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發表於:2024-02-01
“這樣一款看起來簡單的土司裡,既有蛋白質,又有豐富的維生素和微量元素,對於小朋友來說,這樣的搭配還可以補鈣。”食材明細主料土司(一片)乳酪(一片)雞蛋(一個)菠菜(一把)黑芝麻粉(10克)清淡(口味)烤(工...
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發表於:2024-01-09
“最近大寶整天吵著要吃麵包,自己交接工作所以沒有搭理她,昨天工作早早結束了,回家看到寶寶拿著外面帶著包裝袋的麵包而且保質期很長,於是很心疼寶寶,自己當初信誓旦旦的說愛美食愛烘焙,不就...
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發表於:2024-02-23
“吃沒有什麼味道的土司,時間久了,會覺得單調了,讓我帶大家體驗另一種口感的土司吧!簡單方便的乳酪土司脆,讓美味的早餐不再單調,小夥伴們動起來吧!”食材明細主料土司(一片)乳酪片(一片)甜味(口味...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蛋煎土司的做法步驟1、雞蛋打入盤中,土司兩面蘸上蛋液後放入刷油的平底鍋中,開中小火,趁雞蛋未凝固撒芝...
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發表於:2024-01-08
“土豆一直是我家寶貝的最愛,不管是炒的、煮的、蒸的反正他都很喜歡,和幾個寶媽無意中聊起來,據說他們家的寶貝也很喜歡吃土豆,原來不是我家一個這樣,難不成小朋友們都喜歡吃土豆!!!喜歡就喜歡...
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發表於:2024-02-26
“地道的法國菜,奶香脆適合早餐因為卡路里蠻高的。我喜歡和煮雞蛋煎培根一起吃外加一杯冰塊橙汁或者蘋果汁。可以使用不同的乳酪,看自己的喜好。傳統用的是格魯耶乾酪【GruyereCheese】,...
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發表於:2024-01-11
“這款菜餚是一道冷盤素菜,製作方法並不複雜,主要的過程是調味。調味料中使用了辣根(綠色芥末醬),辣根和菠菜搭配可以說是絕配,非常誘人。再加上芝麻的香味,非常可口。”食材明細主料菠菜(600...
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發表於:2024-01-08
“菠菜的營養豐富,它含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,同時也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜中豐富的維生素a使眼睛明亮美麗,b族維生素可以治療夜盲症和口角炎。”食材明細主料菠菜(適...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料高粉(250克)糖(25克)鹽(2克)酵母(3克)雞蛋(1個)牛奶(77克)黑芝麻粉(20克)橄欖油(15克)黑芝麻粒(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻土司的做法步驟1、除黑芝麻粉外,用後油法揉至出...
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發表於:2024-02-01
“乳酪是一種將奶放酸之後增加酵素或細菌製作的呈乳白色或金黃色食品。別名又叫起司、幹酷、起士。乳酪通常是以牛奶為原料製作的,但是也有用山羊、綿羊奶或水牛奶做的乳酪。乳酪是牛奶...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料白鯊高筋麵粉(300克)乾酵母(4克)鹽(5克)細砂糖(30克)那秋之林黑芝麻粉(30克)全蛋液(24克)奶粉(12克)水(168克)黃油(24克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻粉土司的做法步驟1、1、材...
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發表於:2023-12-30
“菠菜是常見的綠色蔬菜,含有豐富的胡蘿蔔素,鈣,鉀等微量元素,還有輔酶q10,膳食纖維素等。其富含的胡蘿蔔素可以保護視力,預防強光引起的視網膜損傷,同時含有的大量抗氧化劑,能夠抗衰老,並刺激...
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發表於:2024-01-05
“今天小恆為大家帶來的是一道經典意式鄉村料理【菠菜乳酪】,菠菜的清新,乳酪的濃醇合二為一,一口下去滿滿的幸福。配上大量蔬菜,就算大口吃乳酪也不怕胖了,而且做法十分簡單,下面我們就來看...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)乳酪(適量)無新增醬油(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪芝麻土豆餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔用擦子擦成絲。2...
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發表於:2024-02-23
“我喜歡做土司,切片的原味土司就愛吃,但我兒子只有土司片他是不吃的,於是就常常得把土司做成各種花樣,特別是需要加乳酪,那樣他才喜歡。今天這個鮮蝦乳酪的就是他愛的口味,乳酪和鮮蝦的搭配...
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發表於:2024-01-13
“奶油乳酪一般我們都會想到輕乳酪,之前拿奶油乳酪做過平底鍋爆漿麵包非常美味今天用奶油乳酪加牛奶在麵糊中,可以吃出濃郁奶香味的戚風蛋糕,入口就化的口感喲小夥伴們囤積熱量,冬天補充能...
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發表於:2024-01-13
“王森世界名廚學院夏威夷乳酪芝麻布里歐配方及製作方法乳酪餡:乳酪100克糖粉50克檸檬皮5克朗姆酒5克將所有材料攪拌均勻即可。白果子皮:細砂糖35克奶油90克低筋麵粉80克將所有材料攪拌...
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發表於:2024-02-01
“簡單方便的早餐,二十分鐘搞定,在家吃外帶都可以”食材明細主料土司(1片)黃油(1茶匙)輔料雞蛋(1個)乳酪(2茶匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士乳酪土司的做法步驟1、用勺子將土司中間...
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發表於:2024-02-05
“在沒有烤箱的情況下,完全可以藉助於麵包機,一樣能做出好吃的土司,在高粉裡還摻加了普通麵粉,效果也是一樣。”食材明細主料高粉(300克)中粉(75克)純黑芝麻粉(35克)輔料無鹽黃油(30克)鹽(5克)水(240...
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發表於:2024-02-10
“或許,用那個小一點的土司盒會好一點?不過,它好像又小了一點。土司盒子大了些,不用長滿九分,有個六七分應該也就差不多了。不過,烤的時候就有點叫人抓耳撓腮了。麵包不會長滿模,檢視成色就有...
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發表於:2024-02-23
“就是這麼簡單,不到三個小時,你就可以吃到健康,鬆軟,美味可口的麵包了,我用模具做了小熊的三明治,賣相和口感都不輸給外面的麵包房哦,有了這款麵包機,你也可以做到!”食材明細主料高粉(300克)雞...
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發表於:2024-01-28
“用的是東菱電子烤箱DLK30A烤制,因為發得太高,差點頂到發熱管,幸好蓋了錫紙,這款烤箱的溫度很穩定,烤出的土司成品很柔軟”食材明細主料高筋粉(260g)乾酵母(3g)細砂糖(40g)橄欖油(32g)輔料雞蛋液(45...
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發表於:2023-12-29
“增添了奶酥的吐司除了柔軟細膩之外多了一點酥脆的口感,還有奶香濃郁的乳酪餡,吃起來香甜拉絲,口感十分豐富。這款吐司粉紅的用來招待來客十分應景,寓意著新的一年紅紅火火,大吉大利,寓意滿...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料高粉(250克)水(80克)黃油(20克)原味酸奶(80克)酵母(3克)鹽(1/4小匙)細砂糖(35克)輔料化黃油(40克)低粉(55克)奶粉(10克)全蛋液(15克)糖粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)酸奶菠蘿土司的做...
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發表於:2024-02-26
“一直想做土司,可是沒有土司模,這次又網購敗了土司模,高粉和一大堆的東西,又開始我的愛好了做的這款土司是薄灰家裡的,第一個土司就做這款啦,謝謝薄灰的方子哦。做得不好,高手不要拍磚”食材...