關於紅燒肉燜土豆的做法的知識

“最平常的五花肉和作為冬儲菜常備的土豆。五花肉焯水後炒香，炒出油脂後可以做到肥而不膩入口即化，特意多燜了一會兒，收汁的時候湯汁濃濃的，有點像土豆泥，乍一看上去分不出哪塊是肉哪塊是土...

“土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不？也沒查查，姑且算鄙人原創吧，發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉（400克）大米（做的四人份依各家飯量多少定）輔料土豆（一斤）洋蔥（半...

“這道菜的湯計鹹鹹甜甜的，非常下飯。肉也不膩！！”食材明細主料五花肉（1000克）黃豆（200）輔料蒜苗（少許）蒜頭（少許）姜（少許）配料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普...

食材明細主料芸豆（適量）土豆（適量）紅燒肉（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段，土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋，爆香蔥花，下...

食材明細主料熟牛排肉（500克）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）番茄（一個）輔料鵪鶉蛋（4-6顆）西蘭花（少許）配料蔥片（少許）蒜片（少許）油（適量）鹽（少許）花椒麵（少許）醬油（少許）醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜牛肉...

“每次電腦裡存了很多菜的時候，我都總是一邊整理一邊告訴自己，趕緊把這些整理掉，然後做一個發一個，可每次也總是清空沒兩天，又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了，圖片看著...

食材明細主料土豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）香葉（適量）丁香（適量）茴香（適量）米醋（適量）澱粉（適量）桂皮（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）草果（適量）肉蔻（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“我家的紅燒肉做法未必是正宗的，每個人做這道菜也都有自己的風格和特色。只是家人都喜歡吃，我也一直都這麼做。有時候看到別人有什麼好的竅門，也會學一學、試一試，大家互相借鑑嘛！我做這道...

食材明細主料土豬肉（適量（前腿肉））土豆（適量）時蔬青菜（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆紅燒肉的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀...

食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）輔料生薑（適量）蔥段（適量）配料燉肉料（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅糖（適量）味精（適量）老抽（適量）油（適量）陳醋（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）土豆紅燒肉的做法步驟1、...

食材明細主料兔（一隻）土豆（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）八角（適量）白糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）線辣椒（適量）草果（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1...

“冬天天氣特別冷，最喜歡用砂鍋。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燜土豆的做法步驟...

“吃到肉肉超級開心的😄準備好碗筷開動哦！👍”食材明細主料五花肉（500g）純瘦肉（500g）土豆（4個）輔料大料（1顆）桂皮（1塊）糖（100g）生抽（2勺）料酒（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒肉的做...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料醬油（適量）白砂糖（適量）冰糖（適量）黃酒（適量）八角（適量）蔥花（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燒土豆的做法步驟1、準備好，土豆塊，蔥段，薑片，八...

食材明細主料豬肉（200G）輔料蒜頭（2粒）黑蒜（50G）胡椒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料士豆（2個）紅蘿蔔（1根）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑蒜紅燒肉燜土豆的做法步驟1、把所有材料準備好。2、把鍋...

“自從感覺到身體發虛以後，尤其是腎虛，你懂得。並看了看中醫，大夫說目前還不是很嚴重，建議回家用食療調理，這些日子光上網找菜譜了，調理身體的，補腎的，還別說，經過半年的食補，確實好多了。下而給...

“紅燒肉是很多人都喜歡的一道菜，油而不膩，軟糯鮮香，加上土豆的綿軟，更是下飯的一道好菜。對於上班族和要帶孩子的人而言，用電壓力鍋就可以省時省力的做出這道菜。”食材明細主料五花肉（250g...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）芸豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆芸豆紅燒肉的做法步驟1、土豆洗淨，切...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨改刀切小...

“一不小心老抽放多了。哈哈。他們也說好吃”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽焗雞（適量）白糖（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）桂皮八角（適量）蔥（適量）五香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅...

食材明細主料五花肉（一條）土豆（一個（中等））輔料老抽（少許）蒜子（三個）八角（少許）桂皮（少許）冰糖（少許）幹辣椒（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉土豆的做法步驟1、先拍個食材大合照。2、準備好...

“肉肉鹹香Q感，土豆絲滑軟糯，濃濃的南乳香，小朋友吃了一碗又一碗，適合對肉食挑食的小朋友。大朋友更愛❤️”食材明細主料五花肉（500g）土豆（600g）輔料南乳汁（3湯匙）料酒（適量）蒜油（適量）八角（1個）冰糖（5顆...

食材明細主料油炸五花肉（適量）土豆（適量）空心菜（適量）甜瓜（半個）雞蛋（一個）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（2克）生抽（五毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜肉蓋燒飯的做法步驟1、準備...

“早上去早市看見幾個大媽圍著一堆小土豆不停地往兜裡撿，一打聽才知道新鮮的小土豆每斤五毛錢，沒想好怎麼吃我也加入了搶購小土豆的行列（從眾心理），買完小土豆滿市場找和小土豆搭配的菜，選來...

食材明細主料豬肉（350克）土豆（3個）輔料蔥（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）鹽（2克）料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（15毫升）白糖（20克）醋（5毫升）八角（1枚）胡椒粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒...