關於雙椒戲藕怎麼做好吃的知識

“記得曾經不是很喜歡吃藕，只因一次在一四川妹子的帶領下，吃了一次酸辣藕片，從此便與藕結下了緣。今日，突發奇想，改良了酸辣藕片的製作方法，做法很簡單，入口更美味。”食材明細主料新鮮蓮藕（25...

“蓮藕切成片擺在盤中，西蘭花出個水，擺在中間，西蘭花旁邊放蝦仁！”食材明細主料蓮藕（1個）西蘭花（1顆）蝦仁（15-20個）輔料蒸魚豉油（適量）蒜末（適宜）姜未（適宜）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕戲蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料A、：適量高粉：200細砂糖：30鹽：1/4小匙蛋黃：1個酵母：3動物性鮮奶油：100鮮奶：40B、無鹽黃油：20C、肉鬆：適量紫薯泥：兩克輔料具體步...

“孔雀戲蓮花(魚戲蓮花)。在安徽省黃山的玉屏景區的蓮蕊峰腰上，一塊巧石似一隻美麗的孔雀，雀身及長尾附著在蓮蕊峰的峭壁上，頭向著好似新蓮初綻的蓮花峰，好象與之嬉戲，故名"孔雀戲蓮花"。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利螺絲面：100g橄欖油：適量生抽：適量鹽：適量青椒：10g豆角：10g洋蔥：30g胡蘿蔔：10g火龍果：1個蘋果：1個獼猴桃：3片輔料具體步驟1...

食材明細主料黃魚（半斤）輔料雞蛋（兩到三隻）配料花生油（少許）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小魚戲水的做法步驟1、黃魚去內臟，洗淨備用2、加少許入蒸鍋，蒸至八成熟3、把魚湯倒出大碗，...

“祖傳的，誰吃誰知道，一般人我不告訴他。”食材明細主料毛豆（250g）香乾（10塊（豆乾））豬瘦肉（100g）輔料豆瓣醬（2勺）料酒（少許）食醋（少許）蔥（適量）醬油（少許）蒜（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料辣椒：一根蓮藕：300紅椒：一根輔料大蒜：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.將所有材料切好待用2.油鍋燒熱後放入蔥爆香3.放入肉...

“夏天正是龍眼收穫的季節，現在就用龍眼做甜品，名字叫做“龍戲珠”。”食材明細主料龍眼（適量）枸杞子（小許）幹玉米碎（小許）明珠果（小許）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍戲珠的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的泡椒梨藕雙脆，藕，熟食補益脾胃，益血生肌。常食輕身耐老，延年益壽。梨子，鮮甜可口，香脆多汁。，具有清熱潤肺，生津止渴的...

“普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”，所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化，最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時，小寶瞧見...

食材明細主料玉米（1根）蓮藕（半根）輔料蒜泥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉藕成雙的做法步驟1、先把材料準備好2、將蓮藕切粒，和玉米大小。玉米削下來。...

食材明細主料藕（適量）豬肉餡（適量）紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）麵粉（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆藕雙拼的做法步驟1、主要原料。2、...

“彩椒入菜增色又增香，加之蓮藕的介入口感脆脆的，是一道不錯的家常菜呢！”食材明細主料彩椒（2個）藕（1個）輔料生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒藕丁的做法步驟1、紅椒、...

“香辣的藕丁，在夏日是最為開胃的一道家常菜，配上米飯～下飯最好吃（不喜歡吃辣的，可以不用加小米辣）”食材明細主料藕（2個）鮮椒（三個）小米辣（五個）輔料姜沫（半個）蒜蓉（五個）調料鹽（1匙）味精（1匙）蠔油（1匙）生抽...

“蓮藕和海鮮的完美搭配，蓮藕清脆、大蝦花蛤鮮美。”食材明細主料蓮藕（1節）花蛤（200克）大蝦（6個）洋蔥（半個）輔料香蔥（3根）薑絲（3片）蒜瓣（5瓣）生抽（1勺）香醋（1茶匙）白糖（1茶匙）風味豆豉（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔切丁，薑切片2、熱鍋冷油爆姜，然後放入胡蘿...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這一道泡椒梨藕雙脆是我們最可以學起來的這麼一道美味的菜的。因為這一道泡椒梨藕雙脆的口感層次十分的豐富的，而且也...

““雙筍戲蝦球”，嬉戲也好，調戲也好，他們確實發生了反應。這菜名起得有點風塵款，江湖味......不過菜品還是蠻清純，老少咸宜的。春筍清香，萵筍爽口，蝦球鮮嫩……”食材明細主料春筍（1個（約800g））...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡子：半斤多蓮藕：兩段的三個蔥花：適當麵粉：一碗薑末：少量醬油：少量鹽：少量輔料具體步驟1.手工剁好的肉，用蔥姜鹽醃製...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘藕是我們日常餐桌上常見的一種蔬菜，藕具有很高的營養價值，而且口感非常好。藕的做法多種多樣，在中國不同地域有不同的做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡椒梨藕雙脆是一道製作方法比較簡單而且味道非常不錯的菜品。泡椒梨藕雙脆的口味比較偏辣一點，因為是用泡椒炒出來的，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙椒炒藕丁是將藕丁和辣椒一起炒制而成的一道家常菜，雙椒炒藕丁製作起來十分簡單，炒出來十分好吃，非常適合在家中為家人...

食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（2勺）水（適量）輔料南瓜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙龍戲珠花樣饅頭的做法步驟1、麵糰和好醒發15分鐘，取下80克麵糰2、搓成長條，一頭粗一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：8只輔料油：適量蔥沫：適量姜沫：適量白糖：50高湯：二兩雞精：適量味極鮮：適量老抽：適量香油：適量白蘭地：適量鹽：適量卡布奇...