關於黑米饅頭與豆沙包的做法的知識

“吃膩了白饅頭，咱今天換個口味，來個黑米饅頭，讓它營養翻倍；正好還有自制的一盒豆沙餡，一併給用上。黑米粉是用的現成的黑米蛋糕粉，因為平時我做蛋糕的次數不是很多，眼看著麵粉到期了，怎麼能把...

“萌萌的line大家族總是能萌翻我的少女心！可可粉揉麵做的布朗熊，白色麵糰做可妮兔和饅頭人，黃色麵糰做莎莉雞.綠色的抹茶麵團做蛙里奧！用彩色的麵糰變身萌萌的line大家族！好看好吃！”食材明...

食材明細主料麵粉（適量）豆沙餡（適量）輔料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙饅頭的做法步驟1、酵母用30度左右的溫水稀釋，加麵粉裡2、揉成光滑的麵糰3、放入盆中,包好保鮮膜,醒...

食材明細主料麵粉（適量）輔料黑米（適量）酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑米麵饅頭的做法步驟1、由於沒有黑米麵，只能自己動手做了，提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米...

“老母親老了，牙齒不行。精面的饅頭有嚼頭她吃不了，常年吃添加了玉米麵的饅頭，那個鬆散，吃著不得勁。保姆說她吃夠玉米麵饅頭了，我讓她用大米小米之類的食材做成米飯或者熬成粥新增到麵粉裡...

“做完豆沙餡餅，繼續蒸豆沙餡饅頭。”食材明細主料麵粉（2斤）紅豆（1斤）輔料發酵粉（10g）白糖（1碗）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙餡饅頭的做法步驟1、紅豆用冷水泡1天，高壓鍋倒入開水，放入紅...

食材明細主料黑米粉（100g）麵粉（400g）酵母（5g）牛奶（適量）輔料煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米饅頭的做法步驟1、黑米磨成粉。2、麵粉和黑米粉混合。3、牛奶和煉乳攪勻，放入酵母粉...

“雖是土生土長的南方人，但對北方的麵食尤其喜愛，閒來無事顯擺一手。”食材明細主料麵粉（適量）紅豆（適量（蒸熟打成泥加糖拌勻））輔料糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豆沙包與胖饅...

“吃夠了白白的大饅頭，換一下黑黑的香米饅頭也不錯哦！”食材明細主料黑香米麵（適量）輔料酵母（適量）調料牛奶（一包）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑香米饅頭的做法步驟1、麵包機中加入牛奶，...

“對於外面賣的現在無論如何也是不能夠放心的，所以我努力地學會做中式麵食，家裡的麵食我就包圓了~~這是用自己打的豆漿代替水來揉麵，做的健康豆漿饅頭，用了黑豆和好些五穀雜糧，營養特別豐富...

“我很喜歡買各種雜糧煮粥，或者打豆漿打米糊喝，只要去了糧油市場，直奔糧油店看看有啥新品種都會買一點回家做了嚐嚐，作為地道的河北人，從小吃麵食居多，以前有地種各種雜糧麵粉都可以去加工廠...

“麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸，一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿...

“上一次用黑米蒸了一次蔥油卷，一下子愛上了黑米做麵食時那種特有的香味，繼續努力，這次用來做了一款菊花包，菊花包是之前看到詩心做的時候就心癢難耐，但一直沒有動手試過，這次做黑米豆沙包的...

“每年年三十前一晚家裡都會蒸好多饅頭和豆沙包，熱氣騰騰的饅頭和豆沙包一出鍋，趕緊來一個，香甜鬆軟，好吃的不得了。今年我給饅頭變變花樣，鬆軟可愛，一口一口接不停啊。春節到了，祝大家猴年大...

“為早餐準備的主食~豆沙餡小饅頭，早上熱一熱，節省時間。”食材明細主料中筋麵粉（1000克）紅豆餡（適量）輔料酵母粉（10克）調料白糖（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙小饅頭的做法步驟1、...

食材明細主料金沙河特精麵粉（2杯）黑米麵（1杯）酵母（3克）糖（1小匙）輔料植物油（1大匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麵饅頭的做法步驟1、取1杯黑米麵。2、2杯麵粉。3、拌一拌，加入酵母和糖，糖...

“天冷了就喜歡做麵食，和麵身上暖和，就是不好發麵，我一般都是把和好的麵糰放盆裡再放入蒸鍋中發酵，下面放溫水，發酵也很快的，兩個小時就可以揉饅頭了，一起三個小時就搞定了！”食材明細主料麵粉...

食材明細主料雞蛋（2個）包心菜（35克）黑米饅頭（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心菜黑米饅頭煎餅的做法步驟1、材料：雞蛋、包心菜（已清洗）、黑米饅頭2、將已清...

食材明細主料麵粉（適量）豆沙（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）調料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙饅頭包子的做法步驟1、和麵水：取一碗水放白糖酵母，拌勻和麵。和好的面醒幾分鐘揉...

“現在的人們在飲食上吃的越來越精細了，不由的懷念起原來粗茶淡飯的日子了。有一天無意間經過一家叫“天下糧倉”的店鋪，店面雖然不大但裡面的米麵卻很全，更令我驚奇的是我發現這個店鋪竟...

“為了讓孩子吃點蔬菜，又要忙活了，當媽不容易啊，當個稱職的好媽媽更是難上加難啊。。。哈哈”食材明細主料麵粉（適量）紅小豆（適量）輔料小油菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料糖（少許）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“自己做的豆沙餡，玉米白麵饅頭，有股玉米的清香，自己做的乾淨衛生！”食材明細主料玉米麵（100g）麵粉（200g）紅豆（適量）白糖（適量）輔料酵母（3g）泡打粉（5g）熱水（50g）溫水（100g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“外婆自己種的黑豆，個頭不大也不如外面超市賣的圓乎，但是絕對的無新增，磨出的豆漿最大的優點是完全沒有豆腥味，過濾出的豆渣千萬不要浪費了哦，做成饅頭，非常好吃。”食材明細主料黑豆渣（一碗...

“吃過晚飯後就搗鼓起這個來呵呵明天早餐解決啦嘿嘿”食材明細主料麵粉（適量）輔料黑豆渣（適量）水（適量）發酵粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑豆渣饅頭的做法步驟1、黑豆事先泡發，...

食材明細主料黑豆麵（1勺）玉米麵（2勺）麵粉（適量）輔料開水（適量）涼水（些許）酵母（2g）乾麵粉（適量）調料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米黑豆麵饅頭的做法步驟1、取黑豆麵。2、放小盆裡。3、...