主料
輔料
具體步驟
1. 豬頭肉切成丁,香腸切成片
2. 尖椒切成丁,香菜切成碎
3. 用電飯鍋燜好米飯後,加入豬頭肉成丁和香腸片再加少少許水燜到電飯鍋鍵跳到保溫狀態.
4. 將飯與肉們拌均
5. 再加入尖椒丁和香菜碎拌均,加入少許鹽調味即可,因為豬頭肉和香腸本身就有鹹味,所以最後只裡調入一點一點鹽.