煮稀飯時間是多久

稀飯是我們日常生活中最常見的食物之一，稀飯的口味清淡，每當我們的身體生病或者腸胃不適的的時候可以選擇煮稀飯吃。煮稀飯的操作方法簡單且易上手。但是，煮稀飯的時間到底多長才可以煮到口感適中。這個問題需要我們去好好地研究和實踐。

稀飯(porridge rice)，是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉米麵亦可單獨作為稀飯，據說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。煮飯時間由米和水的量來決定的。

一、煮稀飯時間是多少

電飯鍋煮稀飯的時間(米浸泡過的時間)

小米粥=15分鐘

大米粥=20分鐘

大麥粥=60分鐘

綠豆粥=30分鐘

八寶粥=120分鐘

二、電飯鍋煮粥的水米比例

米1杯：水6杯;米飯1碗：水5杯，這樣煮出的稀飯米湯較少。

米1杯：水8杯;米飯1碗：水7杯，煮出稀飯的濃度較為適中，接近一般臺式稀飯的黏稠度。

米1杯：水12杯;米飯1碗：水10杯，這樣煮出稀飯水分較多，以小火熬煮約40分鐘至米粒幾乎化在水裡的程度。

三、電飯鍋煮粥的最快方法

早上去上班之前，把稀飯的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等)洗好，放進電飯鍋裡，放好煮稀飯用水的量，定時。一般定在下午3點讓它做好。這個過程包括了“一泡二煮三捂”：

“一泡”就是在煮之前先泡幾個小時。

“二煮”就是煮一個小時;

“三捂”就是不要定時定在要喝時讓它煮好，而是要提前3、4個小時讓它煮好，然後捂它3、4個小時，這樣煮好的粥就會很粘稠。

四、電飯鍋煮粥不溢位的小竅門

1、延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。

2、熱水下米法。煮稀飯時，採用水熱後才下米的程式，發生米湯外溢的情況極少。

3、加香油。往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。

煮稀飯時間根據不同種類的稀飯所需要的時間也是不同的其實想要煮出美味的稀飯，必不可少的步驟之一就是提前把米泡在水裡幾個小時以後再煮，煮出來的稀飯粘稠而且好喝。稀飯是我們中國特有的食物，是我們日常生活中必不可少的食物。