關於糯米蛋黃糕的做法步驟的知識

“上次做蛋黃焗玉米剩下的17個鴨蛋黃，本來想做蛋黃酥的沒有做，上次做糯米南瓜餅剩下的米粉太多，今天想利用現有的材料隨意發揮做了糯米蛋黃糕，當時是這樣想的呵呵，蒸熟後怕蛋黃會流油，利用那...

“從小就知道每年過年的時候，老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麵食。期盼新的一年順順利利，最好吃的就是步步糕了，老孃知道我們喜歡吃步步糕，所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在...

純白的奶油，香甜的味道，總是讓人流連忘返的蛋糕，是不是也曾讓你有過自己動手做一個的慾望。加盟一家DIY蛋糕店，從事世界上最甜蜜的事業，為有願望為最愛的人做蛋糕小哥哥小姐姐們提供一個完...

“原來，做蛋糕並不是非得低筋麵粉啊。前幾天看到一個用糯米粉做蛋糕的方子，很驚奇，馬上試了一下，成品很驚豔，比戚風更綿軟，而且彈性不是一般的好。蛋糕放在桌子上，我經過它身旁就會忍不住用手...

“這種米從小就吃，但是老人怕吃了不好克化，都不讓吃涼的。在西貝吃過涼糕，一下子就愛上了這個味道。試做一次，改良了，加了紅豆和花生，葡萄乾。蘸著糖桂花吃，美味無比呀。”食材明細主料大黃米...

食材明細主料紫薯（一個）黃薯（一個）糯米粉（200g）低粉（100g）輔料白糖（40g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃紫薯糯米糕的做法步驟1、糯米粉、糖和低粉稱好倒一起加少量熱水和（不用和成麵糰）2、碾...

食材明細主料糯米粉（55g）雞蛋（3只）牛奶（30g）輔料糖（50g）玉米油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸糯米蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離放入碗中2、蛋黃中放10克糖攪拌均勻3、放入玉米油攪拌均勻...

米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麵食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很...

“糯米蛋糕甜香軟糯，自己做著吃才過癮。”食材明細主料雞蛋（四個）白糖（120克）糯米粉（100克）輔料牛奶（50克）低粉（60克）蛋糕油（10克）調料玉米油（50克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米蛋糕的做法步...

糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們...

食材明細主料生鹹鴨蛋（數個）玉米粒（適量）豌豆（適量）臘腸丁（適量）香菇丁（適量）輔料味極鮮（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金糯米蛋的做法步驟1、生的鹹鴨蛋洗乾淨備用2、糯米提前...

食材明細主料糯米粉（120克）輔料雞蛋（3個）純牛奶（40克）細砂糖（50克）無鋁泡打粉（4克）玉米油（40克（沒有味道的就可以））原味（口味）未知（難度）糯米粉紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋加入到無水無油的盆裡，再加入...

“火爆美食圈的粑粑坊糯米蛋糕，一下子成了網紅，今天也拔草做了一次可可味的糯米蛋糕，烤好的蛋糕外酥裡糯，表面篩上可可粉，糯嘰嘰的太好吃啦！”食材明細主料糯米粉（160克）雞蛋（4個（單個帶殼65克左...

“我老家過春節必做的花樣麵食之一。老家叫“糕”。一是餡料是黃糯米糕；二是相對於圓饅頭，頭上多了朵花，就如同芝麻開花節節高一樣。那我就給起個高大上的名字好了。”食材明細主料黃糯米...

“偶然間看到一款糯米蛋糕，裡面有我非常喜歡的糯米和榴蓮，一見就心動了，但回家一看，只剩一點點榴蓮肉了不夠做，於是急搜不加果肉的糯米蛋糕做法，找了一個感覺比較靠譜的方子（方子來自涓涓小廚...

“有朋友要到家裡來玩，說想吃上次我做的玫瑰糕，只是家裡沒紫薯了，我說做另外的吧，保證一樣好吃。想想做什麼呢？還得是糯米的才行，這傢伙偏好這口。我在廚房裡搗了半天，邊想邊做，終於搗出這款香...

“做蛋糕大家都知道除了用雞蛋外，還得用點低筋麵粉。但我做的小蛋糕，一點麵粉都不加，卻外脆裡軟香香噠。剛烤好時，外殼是脆脆的，裡面是綿軟的而又略帶彈性的，香香糯糯的。放保鮮袋後第二天，蛋...

“辭職在家閒著也是閒著，想著之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻，就想著再試一遍吧，萬一這次成功了呢，嘿，沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉（適量）酸奶（適量）牛奶（適量）食用油...

“我個人特別喜歡吃糯米制品，對這種粘粘糯糯甜甜的美食完全沒有抵抗力，比如驢打滾，各種餈粑……等等，今天分享的黃豆粉糯米涼糕是做法特別簡單的一款，因為沒有夾任何餡料，所以操作起來要簡單...

春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的...

“喜歡用紙杯做蛋糕，花花綠綠的特別好看，主要是吃著方便。今天這款紙杯蛋糕用糯米粉代替了低筋麵粉，口感極好，香香糯糯，米香味十足！做法也簡單，是一款值得推薦的小蛋糕。”食材明細主料糯米粉...

說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家...

“8寸派盤，內壁塗層薄薄的黃油，175℃，上下火中層烤30分鐘。（我用了我用了一個6寸的派盤、2個馬芬模、2個14cmx7.8cmx3cm的麵包模）。很簡單的蛋糕，連烤在內總共45分鐘做好。不用打發任何東西，...

蛋糕是我們經常會食用的一種食物型別，蛋糕的口感大多來說都是香甜軟糯的，所以受到很多人的喜愛，但是大多數情況下，我們都是直接去蛋糕店購買已經制作好的蛋糕，但是平時自己在家裡製作蛋糕，也...

食材明細主料鹹蛋黃（3個）糯米粉（100克）白糖（20克）輔料白芝麻（20克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃糯米餅的做法步驟1、糯米粉白糖混合2、＋七十克的開水和成麵糰3、加入蛋黃揉勻4、擀成長...