關於涼拌白玉黃金絲的知識

食材明細主料豆芽菜（250克）胡蘿蔔（一根）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）醋（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉黃金絲的做法步驟1、豆芽胡蘿蔔焯水過涼備用2、...

“清淡爽口”食材明細主料菠菜（400克）金針菇（400克）蒜（5瓣）大蔥（少許）輔料醬油（適量）花椒（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠配白玉的做法步驟1、先將準備好的金針菇，放鍋裡炒下2...

“冬天來盤清淡爽口的涼拌菜下飯不膩，馬上過年了，餐桌不能少了它，過年大魚大肉，來盤清淡的。”食材明細主料黃瓜（1根）豆皮絲（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）辣椒油（少許）白糖（少許）微辣（口味）拌（工...

“眼看著氣溫一天天升高，吃啥都不覺得比吃冷盤更舒服。豆芽、素雞、毛豆、四季豆、包括青紅椒都是不錯的食材。平常做涼拌菜，我比較喜歡選用脆嫩多汁的黃瓜。黃瓜稍稍醃製一會，吃起來更脆...

食材明細主料金針菇（230g）粉絲（45g）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）陳醋（2勺）醬油（2勺）黃豆醬（1勺）糖（1匙）香油（適量）熱油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲金針菇的做法步驟1、金針菇。2...

“做好這道菜、起名總覺得有點長、晚上吃飯時我隨口問小寶：妞：“你說個菜名吧、小妞不加思索的說：叫黃金白玉黑珍珠如何？、媽咪：你看冬瓜如玉般溫潤、南瓜像黃金耀眼、豆豉像顆黑珍珠。。。...

“夏天的涼拌菜，很爽口哦！”食材明細主料金針菇（100g）黃瓜（200g）輔料蒜瓣（3個）幹辣椒（3個）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1、將金針菇在開水鍋...

“一大早起來就熱的不行，早餐來道清爽小菜：涼拌茭白絲！爽口宜人，十分鐘搞定！”食材明細主料茭白（兩根）紅椒（一根）蒜（一瓣）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茭白...

“春節一過，從老家帶回來乾涼皮，是家裡老人在家鄉壓的，每年都要帶一箱！想吃時，用水泡軟，在進行調製！昨天收到丘比產品，就用芝麻味調製一番，很美味！”食材明細主料黃瓜（一根）乾涼皮（適量）輔料沙拉汁芝...

“金絲瓜，是上海崇明島的特產，當地人也叫金瓜，但這金瓜不是我們通常說的甜甜的那種當做水果吃的瓜，是一種蔬菜類的瓜。直接撥開就是現成的絲，不用像土豆絲什麼之類的需要自己切，把瓜開啟後直...

食材明細主料白玉菇（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）香菜（適量）紅椒（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇涼拌黃瓜的做法步驟1、白玉菇洗淨控水。2...

食材明細主料豆芽菜（300克）黃瓜（一根）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌翡翠白玉條的做法步驟1、準備好食材洗淨備用2、豆芽...

食材明細主料白玉菇（適量）胡蘿蔔（1個）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）美極鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨放盆裡備用。2、洗淨的白玉菇去掉...

“回家好啊，在老家都是父親撐勺，一日三餐不用我下廚，每餐的碗筷還是我洗滴~~早上吃麵條時做了一個雙椒拌白玉絲，用的剁椒是老媽做的，還是自己做的剁椒夠味啊！（改日告訴親們自己做剁椒，湖南人必...

“細細的小黃瓜搭配滑順冰透的金菇絲，是夏日裡的極度誘惑！至於黑醋、紅醋、紅酒醋、水果醋或白醋，挑一款你喜歡的都好。”食材明細主料黃瓜（2根）金針菇（1包）調料麻油（1大匙）紅酒醋（1大匙）黑胡椒（適...

“爽口的冷盤，夏日必備哦！黃瓜減肥的小姐姐，一定很喜歡呢！”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜絲的做法...

“過年，年菜可以按自己家的喜歡好做一桌美味的菜，不光光因為是有肉，素菜也可以做的更美味”食材明細主料黃瓜（200g）胡蘿蔔（100g）金針菇（50g）輔料生抽（5g）香醋（5g）五香粉（3g）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）...

食材明細主料蛋清（20個）輔料香菜（適量）紅椒（適量）蒜蓉（適量）配料味事達（適量）香油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）細糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉的做法步驟1、蛋清加點水蒸成餅後方涼，切...

“白玉菇是一種珍稀食用菌，被譽為食用菌中的“金枝玉葉”。營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常實用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果；在口...

食材明細主料白菜（半顆）紅椒絲（適量）洋蔥絲（適量）香菜（適量）輔料食鹽（適量）雞精（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）涼拌白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨乾淨後切絲。2、...

食材明細主料青紅椒（適量）金針菇（適量）雞脯肉（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針雞絲的做法步驟1、青紅椒洗淨切絲，金針菇...

“朋友送了我一個自家種的白玉苦瓜，真正的有機蔬菜。炒苦瓜就吃多了，聽朋友說這白玉苦瓜用來涼拌或榨汁都不錯，一個用來榨汁太少了點，還沒吃過涼拌的，就試一下啦，想不到非常好吃，爽脆，一點都不...

“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚，主要材料為黃瓜、涼粉。其做法簡單，好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜（適量）涼粉（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適...

“這個黃瓜粉絲裡面沒有海米，其實我平時做都是放一點泡發的海米，今天有不吃的，所以就沒放。”食材明細主料黃瓜（500g）粉絲（100g）輔料大蒜（兩頭）食用鹽（適量）雞精（適量）食用醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌...

“黃金白玉丸—是配以白蘑菇和鵪鶉蛋蒸制而成，製作簡單，外形美觀，營養豐富、口感嫩滑。最重要的是讓人賞心悅目，特別的有食慾。而且蘑菇水份足，蛋黃搭配著蘑菇一起吃，再加上滑口的芡汁，一點也...