關於家常湯羹-蘿蔔海帶大骨湯的知識

食材明細主料豬尾骨（一根）蘿蔔（半個）海帶結（50克）魔芋節（一盒）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備...

“漫漫暑假，閒來無事，就研究下菜譜，好每天變著花樣給我家兩小隻做好吃的，😄😄……”食材明細主料骨頭（適量）胡蘿蔔（1根）海帶（半片）輔料蔥（1根）姜（1片）蒜（4～5瓣）花椒（1小把）八角（2個）食鹽（1/2勺）蠔油（1勺）醬油（1/4...

“夏天肉吃多了覺得很油膩，可以試試今天這個湯，蘿蔔是很解膩的哦，同時筒骨又很有營養。”食材明細主料筒骨（半個）白蘿蔔（半個）海帶（適量）輔料香蔥頭（3顆）紅棗（3顆）香蔥末（適量）食鹽（適量）老薑片（適量）清淡...

“給孩子補鈣的好湯”食材明細主料大骨（500克）海帶（少許）胡蘿蔔（3個）輔料姜（少許）蔥（少許）花椒（少許）大料（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨海帶湯的做法步驟1、鍋開把上面的血濹去掉。2、...

“豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，含膽固醇。1、豬蹄中含有豐富的蛋白質，...

食材明細主料蘿蔔（1個）海帶（2片）筒骨（1斤）輔料枸杞（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔海帶筒骨湯的做法步驟1、筒骨。2、蘿蔔海帶。3、筒骨洗淨飛水姜塊拍碎備用。4、加少許油...

“自小，爺爺就給我說“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更...

食材明細主料排骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）海帶（適量）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1、把所有所需材料準備好，海帶打結，白蘿蔔切...

食材明細主料大骨（800g）輔料海帶（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶大骨湯的做法步驟1、海帶泡發一下清洗乾淨2、大骨用溫水洗淨放入鍋中3、海帶切絲加入鍋中加入沒...

“營養湯麵＠(￣-￣)＠”食材明細主料掛麵（一把）海帶（少許）蘿蔔（少許）綠葉菜（少許）煮雞蛋（一個）輔料橄欖油（少許）醬油（少許）雞精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶蘿蔔湯麵的做法步驟1、把雞蛋...

食材明細主料排骨（適量）海帶（適量）紅蘿蔔（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨海帶胡蘿蔔湯的做法步驟1、隔夜用溫水泡發海帶，次日早上將海帶清洗淨切片，紅蘿蔔切塊，...

“週末習慣性的煲一鍋湯，有肉有菜，吃完再喝上一碗熱乎乎的湯，一個字，爽^_^用砂鍋文火煲一鍋大骨海帶湯，大骨頭上的肉燉至軟爛脫骨，海帶滑爛，非常鮮美~，骨頭上的肉配上喜歡的料汁蘸著吃，真是很享...

“。今天週末就來一個廣東特色，且適合這個夏季的老火靚湯——大骨海帶薏米湯。這個湯有清熱解毒、減肥瘦身雙重功效。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、...

食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）海帶結（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1、焯過水的排骨洗淨。2、冷水下鍋，加蔥段薑片。3...

““燉菜””食材明細主料豬肉大骨（4斤）海帶（500克）蘿蔔（1個）玉米棒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）耗油（1勺）香料：香葉（2片）八角（2個）桂皮（2節）乾紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料筒子骨（500g）海帶節（200g）蓮藕（250g）枸杞子（10g）輔料鹽（3勺）白糖（1勺）白醋（0.5勺）姜（5片）香蔥（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蓮藕海帶大骨湯的做法步驟1、海帶節200克，清洗乾淨備用。...

“海帶又叫江白菜，中醫將其入藥時又叫它昆布；它還有鹼性食物之冠的美稱。眾所周知海帶裡含量最大的是碘，其實它還有另外一種物質叫鉀，這種元素的含量也十分豐富。如果忽略了鉀其實就相當於...

食材明細主料白蘿蔔（1根）海帶結（手抓1把）雞腳雞脖子（適量）響螺頭（3個）輔料姜（1小塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔海帶湯的做法步驟1、海帶結泡發，洗淨。2、蘿蔔去皮切小塊。3、姜去皮切...

“中國自古在傳統上，每逢秋末都需要告誡人們開始進補。說法是，人經過一夏，體內的能量已消耗殆盡，此時應開始聚陽、斂氣、內收，在這個季節，可循序漸進的儲存人體能量，補充一些營養物質。在飲食...

食材明細主料豬大骨（適量）清水（適量）輔料白蘿蔔（半根）配料姜（兩片）蔥末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔大骨湯的做法步驟1、豬大骨適量。2、燒適量開水，下入大...

“清淡可口，不上火的家常下飯湯，美味可口！鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔（1個）排骨（適量）輔料鹽（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋，燒開過濾一下。...

“秋季是一個多燥季節，即使我們不吃上火的食物。也會莫名的上火了這個還不止還會面板乾燥缺水分，我就喜歡在這樣的季節裡。多煲湯各種各樣的湯汁會降火，也會補一部分的水來滋養肌膚。海帶...

食材明細主料胡蘿蔔（3根）海帶（半塊）響螺頭（3個）瘦肉（500g）輔料薏仁（手抓2把）蓮子（手抓1把）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔海帶湯的做法步驟1、海帶泡軟洗淨，切小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。...

食材明細主料排骨（500克）海帶（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）料酒（2勺）花椒（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨清洗乾淨，冷水下鍋，放入...

“秋天來了，空氣明顯地乾燥起來，給家人一些降燥的湯吧，即營養，又實用。家人飯量小，對肉本人更是可有可無了，買回來兩公斤大骨，今天和明天的湯就是它了。”食材明細主料豬大骨（1000克）輔料蘿蔔（適...