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爆漿巧克力布朗尼怎麼做|爆漿巧克力布朗尼的做法

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爆漿巧克力布朗尼的做法 爆漿巧克力布朗尼怎麼做

房東爸爸說我每天看烘培節目,也沒見我烤啥!今天趁著他們去carboot我準備一個晚餐甜點吧

食材明細

主料
  • 巧克力70% (150克)
  • 黃油 (150克)
  • 雞蛋 (3個)
  • 麵粉 (120克)
  • baking soda (3克)
  • 巧克力粉 (15)
  • 開心果 (20克)
輔料
  • (100克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

爆漿巧克力布朗尼的做法步驟

  • 爆漿巧克力布朗尼的做法 爆漿巧克力布朗尼怎麼做 第2張

    1、準備好需要的材料

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    2、巧克力

  • 爆漿巧克力布朗尼的做法 爆漿巧克力布朗尼怎麼做 第4張

    3、黃油

  • 爆漿巧克力布朗尼的做法 爆漿巧克力布朗尼怎麼做 第5張

    4、隔水加熱至融化加入白糖+巧克力粉加熱至融化,放至體溫溫度後分次打入三個雞蛋,加入麵粉和bakingsoda八字攪拌至均勻!烘培盤中塗抹黃油,將麵糊倒入。

  • 爆漿巧克力布朗尼的做法 爆漿巧克力布朗尼怎麼做 第6張

    5、烤箱中層180度,Gas碼625分鐘

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    6、成品

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    7、成品,有double巧克力的感覺!拿給朋友,朋友說在Pub裡吃到過,這個更好吃!如果不想要爆漿就多加30-40g的麵粉