大大節省了...

“這是我們廣昌過年的必備的年貨”食材明細主料糯米粉（適量）輔料水（適量）糖（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米油圓的做法步驟1、把糯米粉和糖拌勻，加入水，拌成不軟不硬的麵糰。2、面...

“#小小美食日記#糯米能做蛋糕嗎？當然能！而且非常好吃哦，糯米有特有的粘性做出來的蛋糕會更加綿軟細膩，單吃也很好吃哦，用奶油水果裱起來味道更加升級，裱花也零難度，不用抹面都是用勺子完成的...

“奶奶親手製作糯米油丸，滿滿的全是愛。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料清水（適量）紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米油丸的做法步驟1、將適量紅糖(紅糖根據個人喜好...

食材明細主料糯米麵（適量）核桃仁（適量）杏仁（適量）榛子仁（適量）葵花子（適量）芝麻（適量）葡萄乾（適量）杏脯（適量）李子脯（適量）南瓜子（適量）輔料椰蓉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米黏...