關於筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法的知識

“湯很清甜好喝，滿滿的膠原蛋白哦，一鍋出有湯有肉。”食材明細主料筍塊（適量）雞爪（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菇（少許）薑片（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法步...

食材明細主料雞肉（650g）萵筍（1顆）胡蘿蔔（1顆）輔料薑絲（適量）十三香（1勺）白胡椒粉（半勺）食鹽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）玉米澱粉（1勺）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔燒雞的做法步驟1、雞肉剁塊，洗...

“一道家常菜。胡蘿蔔和雞爪一同燒製，味道非常棒。”食材明細主料雞爪（500g）胡蘿蔔（600g）輔料蔥（15g）姜（10g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白砂糖（5g）清水（適量）八角（3g）花生油（30ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...

“很清甜的湯品。”食材明細主料龍骨（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、先處理冬筍，剝...

“木瓜玉米令整個湯都顯得鮮甜。”食材明細主料雞腳（8-10只）玉米（2條）胡蘿蔔（2條）木瓜（小半個）輔料鹽（適量）薑片（適量）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米木瓜煲雞腳湯的做法步驟1、預備...

食材明細主料雞肉（適量）紅蘿蔔（適量）幹朝天椒（適量）蒜（適量）姜（適量）青蒜（適量）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、準備好食材2、起炒鍋放入...

“個人比較喜歡吃土豆胡蘿蔔，所以就搭配一塊了”食材明細主料雞腿肉（600克）胡蘿蔔（400克）土豆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）小蔥（適量）郫縣豆瓣（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（...

食材明細主料雞（1只）胡蘿蔔（2個）輔料薑末（適量）豆瓣醬（1勺）食鹽（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒雞塊的做法步驟1、鮮雞一隻剁成大塊，清洗乾淨。2、炒鍋燒熱不放油，雞...

食材明細主料雞爪（適量）胡蘿蔔（適量）輔料檸檬（半個）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、配料洗淨。3、切好。4、準備好滷料。5、老抽、生抽、黃酒...

“蓮藕是現在秋末冬初的應季蔬菜，生津健脾~鮮甜的蓮藕，含大量胡蘿蔔素的胡蘿蔔，再加上一塊高蛋白的雞胸肉，稍微加工就是一道色香味俱全的“允指雞塊”。在寶寶午睡的時候花點零碎時間來做...

“因為東北冬天寒冷，所以東北人對燉菜情有獨鍾。一是省事亂七八糟燉一鍋；二是吃的實在，符合東北人豪爽的性格；三是湯湯水水的又吃的渾身熱乎乎的。特別是小時候在農村的時候，因為冬天天氣太...

“一道清熱美顏的湯水。”食材明細主料胡蘿蔔（3根）山藥（300g）薏米（30g）雞爪（500g）鹹瘦肉（250g）輔料姜（2片）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔雞爪湯的做法步驟1、山藥去皮切塊。2、胡蘿...

食材明細主料蘿蔔（585克）雞爪（245克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞爪蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、雞爪（已清洗焯水）。2、將蘿蔔洗淨，撈出。3、放在案板上...

“弟弟妹妹都去上學了，也不想煮太多的湯浪費掉，煮了4人份的湯，湯汁清澈，味道甘甜，香味十足，家人喝了都說好，呵呵。營養的湯，果然美味。”食材明細主料雞肉（300g）胡蘿蔔（1個）玉米（2個）馬蹄（8個）紅棗（10個...

食材明細主料雞腿（四個）胡蘿蔔（一根）土豆（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）冰糖（適量）生薑（少許）大蔥（少許）大蒜（少許）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿土豆胡蘿蔔煲的做法步驟1、雞腿過沸水洗淨，在雞腿...

食材明細主料裡脊肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔冬筍滑肉湯的做法步驟1、裡脊肉切片，...

食材明細主料蘿蔔（適量）雞爪（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爪爪蘿蔔湯的做法步驟1、爪爪洗淨飛水。2、蘿蔔洗淨去皮。3、蘿蔔切塊。4、放入鍋中。5...

食材明細主料雞爪（165克）胡蘿蔔（190克）輔料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、胡蘿蔔（已洗淨去皮切滾刀塊）2、...

食材明細主料白瓜（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）雞爪（適量）豬爪（適量）輔料眉豆（適量）陳皮（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯的做法步驟1、爪爪飛水。2、玉...

“特別喜歡咖哩味道，趁麻麻回老家，今天廚房我做主整一道咖哩土豆胡蘿蔔雞塊…美味！”食材明細主料洋蔥（半棵）胡蘿蔔（300克）土豆（500克）肉雞腿（2個）輔料咖哩粉（10克）紅燒醬油（一勺）鹽（5克）油（適量）料酒（一勺...

“雞腿：溫中、補精益髓、益氣山藥：補氣紅棗：補血冬天好喝營養湯”食材明細主料臘雞腿（一隻）胡蘿蔔（一根）紅棗（兩個）輔料山藥（一根）香菇（3--5個）生薑（兩片）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔...

食材明細主料番鴨（半隻）胡蘿蔔（1只）鹽（少許）輔料鮮筍（3只）姜（4片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮筍胡蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、胡蘿蔔、鮮筍、番鴨材料準備2、鴨肉焯水3、換鍋水，放入鴨肉、姜...

食材明細主料山藥（適量）本雞（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔本雞煲的做法步驟1、雞洗淨焯水後，斬成塊備用；胡蘿蔔和去皮山藥...

“昨天逛超市看到有不錯的五花肉就買了1斤多回來做紅燒肉（帶皮帶肥肉帶瘦肉帶骨的那種）。本來也沒想到做這個菜的，也前也沒有做過。思緒來自於一個前天買的剩餘的胡蘿蔔，不知道怎麼處理丟...

“好的雞湯不需要太多調料，幾片姜幾段蔥就足矣，喝的是原汁原味。燉好的雞湯一次喝不完可入袋或者碗中冷凍儲存，平時煮鍋餛飩或者熱湯麵隨吃隨取，香極了。雞要選擇對，超市裡的那種肥雞不適合...