關於燉菜五花肉燉花生米的知識

“花生米營養豐富，經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦！加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米（300g）五花肉（200g）輔料鹽（5g）植物油（2g）香蔥（2顆）原味（口...

食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料蔥（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裡。蔥切段，...

“梅乾菜吸收肉肉的油脂是最佳搭配。”食材明細主料五花肉（適量）梅乾菜（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）紅蔥頭（少許）調料醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉燉梅菜的做法步驟1、...

“這是一道老媽的拿手菜，每次老媽做這道菜時，總把我喊到廚房，一邊做一邊教我，其實每次我都看一眼就跑掉，後來自己做過幾次，可味道經過大家的品嚐，都說沒有老媽做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，這不，做多...

“家鄉靠海，所以水產吃的多。有很多種水產，在我們家鄉，都有獨特的做法。就如黴乾菜燒肉，黴乾菜燒魚，或者五花肉燒魚等等。今天做的是黴乾菜五花肉燜燒海鰻魚。那黴乾菜與五花肉的結合，肥而不...

食材明細主料羅飛魚（二斤）白玉菇（適量）西蘭花（一小棵）五花肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉...

食材明細主料五花肉（530克）大白菜（400克）輔料桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉五花肉的做法步...

“這個季節的白菜是最好吃的啦。鮮嫩的大白菜配上五花肉再配上粉條，熱騰騰的一鍋出特別的美味。”食材明細主料五花肉（一塊）大白菜（半顆）紅薯粉條（一把）輔料蔥（適量）花椒（10顆）姜（適量）蒜（適量）調料鹽...

“燉菜是東北的一大特色家常菜，由於東北是一個多民族混居的地區，飲食文化自然有所不同，他們習慣將多種多樣的菜品原料倒入鍋中一起燉煮，產生不一樣的風味。且不說燉菜的營養價值豐富，多種菜...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”這句話我自小就聽媽媽常說。蘿蔔中的營養價值非常豐富，含有維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；還能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫...

“五花肉含優質蛋白質，膳食纖維，脂肪，膽固醇，硫胺素，維生素B2，煙酸，維生素C，維生素E，維生素A，胡蘿蔔素，鉀，磷，鈣，鈉，硒，鎂，鐵，鋅，以及人體必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌...

“朋友送了一些老家自己養的豬肉，還是帶皮的。看著就和超市買的豬肉不一樣。看著這豬肉就想起小時候老爺子在家用著帶皮的五花肉做的亂燉，裡面放上大白菜，土豆，粉條等等燉上一大鍋，吃的時候...

五花肉燉粉條，被稱為東北硬菜，是許多人都喜歡的一道美食，但是卻有很多人都沒有吃過，所以今天小編就帶大家來探討一下關於五花肉燉粉條的做法，告訴大家五花肉燉粉條的精髓，讓大家都能吃上這一...

食材明細主料五花肉（100克）白菜（200克）凍豆腐（100克）杏鮑菇（一顆）輔料花椒（少許）大料（少許）花生油（2勺）蔥（少許）姜（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋五花肉燉菜的做法步...

“#五花肉#兒時的記憶又浮現在眼前～深秋，家家都買上幾百斤大白菜，大院子裡到處都是積酸菜的情景，父親也積上滿滿一大缸酸菜，留著一冬天吃～買肉要肉票，去三洞橋底下私買點，跟做賊似的～春節前幾天...

食材明細主料南瓜（半個）五花肉（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五...

食材明細主料酸菜（一顆）粉條（120g）五花肉（180g）輔料姜（1塊）蒜（3瓣）小蔥（1根）幹辣椒（2個）調料油（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1匙）清水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉酸菜燉粉條的做法步驟1、...

“要做土豪就燉肉，哈哈！其實我是拿到東北純正大花菇想起燉肉的，太香了！好的食材就是有一種讓你去製作的慾望。”食材明細主料鮮五花肉（1000克）大花菇（8個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）大料（少許）生抽（2勺...

“小時候，每逢過年和正月裡串親，姥姥家都會在十盤八碗之外燉一大鍋酸菜豬肉粉條凍豆腐，大魚大肉吃膩了，來一口酸爽的湯，那清香簡直沁人肺腑。如今姥姥不在了，我也離家千里之外過起了自己的小...

“剛剛在淘寶買的粉條，想看一下是不是好吃，所以就做了這道地道的山東菜，我們一家人都很愛吃，呵呵：）驗收結果證明淘寶的粉條比在超市買的要好吃耶”食材明細主料夏陽白（一小棵）五花肉（二兩）粉條（適...

食材明細主料五花肉（750g）輔料白菜（500g）花生油（1勺）調料花椒粒（1匙）八角（1顆）鹽（1勺）蔥薑蒜（適合）生抽（1勺）老抽（1匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）五花肉燉白菜的做法步驟1、五花肉焯水，蔥姜...

“香而不膩的菜。”食材明細主料豬肉（300g）酸菜（500g）輔料姜（3片）蔥（適量）蒜（適量）大料（1個）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燉五花肉的做法步驟1、豬五花肉，洗淨。涼水下鍋，加...

“東北特色燉酸菜，自制的酸菜口感真的很棒，酸爽下飯菜首選，東北年菜的不二之選，家家戶戶都有這道年菜！”食材明細主料豬五花（兩塊）豬排骨（8塊）自制酸菜（一顆）薑片（一片）花椒（一瓣）輔料鹽（少許）雞精（一勺）...

“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸（好的脂肪），礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角（1000G...

食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）山楂片（可以不加）幹辣椒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉五花肉的...