立春要吃哪些食物|立春是哪天

大家都知道立春就說明春天快要到了，很多朋友非常關心立春是哪天，也很關心立春的時候都吃些什麼，現在小編就來解答一番。

一、立春是哪天

每年的2月4號是立春，也被稱作為立春節，這一天到了，就說明春天離我們越來越近。

二、立春吃哪些食物

1.蘿蔔

很多地方在立春的時候都會吃蘿蔔，這是北方地區最為代表性的一種食物，蘿蔔的吃法非常豐富，可以製作蘿蔔餃子，也可以炒蘿蔔絲吃，北方人特別喜歡吃生蘿蔔。

2.春捲

北方地區另外喜歡吃的一種食物就是春捲，是中國傳統的食品，春捲裡面可以加入各種你喜歡的食材，比如說胡蘿蔔，豬肉，牛肉都是可以的。

3.春芽

立春這一天的時候要吃豆芽，，豆芽是春天的應季蔬菜，吃了之後對身體有很多的好處。

4.菠菜

立春這一天也要吃菠菜，菠菜雖然一年四季都有，但是在春天的時候吃是最好的，在立春這一天，吃一些菠菜，能夠清熱解渴，但是大家在吃菠菜之前，一定要先用開水燙一燙，燙軟了之後再撈出來炒菜，否則菠菜吃起來很苦澀。

相信各位朋友在看了今天的介紹之後，對於立春這個節氣的瞭解又近了一步，立春這一天可以吃的美食還有很多等待你發現哦。