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發表於:2024-01-09
食材明細主料扇貝(12個)椒天椒(6個)蒜頭(5顆)輔料鹽(少許)油(少許)醬油(少許)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒油扇貝的做法步驟1、先把配料切好,指天椒,蒜頭切碎2、然後把扇貝洗乾淨,把泥沙處理好...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料去殼扇貝肉(適量)輔料蔥(適量)蠔油(1大勺)生抽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油扇貝的做法步驟1、超市買的冷凍去殼扇貝,放到水裡自然解凍。2...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料扇貝(1000g)輔料蔥(適量)食用油(適量)蠔油(一勺)醬油(一勺)青椒(一根)紅椒(一根)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒扇貝肉的做法步驟1、新鮮扇貝洗淨,用清水泡半小時...
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發表於:2024-02-10
“將油條與肉末一起炒,加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啟發。平時就喜歡吃海鮮類的食品,將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料扇貝柱(適量)青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)十三香(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝柱炒青椒的做法步驟1、扇貝柱提前焯水!2、焯...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料彩椒(適量)扇貝肉(適量)輔料花生油(1勺)蠔油(1匙)白糖(少許)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒扇貝的做法步驟1、炒鍋放油燒熱。2、放入彩椒翻炒。3、放入扇...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料扇貝(500克)輔料洋蔥(半個)青椒(1個)紅椒(1個)姜(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蒜(適量)調料食用油(適量)黑胡椒粉(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒扇貝的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-03-01
“特點:突出食材的原汁原味。製作:把蝦夷扇貝水,鍋內放牛油、蒜、元蔥米粉香後加入高湯調味,加入調味料調味後澆淋在蝦夷扇貝上即可。TASTE:黃油經蒜茸爆香後,與貝肉一同呈現,貝肉香滑腴美,奶...
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發表於:2023-12-30
“微辣,鹹鮮,超級下飯。”食材明細主料扇貝肉(一袋)螺絲椒(一個)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒油(可選)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒扇貝肉的做法...
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發表於:2018-11-25
文章詳細的介紹了扇貝乾的家常做法,喜歡吃這款美食的人可以多多看看這篇文章,扇貝幹是屬於海鮮類的美食,所以口感和營養都是比較好的,多吃扇貝幹最大的好處就是可以調理我們的身體喲,這款美...
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發表於:2024-03-02
“海邊真好呀,海鮮多的吃不了,沒吃完的扇貝怎麼辦?對,用扇貝肉做一道醇香的蔥油拌扇貝!”食材明細主料扇貝(適量)輔料小青椒(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)泡發木耳(適量)配料蔥油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料扇貝(500克)大白菜(500克)輔料胡蘿蔔(適量)大豆油(30克)老薑(10克)大蔥(10克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝炒白菜的做法步驟1、鍋中做水加入蔥...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料扇貝(500g)輔料杭椒(3根)紅辣椒(1根)料酒(1勺)蠔油(1小勺)白糖(2g)生抽(2勺)薑片(6小片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒扇貝的做法步驟1、扇貝去掉黑色的消化腺以及裙邊裡...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料扇貝(400克)輔料剁椒(10克)花生油(5克)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒扇貝的做法步驟1、扇貝洗乾淨。2、剁椒。3、不加水,直接煮。4、微開口的時候,翻一下。5、全開口,再翻...
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發表於:2018-09-29
扇貝是我們大家平時吃的並不多的一種食物,因為它畢竟是屬於海類產品的,只有在我國一些沿海地區,這種食物才是非常常見的一道家常菜,當然,扇貝也是非常好吃的,只是在我國有些地區的人並不一定...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料扇貝(15只)輔料小蔥(適量)生薑(適量)小米辣(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油蒸扇貝的做法步驟1、扇貝破開後,把尾部黑色的內臟取出沖洗...
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發表於:2023-12-27
“鹹鮮。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料玉米油(適量)蔥姜(適量)小米椒(適量)鹽(少許)生抽(適量)花椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮。...
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發表於:2023-12-30
“美味小炒,快手上桌,非常鮮美。”食材明細主料辣椒(兩個)扇貝肉(300克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料油(少許)米酒(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒扇貝肉的做法步驟1...
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發表於:2018-11-18
幹扇貝是海鮮的一種,那麼,大家知道幹扇貝的家常做法嗎,看看文章對於扇貝的介紹,扇貝是我們日常生活中非常容易吃到的美食之一,所以是推薦大家多吃的,並且扇貝多吃還可以對我們的身體比較好,扇...
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發表於:2024-02-25
“一道很簡單的菜,味道鮮美,其他海鮮(比如海蟶子)都可以參照此做法。”食材明細主料扇貝(一斤半)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-09
“剁椒蒸扇貝,保留了扇貝的鮮甜以及營養成分,原汁原味蒸出的海鮮,增加剁椒開胃,採用蒜、蔥、生薑,去腥提鮮,再配點豆豉蒸魚醬油,蒸十五分鐘就有一道無油煙、鮮美的海鮮出鍋。扇貝的營養價值,健...
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發表於:2024-01-11
“牛油果又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,有“森林黃油”之美稱,牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,吉尼斯世界紀錄甚至把牛油果評為最有營養的水果。但牛油果...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料新鮮扇貝(二斤)輔料蔥段(適量)薑末(適量)花椒(適量)香菜(適量)幹辣椒(根據個人口味)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣油潑扇貝的做法步驟1、新鮮...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料扇貝肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)蔥(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝炒辣椒的做法步驟1、扇...
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發表於:2024-01-08
“🥕”食材明細主料扇貝(適量)輔料辣椒醬(適量)熱開水(適量)調味鹽(適量)料酒(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒扇貝的做法步驟1、首先我們把扇貝處理乾淨,然後把它們放在料酒當中稍微...