關於免揉麵韭菜盒子的知識

“北方人做麵食很拿手，這並不是基因裡帶來的，主要是因為小時候受媽媽們潛移默化的影響，無師自通。不誇張地說，再複雜的麵食在北方人的手裡都能鼓搗得像模像樣。今天我就帶來了一鍋韭菜盒子...

“婦女節終於如願以償吃上了用餃子皮做的韭菜盒子了，做了兩個向日葵，祝各位女同胞們節日快樂，欣欣向榮，煥發蓬勃生機，開心每一天！”食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適...

“韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。使用烹調油少，營養豐富，所含熱量少。”食材明細主料韭菜（300克）麵粉（400克）酵母（3克）雞蛋（4個）蝦皮（30克）粉絲（30克）輔料花生油（25克）鹽（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）輔料十三香（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙麵韭菜盒子的做法步驟1、麵粉用開水和麵雞蛋提前用油煎好涼...

“第一次看見別人做的這個免揉麵包我便愛上了。說一定要試試！但這次我加了些糖，擔心家裡小朋友一點不吃呀！所需材料不多，而且家裡也都有，但卻沒有陶瓷鍋，但這也難不倒呀！做出來效果個人覺得還...

食材明細主料韭菜（250克）蝦皮（一把）雞蛋（2個）輔料麵粉（400克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、開水和麵，不用使勁揉，起筋口感就不軟了。具體方法可參考我菜譜中“雞肉卷”...

“目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了，從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃，家人都很喜歡吃，我閩南的朋友也是經常做這個吃，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料蝦皮（20克）韭菜（250克）雞蛋（2枚...

“韭菜盒子，其實在我們那裡，最普遍的叫法是韭菜“哈餅”，從小就喜歡吃。  印象中去姥姥家吃的次數最多，自家包的皮薄兒餡足。煎的酥脆的麵皮，傳統老三樣：韭菜、蝦皮、雞蛋，混合的濃濃香氣，剛...

“6月1日發的玉米麵包子，跟這個做法幾乎相同，不同的是這次是水煎，之所以水煎，是因為，韭菜不小心就會蒸過頭，變黑色了，就會很難吃。”食材明細主料玉米麵（1杯）白麵（1.5杯）小蘇打（少許）輔料韭菜（250克）...

食材明細主料麵粉（200克）菠菜（150克）胡蘿蔔（半個）粉絲（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）菠菜盒子的做法步驟1、菠菜洗淨後切段下入鍋中燒水焯燙。2、胡蘿蔔...

“週末閒來無事，洗手做麵食。春光正好，韭菜正盛，麵食界的小白，開啟麵食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明細麵皮麵粉（兩小碗）水（一小碗）餡料韭菜（一小捆）雞蛋（三個）蝦皮（三勺）調料芝麻油（三勺）麻油（...

食材明細主料韭菜（150克）麵粉（300克）香乾（3塊）雞蛋（3個）粉（適量）輔料雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、麵粉加入適量的清水和成麵糰醒置3...

“懶人烙餅，不用揉麵，簡單方便🌸”食材明細主料麵粉（適量）麥片（適量（生））輔料酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）免揉發麵燕麥餅的做法步...

“春日美味：噴香韭菜盒子不容錯過，鮮香美味，皮薄餡多，簡直太美味了～”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（四個）麵粉（適量）輔料蝦皮（適量）玉米粒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）數...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麵粉：適量溫水：適量發酵粉：適量韭菜：適量雞蛋：兩個鹽：適量芝麻油：適量花椒油：適量耗油：適量生薑：適量輔料具體步驟1.先將酵母...

“硬麵的韭菜盒子也很好吃哦！！”食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（2個）麵粉（適量）輔料玉米油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）硬麵韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨備...

“原料：麵粉，乾酵母，韭菜，雞蛋，粉絲，蝦皮，姜，香油，花椒，食用油，雞汁，鹽”食材明細主料中筋麵粉（200g）韭菜（200g）雞蛋（3個）粉絲（1小把蝦皮）輔料花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）半...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、兩個雞蛋。2、一把韭菜。3、多點油把雞蛋...

“韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麵粉（1000克）韭菜（300克）雞蛋（3個）豬肉（250克）粉絲（1扎）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）白砂糖（適...

食材明細主料麵粉（500g）溫水（400g）輔料蘇打（3g）肉餡（適量）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免揉麵餡餅的做法步驟1、麵粉加水，用筷子攪拌。2、拌成糊狀。有溼溼粘手的感覺。蓋蓋子靜置...

“混合面的韭菜盒子更加有營養，還非常美味。”食材明細主料麵粉（2碗）玉米粉（1把）韭菜（300克）雞蛋（4個）輔料蝦仁（半碗）豆油（1大勺）水（1小碗）配料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...

“韭菜，俗稱：壯陽草。補腎；溫中行氣；散瘀；解毒。冬季自然界陽衰陰盛，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣。所以，多護陽的菜是有好處的。”食材明細主料韭菜（1000g）麵粉（500g）水（適量）輔料鹽（10g）十三香（2g）植物...

“韭菜能生髮固護人體陽氣，增強抵抗力，益肝健脾，開胃助消化，滋補腎經，明目護膚。簡單美味，健康營養，老少皆宜。”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（一把）雞蛋（三個）輔料純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）五...

“玩了好幾年的麵粉了，西式麵包蛋糕餅乾做過，中式饅頭包子花捲做過，就是還沒試過韭菜盒子呢。這回終於做了一回韭菜盒子，做的燙麵法的。韭菜盒子有好幾種做法，發麵的，燙麵的，我還看過朋友用面...

食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（4枚）蝦皮（適量）輔料麵粉（250g）酵母（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵韭菜盒子的做法步驟1、燒開水燙一下面粉。2、用筷子攪拌成絮狀。3、揉成麵糰，蓋蓋子醒面...