關於香草臘肉炒蛋的家常做法的知識

“美麗的邂逅，要從意外的「炒飯」開始說起…炒飯組合常常是拼湊冰箱的零星配料，某日慌忙中混搭出臘肉九層塔蛋炒飯，一吃愛上成癮，決定讓他掛牌上市，正式的從簡餐晉升為菜餚類。♥香草的替換...

逢年過節農村的餐桌上最少不了臘肉，有些地方把薰臘肉當成迎接新年的方式，各個地方臘肉的燻烤程度不同，臘肉的熟製程度也不一樣。和臘肉搭配一起的菜品也很多，像在貴州四川等地最出名的要數...

食材明細主料臘肉（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料精鹽（適量）少許油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈，臘肉切片...

“分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜（2顆）臘肉（300g）輔料鹽（適量）油（適量）青辣椒（2個）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段，辣椒切片，臘肉切片2...

食材明細主料臘肉（150克）魚腥草（150克）輔料蒜苗（20克）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜子（5克）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草炒臘肉的做法步驟1、先把臘肉清洗切成片，然後魚腥草摘成一小...

食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下...

食材明細主料臘肉（適量）輔料芹菜（適量）姜蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裡倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉，放少許料...

食材明細主料臘肉（適量）鹹豆角（適量）輔料青椒（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裡煸...

“簡單的快手炒菜，美味又下飯！”食材明細主料草頭（250克）臘肉（1塊）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草頭炒臘肉的做法步驟1、準備的原料。2、草頭摘洗乾淨。3、臘肉切片。4、熱鍋...

“蘆筍是一款養生蔬菜，春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的一種物質，叫做天門冬醯胺，及多種甾體...

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉，剛好用來炒幹豇豆，味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆（200克）臘肉（75克）輔料香蔥（兩條）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹...

“貴州味：剁椒臘肉炒魚腥草開胃下飯菜，小時候的味道。”食材明細主料魚腥草（300g）臘肉（200g）輔料剁椒（1勺）幹辣椒（適量）蔥（適量）大蒜（1瓣）調料味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）植物油（300ml）香辣（口味）炒（工藝）十...

“臘腸炒制不放油，香菇吸收了臘腸的油脂，香而不膩。😋”食材明細主料臘腸（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）蠔油（適量）薑末（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒香菇的做法步...

食材明細主料雞蛋（3個）火腿（適量）西紅柿（2個）蔥（適量）青椒（少量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、打蛋。3、備料。4、油炒雞蛋，備...

“今天上一道之前的存貨，因為當時感覺片片拍得非常不盡人意，所以一直壓著沒傳。現在沒有新菜上桌，就用它來救救場吧！去農家樂玩的時候，許多人都喜歡點道炒臘肉，炒臘肉的配菜不盡相同，主角卻是...

食材明細主料臘肉（適量）紅花草（適量）冬筍（適量）年糕（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉紅花草炒年糕的做法步驟1、紅花草清洗乾淨。。2、切成段。3、年...

這種茴香球我第一次看到超市有賣，對於沒見過沒吃過的菜我一定是要買回家來試吃的，哈哈，這是茴香苗的球徑，起吃起來有點像芹菜，吃起來很脆，但是香味很獨特，就想著跟家裡的臘肉一起炒著嚐嚐，確實...

“臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“地道川味家常菜”食材明細主料豬後腿肉（500g）青椒（200g）輔料醬油（2勺）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香風味家常臘肉的做法步驟1、首先先將選好的，臘肉和配菜原材料準備完畢；然後臘肉燒...

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿...

“折耳根又名“魚腥草”，不僅能當做菜吃，這個菜除了我們當地吃得多，大多地方都沒有臘肉炒折耳根，這菜有消炎，消食作用，本草綱目“魚腥草“中藥藥材，味性甘，平和，可預防感冒，居多中成藥成份含，熬水...

“很經典的一款家常菜，而且是百吃不厭，蒜薹和臘肉炒那是超級下飯，不知不覺一碗米飯見底了。臘肉是過年前自己醃的醬油臘肉，比外面賣的臘肉好吃多了，肥瘦自己選擇，每年多醃些，放在冰箱冷凍室裡...

食材明細主料雞蛋（適量）香腸（適量）輔料小蔥（適量）蒜米（適量）洋蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥臘腸炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋香腸小蔥蒜米洋蔥。2、熱鍋下油，爆香蔥末及蒜末。3、...

“中午這餐很重要，要有魚有肉有菜有湯，會麻煩嗎？今天炒了一盤空心菜，覺得菜少了點，再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇（400克）輔料雞蛋（兩個）青椒絲（少許）紅椒（少許）蔥絲（少許）配料鹽（適量）蠔油（...

“香菇臘肉炒飯真的很絕配，濃郁的肉香~~”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）臘肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...