關於黑全麥豆沙包的知識

““清腸食譜”年過完了，孩子們也快開學了，估計小夥們又在為早餐吃什麼而發愁了吧？哈哈，不用愁，來跟著我一起做豆沙包子吧，再加些黑全麥粉，做出來的豆沙包子美味且更營養，無論搭配牛奶、豆漿或...

“今天給大家分享一款粗糧的豆沙燒餅，豆沙用到的顆粒狀的，比起那種細膩的豆沙餡口感味道更好，放了黑全麥粉烙出來的燒餅營養更豐富，做早餐吃最棒了，配上一碗豆漿或者牛奶，真是舒服極了！”食材...

食材明細主料普通麵粉（900g）黑全麥粉（300g）輔料酵母粉（10g）調料水（600g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黑麥豆沙包的做法步驟1、把麵粉，黑全麥粉，酵母粉混合。2、先用筷子攪成絮狀。3、再和成...

“變著花樣做麵食，黑全麥豆沙餅營養好吃。黑全麥的營養價值豐富，功效與作用有很多，延緩衰老，降壓降脂等等。”食材明細主料黑全麥粉（100克）普通麵粉（200克）酵母（3克）涼白開（150ml）輔料豆沙餡（半斤）原...

“鬆軟的全麥豆沙卷麵包，健康而不甜膩！”食材明細主料高粉（200克）輔料雞蛋（一個）全麥粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全...

“高筋粉不夠，全麥粉來湊，這次用了部分全麥粉，比例剛好，不至於太粗糙，健康又美味啊”食材明細主料水（150ml）橄欖油（26g）高筋粉（220g）全麥粉（70g）豆沙餡（適量）芝麻（適量）輔料鹽（3g）雞蛋（60g）砂糖（25g）酵母（3g）原...

“眉豆長的像眼睛，名字裡也有目字，根據“吃啥補啥”原理，這款豆沙包也許可以緩解眼疲勞。（呵呵，怎麼可能）”食材明細主料全麥粉（1.5杯）高筋粉（1.5杯）水（1.5杯）眉豆沙（300g）輔料酵母（1匙）甜味（口味）蒸（工藝...

食材明細主料全麥粉（500g）水（約200ml）白砂糖（30g）紅豆沙（150g）輔料植物油（50ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥豆沙酥的做法步驟1、麵粉400g，植物油15g，水200ml左右。和麵餳30分鐘，分成小塊...

“營養豐富：麥香、芝麻香、奶香、紅豆香😊～”食材明細主料全麥粉（500g）黑芝麻（50g）牛奶（250ml）自制紅豆沙（適量）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻全麥豆沙包的做法步...

“一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包，有點焦糖麵包的風味~”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）水（160克）黑糖（20克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）葵花籽仁（適量）...

“不知道什麼蘑菇，黑乎乎其貌不揚，做成蘑菇牛肉餡，來頓包子。兩種自發粉搭配，吃點兒粗糧。嚴格遵照自發粉說明，一次發酵，效果也不錯。。。”食材明細主料香辣豆豉醬（25克）牛肉糜（100克）幹蘑菇（25...

“小孩子不愛吃飯？不是不愛吃，而是一個樣式看夠了也吃夠了。變個花樣試試看。豆沙是自己做的，整個製作過程可以和孩子一起，讓他感受到製作的樂趣。黑麥麵粉是選自優質黑小麥，採用先進位制粉工...

“加了黑麥、玉米粉小豬包，健康土豬包。”食材明細主料玉米粉（40g）黑麥粉（40g）低粉（170g）醇母（2.5g）糖（30g）鹽（1g）豬油（5g）牛奶（100g）水（35g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥小豬豆沙...

“人們越來越重視健康了，不只體現在睡眠和運動上，更能從飲食上看出的改變。粗糧也逐漸迴歸到日常生活中，各種各樣的雜糧都可以買得到。今天我就用黑全麥粉做幾個小麵包嚐嚐。雖然有些粗糙...

“變著花樣做麵食，黑全麥柳葉包。”食材明細主料黑全麥粉（100克）普通麵粉（200克）酵母（3克）韭菜（300克）大馬哈魚肉（2塊）豆腐乾（2塊）輔料油（少許）香油（1勺）蠔油（1勺）五香粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“你的麵包有料嗎？？？呵呵，剛學做麵包不久，似乎沒怎麼做過有料的麵包。大多時候都是取最簡單的材料統統丟進麵包桶來製作麵包，很少再拿出來整型包餡料啥的，為啥呢？因為自己懶唄，咋省事咋來。其實...

“我今天分享的粗糧豆沙包是使用的自發粉，通俗講來就是自己就會發酵的麵粉，使用下來感受確實是很方便，由於酵母粉用量精準，一般要有廚房秤才可以稱量準確，這樣就省去了很多麻煩，粗糧一般發酵...

“最近有點內心有點忐忑，吃不下飯睡不著覺，不知道怎麼回事把長帝給得罪了，本來跟長帝關係挺好的，最近跟我說要給我點顏色看看，我膽小，別嚇我，不過表面上咱也不能示弱，我就說：來呀，快給我點顏色讓...

食材明細主料特一粉（300克）全麥粉（100克）酵母（6克）紅豆沙（適量）黑豆豆漿（適量）輔料酵母（6克）白糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥豆沙刺蝟包的做法步驟1、將特一粉、全麥粉、酵母、白糖...

在大家平時吃早餐的時候，小編想大家必不可少的早餐應該是麵包吧。而麵包的種類有黑麥麵包和全麥麵包兩種，咋一說大家可能不是很瞭解，但是減肥人士對全麥和黑麥可是很講究的。那麼就有兩個...

“上週煮了一鍋紅豆沙，放在冰箱裡冷凍了起來。喜歡自己做的豆沙餡，不會像超市裡賣的那麼甜，而且帶一點紅豆皮味道更好，而且還是膳食纖維，做麵點西點都很好，單獨吃也很美味噠。這次做的抹茶豆...

“昨天說了揉麵的好處，晚上時又揉出一塊麵團，冷發酵，今天早晨剛好。我覺得冷發酵很是節省時間，睡上一覺就OK啦！我現在腦子裡想的都是烘焙，以前一到歇班還出去逛逛買點衣服啥的，現在輕易不出去...

“很多年輕的媽媽和爸爸都是為了給孩子做健康美食才開始下廚的，面對挑食的孩子，也真是絞盡腦汁了。有幾位小夥伴給我留言，問如何能做出讓孩子喜歡的饅頭，畢竟，小孩子對於食物的顏值還是有著...

“簡單健康，無新增劑全麥麵包使用的全麥麵粉因為經過較少的加工程式，因此保留了大部分的營養元素。它含有豐富的粗纖維、維生素E和B族維生素，鋅、鉀等礦物質含量也很豐富，比普通麵包更易發...

“黑全麥粉當中含有許多的維生素與微量元素，可以補充身體所需的營養，能夠增加身體的抵抗力與免疫力。”食材明細主料黑全麥麵粉（250g）輔料牛奶（200g）黃油（20g）白糖（30g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）酵母（3g...