關於排骨蛋黃粽的家常做法的知識

“喜歡吃粽子，還沒等到端午節就想著吃粽子了！”食材明細主料糯米（1000g）排骨（500g）鹹蛋黃（10個）輔料生抽（兩勺）老抽（兩勺）白糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“端午節要到了，包粽子、吃粽子是我們本地的習俗！這次我用的排骨和鹹蛋黃包了點粽子！”食材明細主料糯米（1000克）排骨（10塊）鹹蛋黃（10個）粽葉（10張）輔料腐乳汁（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）料酒（2勺）砂糖（1小...

食材明細主料排骨（700克）輔料老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香料大蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燒排骨的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：1000糯米：200粽葉：6張輔料鹽、生粉、香油、生抽：適量具體步驟1.將糯米浸泡一夜，濾幹待用2.將買來的排骨砍成2寸...

食材明細主料糯米（100g）排骨（50g）輔料鹽（適量）料酒（適量）配料香麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）方形排骨粽的做法步驟1、準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用2、將粽葉...

食材明細主料排骨（適量）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會...

“粽香粉蒸排骨鮮、香、軟、糯、紅。腐乳汁的加入使排骨色澤紅鬱，極大的勾起人的食慾。粽葉的鋪蓋使得排骨在軟糯的基礎上增加了粽葉的清香。糯米粒吸收了排骨的油性與骨膠原，入口香軟細...

食材明細主料糯米（1000g）粽葉（適量）粽繩（適量）輔料排骨（500g）鹹蛋黃（13個）幹羊肚菌（適量）花生油（適量）豬油（40g）調料醃排骨鹽（5g）生抽（40g）料酒（15g）老抽（5g）蠔油（10g）白糖（10g）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）排骨...

食材明細主料糯米（適量）輔料蒸魚豉油（適量）排骨（適量）鹹蛋黃（適量）板栗（適量）調料粽葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）鹹蛋黃板栗排骨粽的做法步驟1、自己醃製的鹹鴨蛋，取出鹹蛋黃備用。2、...

食材明細主料粽葉（適量）糯米（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨粽的做法步驟1、排骨用生抽醃上一夜。2、糯米洗淨，控幹水，加入適量鹽和生抽拌...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）草果（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉排骨的做法步...

“酸甜可口的菜餚，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣酥香，口感酸甜。”食材明細主料中肋排（兩根）冰糖（適量）香醋（適量）輔料姜（1塊）蔥（兩根）老抽（少許）蒜（少許）料...

“這粽子是這次包的最好吃的粽子，不謙虛的說，比肇慶裹蒸粽還好吃，配料的那個足啊。”食材明細主料糯米（1000克）輔料排骨（適量）板栗（適量）鹹蛋黃（適量）花生（適量）綠豆（適量）配料黃豆醬（適量）玉米油（適量）味...

“粽子不僅形狀很多，品種各異，由於我國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。甜味有蜜棗粽、豆沙粽、棗泥粽、赤豆粽、玫瑰粽、瓜仁粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以...

食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均...

“麵條是我喜歡的一種麵食之一，每天吃都不厭煩的，今天做一款既簡單又好吃的排骨麵，不用油直接用水煮麵，做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前，吃了它會很給力的，午飯前是不會感到餓的了...

食材明細主料排骨（1000克）姜（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）家常紅燒排骨的做法步驟1、準...

食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分...

“黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚，很小一條，但是肉質非常鮮嫩，這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑，連湯汁都濃稠鹹鮮，配上一碗熱乎乎的米飯，冬天裡真是添抹上一份暖意。”食材明細主料...

食材明細主料排骨（兩斤）雞蛋（5-6個）輔料食用油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）燉肉料花椒（適量）大料（2顆）桂皮（1塊）香葉（3個）丁香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常-紅燒排骨燜蛋的做...

“體驗一下當地端午的風俗，廣東人很講究吃、特別是糕點、小吃，料多品種多!上次我是按照老家的傳統習俗包了一種鹼水粽子，這回我再入鄉隨俗包一個加料的粽子---排骨粽。因為加了排骨，通身都...

“排骨怎麼做大家都喜歡，今天用它做粽子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）粽葉（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）黑胡椒（適量）醬香（口...

“經典的鹹味粽，瘦而不柴肥而不膩的五花肉，出油沙香的鹹蛋黃，清香的粽葉，軟糯的糯米......每一口都是回味。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（半斤左右）鹹鴨蛋（數個（只用蛋黃））輔料粽葉（適量）配料老抽...

“端午已過，親們吃粽子的熱情消退了嗎？若是冰箱裡還剩下幾個冷凍的粽子，不防換個花樣來吃吃看，會有意想不到的驚喜哦！”食材明細主料肋排（600克）白米粽子（5個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3個）香...

食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）板栗（適量）調料蒸魚豉油（半瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）板栗排骨粽的做法步驟1、板栗仁和排骨洗淨控幹水份，倒入蒸魚豉油醃一夜。2、糯米洗淨。3...