關於家鄉蔥花油餅怎麼做好吃的知識

食材明細主料麵粉（300克）肥肉（50克）輔料大蔥（1根）酵母（適量）鹽（適量）五香粉（3克）米酒（3克）五香（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉蔥花油餅的做法步驟1、備食材。2、酵母用溫水化開，緩緩倒入面盆中，攪拌...

“北方的早餐品種豐富，來一個蔥油餅也是不錯的選擇。用燙麵和出來的面口感很軟糯，油再那麼一烙，焦香。”食材明細主料普通麵粉（適量）鹽（1匙）油酥（適量）輔料熱水（適量）涼水（適量）五香粉（1匙）鹹鮮（口味）煎...

食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料香蔥（適量）配料橄欖油（適量）十三香（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加點鹽，熱水燙麵，用筷子攪成雪花狀。揉成麵糰。“...

“我是第一次做蔥油餅，參考了多人的做法，都是大同小異，還是挑了個易懂易操作的做法，成品效果還算及格，果然是個蔥油餅。我以後還要挑戰其他方法和口味。”食材明細主料中粉（200克）熱水（適量）輔...

食材明細主料麵粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油鹽蔥花餅的做法步驟1、準備麵粉，我用了約兩碗。2、緩緩加入溫水，用筷子攪拌。3、揉成光滑的面...

食材明細主料麵粉（300克）沸水（適量）涼水（適量）油酥麵粉（1大匙）雞油（2大匙）配料蔥花（適量）鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥花雞油餅的做法步驟1、麵粉加沸水，攪拌成絮狀2、放涼後再一點點...

“家常蔥油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麵糰，醒面30分鐘...

“用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裡軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麵糰麵粉（適量）鹽（5g）食用油（2勺）溫水（適量）油酥麵粉（適量）鹽（適量）蔥油（適量）蔥花（1大碗）鹹鮮（口味）其他（工...

“春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裡，打算做蔥花油渣餅。在記憶裡，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裡熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。...

“家常蔥油餅製作；”食材明細主料麵粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麵酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽拌勻，用清水把麵粉和成軟...

“記錄我愛吃的一切媽媽的味道！❤️愛她！”食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥葉（適量）調料鹽（適量）熟油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花油酥餅的做法步驟1、和麵，一半開水，一半涼水，和好醒十...

“今天擀了兩個蔥花油餅，滿滿的油香味，咬一口滿嘴留香。”食材明細主料麵粉（500g）輔料蔥花（3棵）油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、把面揉成麵糰...

“#早餐#外酥裡嫩，如此簡單的早餐，快快行動起來吧。”食材明細主料麵粉（300g）溫水（200ml）輔料蔥花（30g）麵粉（30g）食用油（30ml）調料椒鹽（適量）鹽（3g）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步...

“香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麵粉（300g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分...

“今天我做的這款小吃用了綠豆、黃豆等食材，做法類似於武漢小面窩，只不過家鄉話叫“饞油花”，這裡我取音譯名，婆母嘴裡唸叨的名字也許真的和貧乏年代的解饞有關，也許這幾個字更能形象點。炸...

“為國慶家宴新增一道麵點——蔥花油餅。”食材明細主料麵粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）香油（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘出門在外，背井離鄉。最忘不掉的就是家鄉老媽蔥油餅。蔥油餅是北方的一種特色小吃，味道鮮香可口。街頭巷尾也非常常見。...

“家裡買的肉把瘦的吃了，肥肉剩了下來，做成油脂餅比外面買的好吃噢！”食材明細主料肥豬肉（300克）蔥花（適量）麵粉（700克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花油脂餅的做法步驟1、蔥...

“在家裡很喜歡吃蔥花油餅，尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味，讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃，一點兒也不膩，加上一點白...

食材明細主料麵粉（適量）蔥（1顆）輔料鹽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花油餅的做法步驟1、蔥切末2、麵粉加水，揉成柔軟麵糰3、麵糰，分成若干稍大的劑子4、劑子擀開，均勻散...

“麵食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，蔥香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麵粉（350克）蔥花（50克）輔料溫水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬...

“在麵食裡面，除了餃子好吃以外，就是蔥花油鹽餅了，這是本人在吃過的麵食裡面自已排名的。老媽以前烙的蔥花油鹽發麵餅，喧軟厚重，外酥裡香，每一次做出來，不用就菜就可以吃一大張。我今天也做一...

“豬油，潤腸通便，補肺止咳，增進食慾，豬油蔥花餅搭配小米粥，那是絕配，但是豬油含膽固醇較高，三高人群不宜多吃。”食材明細主料中筋麵粉（250克）水（180克）輔料蔥花（40克）豬油（30克）鹽（6克）原味（口味）未知（難...

“蔥花油餅--蔥香味濃，外皮酥脆，鹹香可口，方便快捷，因為是燙麵製作的，比較容易消化吸收，配上豆漿就是很不錯的早餐了。早上腸胃比較弱，最好是吃好消化的早餐。這種做法的蔥花油餅還是跟媽媽學...

“如果週末沒來得及準備工作日的乾糧，那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅，蔥油餅經常做，用這種做法還是第一次，一樣的味道不一樣的做法，感覺這樣蠻有趣的，一圈一圈的，大約手掌大小。這...