關於下廚的知識

蛋包飯如何做簡單又美味|妞妞下廚之

發表於：2019-12-12

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：小半根胡蘿蔔：小半根青豆：一小把玉米粒：一小把配餐火腿：少許米飯：2碗雞蛋：3個輔料具體步驟1.講配菜洗乾淨，需要切的...
「老爸下廚」肉夾饃如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：500色拉油：30ML酵母粉：2.5克泡打粉：2.5克溫水：250食用鹼：2.5克後腿肉：500細砂糖：30輔料蔥段：10鹽：適量大料：適量老抽：15...
愛下廚的你知道嗎？|調料煮多久

發表於：2018-10-09

調料在我們生活中必不可少，不管是做什麼飯，都要放入調料，不同的調料帶給我們不同的味道，滿足人們不同的味蕾，酸、甜、苦、辣、鹹都可以通過調料進行調製來實現，那麼調料煮多久才能讓飯菜的滋...
「老爸下廚」蒸肉如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：300輔料雞精：適量鹽：適量醬油：適量油：適量老抽：適量蔥薑蒜：適量花椒大料：適量具體步驟1.將買來的五花肉切成大塊，...
「老爸下廚」爆炒豬肝如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：150辣椒：300輔料油：適量生抽：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量料酒：適量蒜：適量澱粉：適量清水：適量具體步驟1.豬肝一塊洗淨2....
「老爸下廚」酸菜魚如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1000酸菜：200輔料油：適量鹽：適量澱粉：適量蔥薑蒜：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.一條草魚，蔥姜，泡酸菜一包2.去魚...
紅燒雜魚的做法 [我愛我的家]野味一鍋鮮------媽媽親手下廚紅燒雜魚紅燒雜魚怎麼做

發表於：2024-02-29

“這個紅燒雜魚是媽媽親自做的，小時候每年河塘幹了，村民都會去捕魚，不管是什麼魚呀蝦呀都一鍋紅燒，味道卻很鮮美。[指的是中小型的魚類不能單獨燒一盤的，呵呵。]”食材明細主料小鯽魚（適量）黃...
「老爸下廚」臘味合蒸如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘魚：200臘腸：200豬血豆腐：100臘肉：250輔料豆豉：適量姜：適量乾紅椒：適量具體步驟1.生薑切成薑絲2.臘魚用溫水泡洗後，切成...
「老爸下廚」油燜茭白如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：500蔥綠：3輔料油：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量雞粉：適量生抽：適量具體步驟1.茭白去皮2.切成長段3.蔥綠切蔥花4.熱鍋...
「老爸下廚」粽子如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：1000輔料豆沙：適量粽葉：50片棉線繩：適量蜜棗：適量具體步驟1.準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用。2.將粽葉...
「老爸下廚」西葫蘆餅如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西胡：150雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.西胡外皮去掉，裡面掏空。2.西胡切成絲3.放入雞蛋，攪勻4.然後放入麵粉，鹽...
＃為愛下廚＃銀耳竹蓀如何做簡單又美味

發表於：2020-12-10

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時銀耳竹蓀可謂是美容神品，特別對於廣大對女性來說，有滋補養顏之功效。夏季炎熱，一碗冰冰涼爽口的銀耳竹蓀下肚，清熱去火，甜而...
「老爸下廚」千層餅如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：700輔料鹽：適量油：適量酵母：適量具體步驟1.麵粉用酵母和好發成2倍大2.乾麵粉和油、鹽調和在一起製成油酥3.將面...
「老爸下廚」五穀雜糧粥如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑芝麻：1小把黑米：2把玉米碎：1小把薏仁：3把大米：2把黑豆：1把花生：1小把百合：10片輔料水：適量具體步驟1.除黑芝麻外，其他的...
「老爸下廚」綠豆糕如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠豆粉：250輔料橄欖油：適量湯粉：適量蜂蜜：適量具體步驟1.綠豆麵平鋪在盤子裡2.上鍋蒸25分鐘3.蒸好的綠豆麵過篩4.準...
「老爸下廚」西紅柿雞蛋麵如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：300西紅柿：100雞蛋：2個輔料鹽：適量糖：適量味精：適量油：適量具體步驟1.所需原料，西紅柿，雞蛋，麵條2.西紅柿洗淨切成塊3...
這幾點你在下廚時注意到了嗎|廚房環境衛生重要性

發表於：2018-05-01

今年的朋友圈廚藝大比拼，您參加了嗎?一日三餐，美食烹飪，都離不開廚房。老一輩人常常跟我們講“病從口入”，無時無刻不提醒著歷年掌管著家庭廚房的人們。在追求美好生活的今天，廚房環境衛生...
雜菜粥的做法兒童節到啦！親自下廚給寶寶做一碗健康美味的雜菜粥吧！雜菜粥怎麼做

發表於：2024-01-05

“兒童節快到了，帶著孩子出去玩是一定的啦！但是好多爸爸媽媽平時工作很忙，家裡都是老人做飯幫忙帶孩子，很少有時間能自己為孩子做一頓好吃的，這碗雜菜粥簡單美味，孩子也會很喜歡的，愛孩子的寶...
「老爸下廚」芒果奶昔如何做簡單又美味

發表於：2021-03-28

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果：200牛奶：250ml輔料糖：適量具體步驟1.準備材料：芒果一個，純牛奶一盒。（芒果可以適口味訣定，也可以多放一些）2.將芒果...
「老爸下廚」家常冷盤如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根豆腐絲：100輔料香油：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量醬油：適量醋：適量蒜：適量香菜：適量具體步驟1.這是買的現成豆腐...
「老爸下廚」煎餃如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：100五花肉：200水餃皮：200輔料香油：適量醬油：適量油：適量蔥：適量姜：適量白糖：適量雞蛋：2個鹽：適量雞精：適量具體步驟1....
「老爸下廚」炸薯條如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：500輔料油：適量具體步驟1.土豆去皮洗乾淨2.土豆切成條，然後在清水中泡一下，這樣可以去掉多餘的澱粉3.鍋內放入...
為自己下廚如何做簡單又美味|花樣愛心燜飯

發表於：2020-02-14

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬頭肉切成丁，香腸切成片2.尖椒切成丁，香菜切成碎3.用電飯鍋燜好米飯後，加入豬頭肉成丁和香腸片再加少少...
「老爸下廚」豆角燜面如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：150肉：50手擀麵：200輔料油：適量鹽：適量味極鮮：適量具體步驟1.豆角洗乾淨2.將肉豆角和蒜瓣切碎備用3.手擀麵4.放入...
「老爸下廚」洋蔥炒肉如何做簡單又美味

發表於：2021-01-26

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：400五花肉：50輔料鹽：適量蔥：適量醋：適量油：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.切好的洋蔥2.切好的五花肉3.切好的蔥姜4...