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  • 紅豆饅頭卷怎麼做|紅豆饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家很喜歡吃麵食,隔三差五的都要做上一些,餡料也會經常變換,加上蜜紅豆的饅頭香甜鬆軟,好吃!”食材明細主料中筋粉(500克)蜜紅豆(適量)奶粉(20克)糖(30克)酵母(5克)輔料清水(260克)甜味(口味)蒸(工藝)數...
  • 紅薯雞蛋饅頭卷怎麼做|紅薯雞蛋饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “本來想做紅薯雞蛋餅乾,結果臨時改變主意變成蒸饅頭,放了兩個蛋,蒸好的饅頭都咧開嘴笑了,還別有風味”食材明細主料紅薯泥(200g)麵粉(400g)酵母(4g)雞蛋(2個)輔料糖粉(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
  • 南瓜紅豆饅頭卷的做法 【模擬蛋糕卷】南瓜紅豆饅頭卷 南瓜紅豆饅頭卷怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “善意的謊言——饅頭卷的短暫美麗幻想。”食材明細主料南瓜(100克)麵粉(250克)酵母(3克)紅豆(適量)輔料糖(適量)澱粉(少許)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆饅頭卷的做法步驟1、...
  • 三豆南瓜饅頭卷怎麼做|三豆南瓜饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-05
    “夏天我經常煮三豆湯喝,湯是喝了,煮剩下的豆子咋辦?做了個三豆南瓜卷!!不是一般的好吃!大家試試吧!這天氣,在家吹著空調,做美食,豈不美哉!……天氣炎熱大家注意身體!多喝水,吃飯就要回家吃,回家吃,回...
  • 饅頭卷怎麼做|饅頭卷的做法
    發表於:2024-02-27
    “營養全面的饅頭卷。”食材明細主料麵粉(300克)瘦肉(250克)輔料胡蘿蔔(半根)芹菜(一小根)玉米(半根)雞蛋(一隻)配料酵母(適量)鹽(適量)小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭卷的做法步驟1、...
  • 紅豆饅頭怎麼做|紅豆饅頭的做法
    發表於:2023-12-27
    “紅豆煮熟軟爛,連同紅豆水晾涼至溫熱,和麵蒸饅頭,簡單快手,滿滿的紅豆香。”食材明細主料中筋麵粉(1000克)酵母粉(10克)輔料紅豆(100克)調料白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆饅頭...
  • 發表於:2024-02-05
    “最近,有好長一段時間又改成用手來揉麵了,先生說我是吃飽了撐著有工具不用。其實,他哪裡知道其中的樂趣呢!非常享受手裡的麵糰從粗糙不堪到細膩光滑的樣子;更享受麵糰在揉的過程中所散發出...
  • 豌豆饅頭的做法 家常麵食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “春天新鮮豌豆便宜的時候,經常買很多豌豆莢,剝出豌豆,放進冰箱冷凍起來,想吃的時候再拿出來,豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡,最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝,淡綠色的豌豆糊,很清新的口感。平時...
  • 家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “家常饅頭,再平常不過的麵食了,但要想蒸得表面光滑,內裡暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透,揉光滑,面...
  • 家常紅糖大饅頭怎麼做|家常紅糖大饅頭的做法
    發表於:2023-12-30
    “最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈...
  • 紅薯饅頭卷怎麼做|紅薯饅頭卷的做法
    發表於:2024-02-25
    “以前紅薯基本都是蒸了吃,這次做成了饅頭卷,別有一番滋味。”食材明細主料麵粉(400克)輔料紅薯(1個)配料酵母(4克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯饅頭卷的做法步驟1、紅薯洗淨,去皮,切丁...
  • 艾草紅豆饅頭卷怎麼做|艾草紅豆饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-03
    “艾草紅豆卷,可以說是饅頭,也可以算是花捲,一次發酵,形狀比二次發酵整齊些,因為著急出去辦事,沒讓它們漲發到位我就蒸上了。雖然不是那麼暄騰,但獨特的艾草味道、香甜軟糯又顆顆分明的蜜紅豆...
  • 蜜豆饅頭卷怎麼做|蜜豆饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆饅頭卷的做法步驟1、預先做好的蜜紅豆。2、麵粉與酵母混合,加水和成光滑的麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵。3...
  • 紅棗饅頭卷怎麼做|紅棗饅頭卷的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(適量)紅棗(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗饅頭卷的做法步驟1、準備食材:麵粉,白砂糖,發酵粉2、所有食材混合3、加入適量水和麵4、蒸鍋裡面加水煮...
  • 花捲饅頭的做法 簡單花捲饅頭 花捲饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “做小豬豆沙包的麵糰還剩下一半,剛好兩種麵糰的分量基本相等了。就做個簡單的花捲饅頭吧。材料和前面的步驟一樣的,所以前面部分的步驟圖也是用的一樣的。大家明白就好了。材料:A白麵團:...
  • 家常饅頭怎麼做|家常饅頭的做法
    發表於:2024-01-04
    “饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麵粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料溫水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖...
  • 自制家常饅頭怎麼做|自制家常饅頭的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麵粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...
  • 家常紅糖開花饅頭怎麼做|家常紅糖開花饅頭的做法
    發表於:2023-12-30
    “自從學著做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麵包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g...
  • 玉米麵紅棗饅頭卷怎麼做|玉米麵紅棗饅頭卷的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗糧細做,棗香濃郁。”食材明細主料玉米麵(100g)開水(100g)雞蛋(1個)白糖(15g)酵母粉(3g)麵粉(200g)溫水(40g)輔料色拉油(15g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麵紅棗饅頭卷的做法步驟1、備好食...
  • 紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭(家庭版) 紅糖饅頭怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “自己做的紅糖饅頭吃起來放心,雖然看上去沒有那麼光滑,但味道一點兒不假哦!甜蜜暄軟。”食材明細主料饅頭粉(200g)紅糖(30g)輔料酵母(2g)調料鹽(1g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖饅頭的...
  • 豆渣饅頭卷怎麼做|豆渣饅頭卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “近50%的豆渣麵糰揉起來沒什麼筋性。再次做豆渣饅頭,決定把它交給麵包機來處理。先由人工花一兩分鐘把豆渣麵粉揉成團——這一步,用人工處理會省不少時間。再將麵糰放進麵包機,IMIX程式...
  • 紅豆卷饅頭的做法 紅豆卷饅頭2 紅豆卷饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “紅豆很均勻的覆蓋著饅頭上。讓饅頭多了紅豆的豆香甜味。紅豆隱約可見。換了一種方法。”食材明細主料紅豆(適量)麵粉(430g)輔料酵母(5g)紅豆湯(100g)水(140g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 玉米麵紅豆卷饅頭怎麼做|玉米麵紅豆卷饅頭的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料玉米麵(180g)麵粉(300g)輔料蜜紅豆(適量)酵母粉(5g)調料豬油(10g)糖(70g)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵紅豆卷饅頭的做法步驟1、碗中放入玉米麵、白麵、酵母粉和糖...
  • 豆沙饅頭卷的做法 葡萄豆沙饅頭卷 豆沙饅頭卷怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸,一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿...
  • 雙色饅頭卷的做法 雙色饅頭卷的做法 雙色饅頭卷怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “雙色饅頭卷是用胡蘿蔔汁和菠菜汁和成的彩色麵糰,經過發酵而成花色饅頭。雙色饅頭不僅具有好看的色彩,同時也富含營養物質。雙色饅頭卷尤其受到孩子們的喜愛。下面就雙色饅頭卷饅頭的做...