關於糖醋五花肉包的知識

食材明細主料五花肉（一斤）花生（100克）芝麻（100克）核桃（少量）輔料生抽（5克）蠔油（5克）冰糖（5克）紅糖（10克）薑末（適量）味精（少量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋五花肉包的做法步驟1、炒餡兒，先將鍋裡倒...

放醋。燉五花肉可以放醋的，在燉五花肉的時候，加入一小勺白醋就可以使五花肉的肉質更加鮮嫩而且很快就熟了，加醋還可以使五花肉更加美味。這是因為五花肉中的膠原蛋白能夠在酸性的環境下分...

“黃花魚是優質海魚之一，刺少，肉多，味道鮮，這樣做酸甜適口味道好。”食材明細主料黃花魚（3條）輔料料酒（10克）蔥（少許）姜（少許）雞蛋（1個）澱粉（30克）番茄醬（30克）糖（6克）鹽（少許）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（...

食材明細主料包菜（1個）五花肉（150克）輔料姜蒜（2棵）辣椒（2個）花椒大料（2個）蠔油（0.2湯匙）生抽（0.2湯匙）老抽（0.1湯匙）十三香（0.1湯匙）椒鹽（0.1湯匙）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉包菜的做法步驟1...

“又是一年歲末了，去年年終的比賽彷彿還是昨天發生的事情，今年又開始了，不知道是不是人長大了覺得時間過得特別快呢，我總記得小時候覺得時間好慢，要等一個週末好費勁，而現在，總是感覺一晃又是...

食材明細主料大頭菜（半顆）輔料生抽（2勺）白醋（2勺）糖（1滿勺）澱粉（半勺）清水（適量）蔥（適量）雞粉（少許）鹽（少許）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋包菜的做法步驟1、大頭菜洗淨，手撕成塊，控水備用。...

“一提起糖醋味的美味，首先想到的是糖醋排骨，其實，用此方法還可以做出糖醋五花肉、糖醋魚、糖醋丸子等。今兒這道糖醋五花肉不但色澤紅潤，誘人食慾，其口感也超讚，肉塊香糯軟爛，但還有型有嚼頭...

食材明細主料五花肉（500克）輔料嘉頓奶糖（4個）蒜頭（6個）魚露（2克）食鹽（2克）生抽（2克）老抽（1克）料酒（1/2勺）花生油（1匙）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶糖燜五花肉的做法步驟1、熱油鍋，爆炒五花肉2、炒...

食材明細主料包菜（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋包菜的做法步驟1、包菜洗淨...

“五彩斑含有豐富的煙酸、維生素B12、磷和鉀，能提供大量優質蛋白、多種微量元素和氨基酸，肉質鮮美、少刺無腥。糖醋五彩斑味道酸甜，深受小朋友的喜愛。”食材明細主料五彩斑（1條）輔料蔥（適量...

“這是我昨天新想到的菜啊，事後我想了一下，應該把洋蔥也在水中焯一下了。這樣就可以和著包菜一起用糖醋醃一下，再造型擺盤。這樣洋蔥也是酸甜可以吃了。”食材明細主料包菜（適量）輔料青豆（適...

食材明細主料五花肉（適量）輔料油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖五花肉的做法步驟1、鍋中放入適量油五花肉煸炒。2、煸至表面金...

“酸甜可口很好吃。”食材明細主料豬裡脊肉（300克）胡蘿蔔（1段）香菜（1棵）輔料大蔥（半根）姜（1片）料酒（1湯匙）白糖（1茶匙）白醋（1湯匙）澱粉（30克）麵粉（10克）胡椒粉（少許）番茄醬（1勺）蒜末（1瓣）雞蛋清（1個）鹽（適量）油（適量）酸...

“包菜清脆，五花肉香而不膩，加上豆瓣醬的微辣，好吃上癮，吃完微微出汗，寒冷的冬天，來一盤吧😄”食材明細主料包菜（半個）五花肉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（兩勺）料酒（兩勺）糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料毛豆（265克）五花肉（115克）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋五花肉炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）2、將毛豆剝殼淘...

“不膩，好吃。”食材明細主料五花肉（適量）調料糖（適量(木糖醇也可)）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無糖版糖醋鍋包肉的做法步驟1、五花肉切成1釐米左右的塊。涼水下...

“包菜含有豐富的膳食纖維，有促進腸胃蠕動，預防便祕的作用，還能增強腸胃的消化能力；而包菜還含有甲硫丁氨酸，有一定的護胃效果，一起學起來吧。”食材明細主料包菜（適量）輔料五花肉（100g）調料油（適...

食材明細主料五花肉（適量）包包菜（適量）大蒜（幾片）調料鹽（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒包包菜的做法步驟1、大蒜去皮切片，油炸好的五花肉切薄片。2、包包菜洗乾淨切...

食材明細主料油炸五花肉（適量）包包菜（適量）大蒜（幾片）調料鹽（少許）生抽（3毫升）醋（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包包菜炒五花肉的做法步驟1、加入大蒜炒五花肉出香味。2、倒入包包菜炒。...

“記得去年夏天去檢查,說我什麼都缺一點,唯獨維生素C不缺,呵呵....因為去年夏天我們家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次燒的是辣味的,兒子一直吵著問我為什麼要放辣椒,而老公說...

“說到這個五花肉，大家經常做，經常吃，比如說燉五花肉，炒五花肉，蒸五花肉，最近學到了一種新做法，用醋燜五花肉，那真是風味獨特，香氣撲鼻，而且肉肉肥而不膩。”食材明細主料五花肉（500克）油菜（6棵）萵筍...

食材明細主料五花肉（適量）麵餅（適量）麵醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉包餅的做法步驟1、鍋中放入少許油燒熱後放入五花肉片。2、放入...

食材明細主料五花肉（300g）豆腐（12塊）輔料花生油（2勺）鹽（一勺）冰糖（30g）生抽（3勺）白醋（3勺）姜（少許）蔥（2根）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋五花肉燜豆腐的做法步驟1、準備五花肉300克2、豆腐12塊3...

“這是五花肉的另一種食用方法，不炒色，不動油，不加鹽，只用姜、醋、醬油上色調味。使用先煮後蒸的健康加工方法。上餐桌的成品菜，五花肉肥而不膩，瘦而不柴，口感很好，味道也不錯，既吃不出姜的辣，也...

糖醋味在中國各大菜系中經常能看到，比如粵菜，魯菜，浙菜，蘇菜和豫菜等。很多人都特別喜好這口糖醋味，尤其是小孩子，覺得酸酸甜甜很開胃。比較出名的糖醋菜有糖醋五花肉，糖醋茄子，糖醋鯉魚。菜好...