關於千層紅棗糕——濃濃秋意中的滋補聖品的知識

“進入了秋季，特別容易出現口乾、喉嚨痛、面板乾燥等症狀，因此在傳統養生智慧中，秋天飲食應當以滋陰潤燥為主。紅棗，性溫味甘，有補脾胃、養血安神、益氣生津之效，所以在秋季用紅棗來食療是一...

“全食物營養作為一種蔬果不去皮、不去渣，雜糧、堅果類的破壁營養全吸收的飲食方式在全球盛行，這種飲食方式可大大降低各種慢性病的產生，可以降低血壓、血糖、血脂、預防癌症等。現在越來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：200抹茶粉：10牛奶：500ml淡奶油：400ml黃油：40雞蛋：3個輔料細砂糖：60具體步驟1.低筋麵粉和抹茶粉過篩後混合，攪勻2...

食材明細主料紅棗（500g）馬蹄粉（250g）白糖（200g）輔料水（500g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千層紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗乾淨切片，加800g清水煮15分鐘後，在加200g白糖煮5分鐘，白糖化開就可以...

“曾用南瓜製作椰蓉千層糕，口感鬆軟筋道、香甜可口，外觀金黃燦燦、層次豐富，深得父母的喜愛，今天以同樣方法，用紅薯製作千層糕，效果更好，家裡老少都很喜歡。”食材明細主料普通麵粉（600克）酵母（6...

“一道非常香濃醇厚的豆漿，有著淡淡的棗紅色和濃濃的棗香味。喝的時候不需要再加糖了，因為紅棗的原因，它已經是甜絲絲的了。”食材明細主料幹黃豆（一量杯）乾紅棗（十顆）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗...

食材明細主料紅豆（150g）木薯粉（4勺）糯米粉（4勺）麵粉（4勺）輔料紅糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆千層糕的做法步驟1、蜜紅豆放入攪拌機直接攪拌。2、攪拌成細膩的泥狀。3、第一層：木...

食材明細主料低筋面（450克）雞蛋（兩個）黃油（適量）奶油（250ml）牛奶（250ml）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）聖女果千層的做法步驟1、1.兩個雞蛋、適量的糖、250毫升的奶在一起攪勻2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芒果：適量牛奶：290低筋麵粉：500玉米澱粉：250輔料雞蛋：2個黃油：40糖霜：200具體步驟1.牛奶加黃油，加玉米澱粉與低粉2.加入...

“媽媽學佛吃全素(無蛋無奶和任何動物性蛋白質)我最近多學習做菜，讓媽媽吃的營養均衡一點。外頭的棗糕多半太甜了，我就想自己做，好控制含糖量。”食材明細主料紅棗（適量）麵粉（大半碗）核桃（一小...

“養胃美容，好喝美味！真的不上火！”食材明細主料紅棗（適量）糯米粉（適量）輔料紅糖（一塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滋補紅棗湯圓的做法步驟1、準備材料開始操作。2、冷水下紅棗和紅糖。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：80雞蛋：3個牛奶：260黃油：15糖粉：30輔料淡奶油：275榴蓮肉：125綠色食用色素：適量具體步驟1.雞蛋在大碗裡打散，加入...

“現在的3月8日是什麼節，女神節、女王節、公主節還是美女節，網上叫什麼的都有，就是不喜歡叫婦女節，呵呵，不管叫什麼節吧，反正是過節，就祝大家節日快樂吧。春節帶了好多東西回來，但大部分都是成...

“好吃低卡路，同時地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。...

“小朋友饞吃蛋糕了怎麼辦？吃不了太多的糖，尤其是2-3歲的小朋友，少吃糖預防蛀牙。還是來一款鬆軟的無糖紅棗蛋糕。吃起來就是紅棗的清甜，沒有新增額外的糖。雖然沒有加糖，蛋白也是打發過的，...

“自己做的才最真材實料！還沒烤就聞到了濃濃的棗香，自己動手做起來吧。”食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（180g）紅棗（125g）輔料白糖（50g）紅糖（50g）玉米油（70g）白芝麻（適量）小蘇打（4g）無鋁泡打粉（7g）甜香（口味）烤（工...

“節日裡有老人的家庭還必須蒸一些豆餡饅頭、花饃、年糕、棗卷之類，再蒸上一大笸籮白饅頭，有了這些老人家感覺踏實了，感覺這才是年味。年前的一大部分時間都被蒸這些饅頭佔用去了時間，屋子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：250ml麵粉：100雞蛋：3個黃油：30糖：50輔料奶油：250ml芒果：3個具體步驟1.把雞蛋、糖、牛奶、黃油、低筋麵粉攪拌均勻，然後...

“1.排骨洗乾淨，鍋中開水燒開，放入排骨，料酒，蔥薑蒜粉，沸騰後，不斷撈出白沫，直至乾淨，撈出排骨待用。2.鍋中倒水燒開，放入咖哩粉，濃湯寶，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒，少許色拉油，攪拌成金黃色。3.依次放入排...

“廣東人愛喝早茶，其中就有一道千層糕，但酒樓的千層糕雖有紅棗色但卻不一定是真材實料的棗泥做的，有可能只是添加了色素和香料蒸制而成，這道糕點其實簡單易做，自己做的有濃濃的棗泥味和椰漿...

“千層馬蹄糕爽滑彈牙，做起來挺簡單的，就是耗時長了點；加進了紅棗汁，吃起來清甜之餘又有著陣陣棗香......馬蹄糕有清肺熱，去溼解毒的功效，以它作為夏天的甜點實在不錯。”食材明細主料馬蹄粉...

“之前小傢伙還上幼兒園那時候，我每天都是送了他之後就在附近順便買早點，大餅雞蛋+粥或豆漿。賣豆漿那家每天都很熱鬧，大家在邊兒上看著他們現打現裝，真材實料的喝著都很放心。我家裡之前...

“以前買東西都沒注意過，總是在超市或路邊攤販處買棗，都知道棗是好東西，補血養顏，可是我們家沒人喜歡吃棗，煮湯放點吃的時候直接丟掉了，直到去年底買一個新疆朋友的乾果，人家送了些新疆大棗，我...

“今天做一個簡單的家常千層蛋糕，簡簡單單給家人做一個吧，一口下去，濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200克）低筋麵粉（40克）玉米油（10克）白砂糖（20克）輔料鹽（1克）淡奶油（400...

“歡迎關注我的微信公眾號“恬蘿姑娘”，天氣熱，恬蘿傳送福利的熱情和天氣一樣熱哦！每年自己和周親戚朋友的生日就成了大事件，大概會提前幾天考慮要做一個什麼樣子的蛋糕，各個部分都需要多久...