關於西蘭花拌藕丁的做法的知識

“家裡的菜乾是冬天裡婆婆晒的，這次加了些豆腐在裡面，給菜乾升了個級別哈。菜乾含膳食纖維和礦物質，吃菜乾有消除內火、清熱益腸，但在晒制過程中，蔬菜中的水份和水溶性維生素，尤其是維生素C，...

“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬...

食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...

“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和...

“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊...

“用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

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食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美...

“這是一道很清爽的菜，養生保健功效很多，既可以清內熱，通便止瀉、健脾開胃，益血生肌，止血散瘀，還可以防癌，增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，美容養顏，延緩衰老。蓮藕的白與西蘭花的綠，搭配在一...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料小米辣（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕成小朵兒。2、鍋中放水燒開...

食材明細主料蓮藕（135克）西蘭花（180克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蓮藕炒西蘭花的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切成片）、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡3...

食材明細主料西蘭花（適量）蓮藕（適量）木耳（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）老乾媽豆豉（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片...

食材明細主料西蘭花（適量）雞胸肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花炒雞丁的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨。2、西蘭花放入開水焯燙。3、撈出西蘭...

“蓮藕可以燉著吃，涼拌吃，炒著吃，蓮藕也有著極佳的保健功效，尤其適合秋季食用，可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。蓮藕營養非常豐富，食用方法也有很多。”食材明...

“現在已經成為我們家的保留選單，今年老人家種了好些西蘭花，自從發現這個做法以後我們好像都沒有再炒過了，都這樣做，每次都搶光光。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）調料油（適...

食材明細主料西蘭花（一個）輔料牛肉（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丁拌西蘭花的做法步驟1、成品圖2、製作方法：西蘭花...

食材明細主料鴨脯肉（2塊）西蘭花（1棵）輔料青椒（各1根）紅椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨丁燴西蘭花的做法步驟1、原料圖12、原料...

食材明細主料肉丁（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒（適量）芹菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丁西蘭花的做法步驟1、西蘭花。2、西蘭花過開水焯熟。3、瀝水...

“還是吃河豚肉乾，這次嘗試一下的新的做法，用西蘭花和紅線椒來配，用蠔油來提鮮，效果真的不錯，一個字，鮮美，非常鮮美。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料河豚魚乾（適量）紅椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油...

“閨女是個超級挑食的傢伙，而且飯量很小，所以我每次炒菜儘量把多一點的食材放進去，這樣她什麼都能吃一點，營養也全面。每次吃飯都需要我說著，“恬恬是個不挑食的孩子，對不對？！”她點點頭，吃的可...

“簡簡單單的小拌菜，也能吃出春天的感覺……”食材明細主料蓮藕（一節）紅蘿蔔（一段）西蘭花（適量）蔥（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）糖（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

“最近家裡經常吃貝丁，是那種小小的貝，這個季節正是我們當地大量收穫的季節，這些個小的，價格較便宜，味道卻是一樣的鮮。”食材明細主料西蘭花（適量）貝丁（適量）輔料蒜（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）料酒...