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  • 明珠蝦球怎麼做|明珠蝦球的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料大蝦(500克)輔料黃瓜(2根)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)明珠蝦球的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜去皮用挖球器挖球備用。3、大蝦去殼,並挑去蝦線。4...
  • 蝦球怎麼做|蝦球的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蝦(10只)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)澱粉(1勺)麵包糠(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦球的做法步驟1、把蝦剝殼,只留尾巴部分,加鹽。2、胡椒粉,醃製半小時...
  • 珍珠繡球扣猴頭菇怎麼做|珍珠繡球扣猴頭菇的做法
    發表於:2024-03-01
    “猴頭菇又名猴頭菌、猴頭、猴頭蘑、刺蝟菌、花菜菌、山伏菌。猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列“四大名菜”。菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,明清時期被列為貢品。蝦的營養價值很高,全...
  • 魚香明蝦球要不要勾芡
    發表於:2018-06-20
    需要。勾芡的最佳時機是在出鍋前,不能勾芡的太早,太早做出來的菜就會粘粘糊糊的,降低美觀度。用到的蝦仁最好用水焯一下,焯的時間也不能太久,1-2分鐘就可以,時間太長就會把蝦仁的肉給煮爛,影...
  • 珍珠蝦球怎麼做|珍珠蝦球的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料糯米(150g)輔料肉糜(150g)蝦(6只)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠蝦球的做法步驟1、準備食材,新鮮蝦去頭,糯米提前浸泡,肉餡,豆腐一小塊。2、豆腐肉餡加白胡椒粉,鹽,料酒,生抽,蔥...
  • 核桃明珠怎麼做|核桃明珠的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鮮蝦(適量)核桃仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)萵苣(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃明珠的做法步驟1、準備...
  • 蛋白蝦球的做法 【蛋白蝦球】 蛋白蝦球怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料冷凍蝦仁(適量)輔料水(適量)雞蛋(2個)姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白蝦球的做法步驟1、準備用料2、雞蛋蛋清和蛋黃分...
  • 灌湯明珠蒸餃怎麼做|灌湯明珠蒸餃的做法
    發表於:2024-02-25
    “一直很愛的南翔小籠還有蘇式湯包,眼饞很久了。但是一直因為懶得擀麵皮,也實在包不好那漂亮褶子,於是變通了一下,用市售的餃子皮來做,加入南瓜小圓子,除了能改善蒸餃皮不夠軟糯的口感,惹人的...
  • 明珠百香果金飲料怎麼做|明珠百香果金飲料的做法
    發表於:2024-01-08
    “酸甜有益、簡單方便。”食材明細主料明珠果(小許)百香果(2個)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)明珠百香果金飲料的做法步驟1、準備材料:明珠果、百香果、冰糖;2、將百香果...
  • 明珠果涼粉怎麼做|明珠果涼粉的做法
    發表於:2024-01-08
    “白涼粉顏色透明、晶瑩剔透,冬天吃涼粉真是另一種感覺。”食材明細主料白涼粉(1包)輔料明珠果(少許)百香果(3個)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)明珠果涼粉的做法步驟1、準備材料:明珠果...
  • 掌上明珠的做法 寶貝--掌上明珠 掌上明珠怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “——————————————————寶貝——掌上明珠————————————————————蝦仁和銀魚是女兒的最愛。然而,不是擅長做菜的我面對五顏六色青翠欲滴的菜品時,常常...
  • 芒果珍珠球的做法 【芒果珍珠球】簡單易學零失敗,好吃不膩 芒果珍珠球怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “下午茶想有點東西在嘴巴里面嚼嗎?芒果珍珠球簡單易學零失敗,喜歡的朋友趕快學起來吧。”食材明細主料紫薯(2個)糯米(120g)芒果(1個)輔料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果珍珠球...
  • 珍珠蝦丸怎麼做|珍珠蝦丸的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料蝦(500g)珍珠米(200g)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)澱粉(15g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)珍珠蝦丸的做法步驟1、蝦皮、蝦線處理乾淨2、剁成蝦泥3、加入蛋清、鹽、澱粉,攪拌均勻4、用筷子...
  • 明珠菜心怎麼做|明珠菜心的做法
    發表於:2024-02-29
    “很簡單的搭配,鮮明的綠紅白對比色,讓整個菜看起來非常誘人,清淡的口味,很適合在夏季食用。”食材明細主料熟鵪鶉蛋(16個)油菜(80克)輔料西紅柿(一個)配料薑片(適量)蔥花(適量)料酒(1/2小匙)水澱粉(2小...
  • 翠玉鑲明珠的做法 萬事如意——翠玉鑲明珠 翠玉鑲明珠怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “中國人對玉石的喜愛由來已久,瑩潤剔透的美玉不僅被我們用作裝飾,在民間更有著“戴玉保平安”的說法。今天這道【翠玉鑲明珠】灰用了大黃瓜來比喻翠玉,不僅外表看起來溫潤,聞起來清香撲鼻...
  • 紫薯乳酪珍珠球怎麼做|紫薯乳酪珍珠球的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料紫薯(250克)輔料乳酪(20克)白糖(2匙)牛奶(150ml)糯米(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯乳酪珍珠球的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、乳酪分快3、牛奶4、糯米提前泡一個晚上5、...
  • 宮保蝦球的做法 【宮保蝦球】 宮保蝦球怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “簡單快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其實5分鐘就可以誕生前提只要調製好宮保汁蝦是很容易煮熟就可以保證在快炒的時間內做出滑嫩鮮香的蝦球”食材明細主料新鮮蝦(300克)蛋清...
  • 可樂蝦球的做法 《可樂蝦球》 可樂蝦球怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “零廚藝,零失敗,10分鐘搞定。”食材明細主料蝦(隨意)輔料可樂(150ml)番茄醬(1勺)蜂蜜(1勺)調料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂蝦球的做法步驟1、蝦去頭,去殼,去蝦...
  • 掌上明珠怎麼做|掌上明珠的做法
    發表於:2024-01-05
    “每個女兒都是爸爸的掌上明珠,永遠的掌上明珠……”食材明細主料龍口粉絲(適量)蝦(適量)白蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)白胡椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 掌上明珠的做法 【粵菜】驚豔粵式甜點—掌上明珠 掌上明珠怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “世間的每個女子,都會是她父母心中的掌上明珠。無論是幼時還是成年出嫁後,依然是父母心中的牽掛!荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被...
  • 虎皮尖椒頓明珠怎麼做|虎皮尖椒頓明珠的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料尖椒(5個)鵪鶉蛋(20個)輔料食用油(10克)鹽(3克)白糖(25克)醋(25克)醬油(5克)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮尖椒頓明珠的做法步驟1、尖椒,鵪鶉蛋侍備2、鵪鶉蛋涼水下鍋煮三分鐘悶...
  • 肉蝦球怎麼做|肉蝦球的做法
    發表於:2024-01-07
    “過年買了些蝦,不知道怎樣吃,家裡還有些雞肉,就想了個肉包蝦”食材明細主料雞肉(1000g)青蝦(500g)油(500g)輔料雞蛋(4個)麵包糠(少許)鹽(1勺)雞精(半勺)味精(半勺)十三香(1勺)澱粉(少許)蠔油(5g)姜(20g)鹹鮮(口味)...
  • 蝦兵送龍珠的做法 《蝦兵送龍珠》 蝦兵送龍珠怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “原名《花開富貴蝦》”食材明細主料鮮蝦(看人數)米絲(看人數)蒜頭(一個)紅辣椒(一個)蓮子(一個)輔料蒸魚豆油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦兵...
  • 海洋明珠的做法 味美而養生—海洋明珠 海洋明珠怎麼做
    發表於:2024-02-28
    ““冬令進補,開春打虎”,但並不是說要一直不停的往雞鴨牛羊吃。必須從根本上保證營養的全面,從而達到全方位的進補。冬天屬水,而人體的腎也屬水,到了冬季,腎較易受到傷害,故而冬季也應補腎。...
  • 龍眼明珠果茶怎麼做|龍眼明珠果茶的做法
    發表於:2024-01-09
    “明珠果(學名:名列子)產於東南亞地區,它生長於無環境汙染海拔千米以上的高山之巔,具有明目、護腎、利尿、消除便祕、健身等保健功能;明珠果同時還富含各種礦物元素、VB1、VB2、胡蘿蔔素、氨...