關於草莓酥皮餅的做法的知識

“2月14日的情人節，我家那位不懂浪漫的老公居然給我送了鮮花，讓我收穫了滿滿的驚喜，同時又給鄰居撒了一把狗糧。而3月14日是白色情人節，也就是女生向男生回禮的節日，是我大展身手的時候了！老...

“春光明媚，相約踏青，都愛小清新零食一草莓雪花酥。”食材明細主料棉花糖（150g）奶粉（80g）小餅乾（80g）輔料凍乾草莓（30g）核桃碎（50g）調料黃油（30g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）草莓雪花酥的做法...

“-媽媽你把榴蓮酥往那邊放一點別碰到我的草莓酥多想培養一個能和我一起享受榴蓮的同志可是在兩次軟硬兼施之後兒子對榴蓮自動免疫了”食材明細主料印度飛餅（2張）輔料自制榴蓮醬（30克）自制...

“好久都沒有用豬油做過白皮酥餅了，新熬了一碗豬油，馬上開做，用上新買的草莓醬，烤完之後的小酥餅，層層酥，餡料酸甜，是一款不錯的開胃小點。”食材明細主料中筋麵粉（150克）豬油（60克）草莓醬（適量）輔...

“金黃酥鬆的千層酥皮派，層層疊疊間帶有微妙的間隙，似乎在訴說著它美味的內涵。晶瑩透亮的草莓果醬，散發著清新酸甜的水果氣息。如驕陽似火般熟透了的草莓，藏不住的鮮嫩果肉在果醬上肆意綻...

“這兩年都很流行雪花酥，看樣子就覺得是牛軋餅和牛軋糖的結合版，今年過年前試著做了一些，以為混合那麼多餅乾會不好做，實際做了也不難，一學就能學會了！加了草莓幹酸酸甜甜的很好吃，最後留了幾...

“酥餅剛剛出爐就有濃郁的奶香，非常酥鬆的口感，喜歡奶香味兒可以是一口一個，簡單的造型，簡單的配方，風味別具一番，是烘焙菜鳥的起步好機會。”食材明細主料黃油（50g）低筋粉（60g）鹽（0.5g）細砂糖（12g）...

“香甜酥脆，你是不是也喜歡呢?”食材明細主料小麥麵粉（適量）草莓（適量）玉米麵粉（適量）輔料蜂蜜（適量）食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓酥夾的做法步驟1、將白麵和玉米麵攪拌均勻...

“香香的千層酥。。。。酥皮可參考[酥皮的製作方法]”食材明細主料酥皮（1張）輔料草莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓千層酥的做法步驟1、酥皮1張備用。2、把酥皮切成方形。...

食材明細酥皮黃油（27g）白糖（18g）低筋麵粉（33g）輔料黃油（25g）水（56g（牛奶））低粉（35g）雞蛋（1到2個）草莓（適量）淡奶油（200g）白糖（16克（淡奶油））甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓酥皮泡芙的做法步驟1、黃油軟...

“離中秋節越來越近了，超市裡各大品牌的月餅早已爭先上了架，對於熱愛烘焙的我來說，自然是不會去買月餅了，早早準備好了材料，自制月餅走起！現在這個季節做酥皮月餅再合適不過了，合適的溫度，使制...

“買的預拌粉有草莓色的，所以做了栗子餡的冰皮月餅。”食材明細主料預拌粉（100g）開水（100g）板栗（適量）輔料椰子粉（適量）調料糖漿（小許）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）栗子草莓冰皮月餅的做法...

食材明細食材A低筋麵粉（50G）黃油（10G）細砂糖（5G）水（15G）食材B草莓（80G）雞蛋（12G）牛奶（20G）高筋麵粉（10G）食材C杏仁碎（12G）草莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓小酥塔的做法步驟1、將A材料中的...

“這款幸福甜點，是實驗兩次之後才成功的~酥皮的製作工藝很麻煩，可是我又好喜歡酥皮，怎麼辦呢~有一次小熊買來印度飛餅皮，發現這個完全可以代替酥餅。於是我著了魔般研究如何利用印度飛餅皮...

“最近變懶了，部分步驟沒拍😊😊”食材明細主料低筋麵粉（130g）輔料黃油（60g）糖粉（40g）雞蛋（一個）果醬（少許）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）草莓果醬小酥餅的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入糖分拌...

“口感清甜的奶香鬆餅，加入了大量的牛奶，奶香味十足。有一口不粘效果非常好的鍋，做起來就超級簡單。又大又紅的草莓很誘人，食用時加上草莓等水果，漂亮有營養。”食材明細主料低筋麵粉（100克）...

“泡芙起源於義大利的一種西式甜點，蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力或冰淇淋等夾餡。泡芙吃起來外熱內冷，外酥內滑，口感極佳。酥皮泡芙是在基礎泡芙表面蓋上一層酥皮，入口香酥，搭配...

“點心類——荷花酥製作時間：120min、難度4星、人數4人、適應人群：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱常規模式165、預熱8min、烤制18min水油皮：高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黃油200g、清水...

食材明細主料piecrust（100g）輔料雞蛋液（適量）配料草莓醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓千層酥的做法步驟1、準備好我們的材料：）。2、將派皮取出，然後搓圓，擀成方形。3、將邊角切...

“草莓季來了，怎麼能錯過用它製作甜點的機會。【香酥草莓派】，是這個季節一定不能錯過的美味甜點。派皮是我之前做好多冷凍起來的，用的時候拿出來稍微解凍，切割成想要的形狀和尺寸，放上簡單...

“這款點心，參考了君之的櫻桃蛋糕，自己換了草莓做主角，表層酥脆，內部鬆軟細膩，果味十足，非常好吃。”食材明細主料低筋麵粉（70克）輔料黃油（125克）高筋麵粉（25克）草莓（80克）泡打粉（2.5克）雞蛋（1個）鹽（1/8小...

食材明細酥粒高筋麵粉（15克）黃油（10克）美國大杏仁（15克）細砂糖（5克）派皮低筋麵粉（50克）黃油（20克）細砂糖（5克）水（15克左右）派餡新鮮草莓（50克）糖霜（10克）牛奶（20克）黃油（10克）高筋麵粉（5克）鹽（1/8小勺）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料純牛皮（200毫升）雞蛋清（2個）白糖（適量）檸檬汁（2滴）輔料草莓（2粒）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓雙皮奶的做法步驟1、牛奶，草莓，雞蛋，檸檬，白糖全部備好。2、取2個雞蛋清，加入白糖，...

“看著君之老師對這款酥餅的評價特高，手癢癢的也跟著去嘗試了一下，擁有香酥的外皮，厚實又綿軟的內部組織，中間夾有草莓醬，另有一番風味”食材明細主料低筋麵粉（70g）雞蛋（25g）奶粉（10g）椰蓉（35g）黃油...

食材明細主料印度飛餅（適量）輔料草莓醬（適量）雞蛋（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓千層酥的做法步驟1、印度飛餅解凍，備用。2、把飛餅切成正方形。3、再用刀沿著邊緣1cm的地方劃...