關於臘肉炒蛇瓜的家常做法的知識

食材明細主料蛇瓜（2條）臘肉（半條）輔料蒜（3瓣）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蛇瓜的做法步驟1、自家種的蛇瓜。2、把蛇瓜洗乾淨。（如果皮比較硬要去皮）3、把...

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿...

“臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料臘肉（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料精鹽（適量）少許油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈，臘肉切片...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜，這兩個長75cm。”食材明細主料蛇瓜（2根）輔料剁椒（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生長勢旺盛，分枝性強，果實長柱形，宛若蛇狀。嫩莢呈淺黃綠色，後變為白色伴有綠色條紋，成熟後以紅色為主，可供觀賞。其肉嫩質細多汁，籽粒很少；蛇豆角變白色時營...

食材明細主料臘肉（適量）苦瓜（兩根）肉片（適量）調料鹽（少許）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去苦瓜籽，切成薄片，臘肉提前入鍋煮幾分鐘撈出切片，肉片準備備用。...

“蛇豆也叫蛇瓜，是夏天中人們餐桌上的常見菜品，長柱形，兩端漸尖細，尾端常彎曲成蛇狀，因為它的外形與蛇很像，才有了蛇豆這個名字。表皮淺綠色，肉鮮綠色，肉質鬆軟，口感清香。它營養豐富，是一種健康...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜，這兩個長75cm。去年種的長度達到1.5m。”食材明細主料蛇瓜（2根）輔料油（適量）辣椒醬（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...

“清淡，家常小菜。”食材明細主料黃瓜（適量）臘肉（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜的做法步驟1、臘肉洗乾淨肉片備用。2、黃瓜去皮切薄片備...

食材明細主料臘肉（適量）鹹豆角（適量）輔料青椒（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裡煸...

“記得以前每到冬天的時候，外婆就會寄上她親手製作的臘肉，臘魚，臘雞，臘鴨，臘牛肉，臘肥腸等等好多品種的臘味給媽媽，每回收到這些大大小小的包裹時，貓總是第一時間翻出那給煙燻的黑黑的臘肉，讓媽...

“蛇豆也稱蛇瓜，是葫蘆科栝樓屬中一年生攀緣性草本植物。其食用部分為嫩果。蛇豆長1.30-1.70米，長柱形，兩端漸尖細，尾端常彎曲成蛇狀，表皮淺綠色，肉鮮綠色，肉質鬆軟。蛇豆抗病性、抗蟲性特強，...

“臘腸可開胃助食，增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴...

食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下...

“今年夏天，公公不知從哪兒移種一種新奇蔬菜——“蛇瓜”，由於它外形象蛇，一開始，讓我感到很恐怖，看都不敢看它，後來，天天看了，慢慢就克服了心理上的恐懼感，這不，前段時間，老用它變著花樣來做菜，發...

“分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜（2顆）臘肉（300g）輔料鹽（適量）油（適量）青辣椒（2個）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段，辣椒切片，臘肉切片2...

食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）臘肉（1條）輔料蔥（少許）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒瓜片的做法步驟1、自制臘肉，沖洗掉表面灰塵，對半切開。2、入蒸鍋蒸15分鐘。3、這...

蛇，很多朋友聽到這個動物時就覺得有點害怕了，更別說吃蛇肉什麼的了，也許很多朋友都沒有吃過蛇肉，甚至對蛇肉能不能吃持有很大的懷疑態度，因為蛇肉並不經常出現在我們的餐桌上，即使有時去餐廳...

食材明細主料臘肉（適量）輔料芹菜（適量）姜蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裡倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉，放少許料...

食材明細主料蛇瓜（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛇瓜炒...

“以形補形，用食物來補鈣，在我國的飲食烹飪上有著悠久的傳統歷史，我們從很小的時候就從長輩那裡知道，骨頭湯是補鈣的最佳食品，這些年來，隨著生活水平和物質條件的提高，我們也瞭解到通過食用牛...

“這個菜譜裡面有今年的兩個最後，菜園裡的最後一根絲瓜，從四川帶來的最後一點臘肉.喜歡北方冬天的飛雪飄舞，卻不喜歡北方冬天的荒涼，菜地裡到時候將是冰凍三尺，生機全無，所以在吃今年這最後...

“蘆筍是一款養生蔬菜，春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的一種物質，叫做天門冬醯胺，及多種甾體...

“苦瓜是我的最愛，清熱解暑，又能保持菜色。苦瓜的清苦，臘肉的醇香，互不干擾，雙重美味。”食材明細主料苦瓜（一根）臘肉（一塊）輔料蒜（少許）姜（一小塊）線椒（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分...