關於法式蜜汁鴨胸的做法步驟的知識

“在中醫，鴨肉稱為有養胃、補腎的功效的健康食品，而法國人也大愛鴨肉，特別是高蛋白低脂肪的鴨胸肉配上蜜汁，實在是鮮嫩可口的完美法餐，juju每次想吃肉的時候最先想起來的就是這鴨胸肉，配上順...

隨著社會的不斷髮展進步一些西方的飲食方式逐步被國內人所接受或任何、特別是都市白領一族、過去人們的早餐大多數以豆漿、油條包子為主、現在很多人改變了早餐的傳統模式、一杯提神的...

“買來半片鴨，將鴨腿切下，用來烤著吃，真是好味道。一定要提前醃製更入味。”食材明細主料鴨腿（兩隻）輔料醬油（40克）蠔油（30克）料酒（10克）鹽（3克）糖（10克）表面刷蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難...

““烤鴨”早在明朝時就已成為北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味，廚師採用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不...

“之前買了四隻鴨腿，燉了兩隻剩下的一直被我遺忘了，前兩天被我翻了出來，燉著吃吃膩了，乾脆咱就做個烤鴨腿吧。鴨腿油都被烤了出來，吃起來也不會太膩，我一個人就幹掉了一個哈。鴨腿烤著吃還是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胸200公克：適量柳丁片10片：適量糖1/2小匙：適量柳橙汁2大匙：適量輔料具體步驟1.在鴨胸皮面上切交叉斜刀勿切斷，備用。2....

“超市買來的半片鴨，將其分解幾部分，肉最嫩最厚的胸部用調料醃透，進烤箱烤制，出來的便是香噴噴、美滋滋、甜絲絲的蜜汁烤鴨胸。方法簡單，調料易尋，換種吃法，生活更添滋味！”食材明細主料帶骨鴨...

食材明細主料白條鴨（1000克）輔料燒烤料（15克左右）蔥（若干）生抽（若干）蠔油（若干）醋（1勺）蜂蜜（2勺）歐芹（5g）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁烤鴨的做法步驟1、前一天用醬料醃好鴨子放...

蜂蜜是人們經常吃的一種美食，在大家的印象中好像蜂蜜就單單用來泡水喝。但是事實上，蜂蜜可以製作各個好吃、美味的食物哦；例如，蜂蜜蛋糕，蜂蜜柚子茶、蜂蜜炸雞翅等等。都是既營養又美味的食...

食材明細主料鴨腿（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料咖哩粉（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）咖哩（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）多汁中式燒鴨的做法步驟1、所有原料。2、...

“老公和大寶都特別喜歡吃蜜汁叉燒，是那種吃了一餐還想接著下一餐的那種熱愛。所以，作為一個既熱愛美食，又熱愛烘焙，更愛家人的我，每天最想做的就是為他們親手製作既美味好吃又健康衛生的飯...

“雞胸肉是減肥人士首選，富含蛋白質但脂肪含量低。但煎雞胸很容易變幹變柴，難以下嚥。今天這個做法不幹不柴，鮮嫩多汁，非常好吃哦！幾點原因：醃製過夜非常入味，加入澱粉所以很嫩，用厚底煎烤鍋也...

“對於一個長期健身的我來說，雞胸肉必不可少，烤雞胸肉味道相當不錯啦”食材明細主料雞胸（1塊）輔料極美滋調料（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切開，上...

“自己最然沒有胖到那啥程度，但是平時飲食注意一下也是好的前幾天去超市買的全是蔬菜，雞胸肉，牛肉，蝦這些貌似好久都沒有在外面吃過早餐了天氣終於晴了，心情都好了買了些漂亮的裙子，過幾天踏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胸：1塊輔料鹽：適量酸梅濃縮汁：適量生抽：適量酒：適量老抽：適量蜂蜜：適量糖：適量具體步驟1.先說蜜汁的醃法，用生抽、老抽、糖...

“蜜汁烤鴨胸做過了。天熱，不愛吃那層皮，雖然挺可惜的。所以今天去了皮，專做鴨胸脯肉。清淡很多。還是用的蜂蜜和生抽，幾乎是絕配。再給點辣椒和蕪荽粒（也就是香菜籽，味道和香菜相似）。尤其是...

“最近買了個烤MeatLoaf的烤盒，正好新年快到，赤紅的叉燒，喻意著紅皮赤壯，鴻運當頭，蜂蜜，喻意生活甜甜蜜蜜。此品單獨食用或用來炒菜均可。”食材明細主料精豬肉（650克（略帶肥））醃製叉燒醬（2湯匙）生...

“一鴨肉營養價值軟化血管止咳自驚養胃生津清熱健脾滋陰助消化健脾利水抗衰老防治便祕養胃補虛勞利尿消腫補血補血行水微溫性滋補清虛勞之熱滋五臟之陰降血壓補五臟消螺螄積益氣鴨子吃...

食材明細主料鴨胸（適量）朗姆酒（適量）月桂葉（適量）肉豆蔻（適量）橙子（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）橙汁鴨胸的做法步驟1、鴨肉需要預先處理，先把它放在...

“減脂必備”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蒜（1顆）調料蜂蜜（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉上花刀。2、用刀背拍肉。3、...

食材明細主料草莓（500g）輔料冰糖（100g）調料清水（50ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁草莓的做法步驟1、草莓去蒂清洗乾淨，控幹水分。2、鍋中加入冷水，下入冰糖，熬製融化至起小泡泡。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胸：一整塊輔料土豆：一個黑胡椒：適量生抽：適量料酒：適量蜂蜜：適量鹽：適量蒜：少許具體步驟1.鴨胸一整塊洗淨，放入生抽，料酒...

“蜜汁烤鴨腿，先把鴨腿醃製入味後再入烤箱烤制，烤了40分鐘後，最後10分鐘分2次刷上蜜汁醬料，使得色澤更加紅亮，味道也會變得鮮甜。”食材明細主料鴨腿（3個）輔料鹽（6克）蠔油（2湯匙）生抽（2湯匙）蜂蜜（1湯...

食材明細主料鴨腿（3個）蜂蜜（適量）輔料醬油（適量）南德（適量）白糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁鴨腿的做法步驟1、鴨腿，南德調料，醬油，白糖，蠔油，孜然粉，料酒醃製一晚2、取出鴨腿，...

“又做粵式叉燒了，用的是正宗的李錦記叉燒醬，叉燒，總是百做不厭，百吃不厭，而且叉燒也可以炒菜、做包、做點心，做法多多，也受中外朋友的歡迎，每逢西人、唐人聚會爬梯，總忘不了帶大一盤叉燒去，很快...