關於翅根土豆塊怎麼做的知識

“在燉制菜餚時有“借味”一說，意思就是把兩種葷素食材搭配燉制，互相都有了對方的味道。這道“翅根土豆塊”就是典型的“借味”菜餚。二者燉制之後，土豆塊有了濃郁的雞肉香味，喧賓奪主，土豆...

食材明細主料土豆（適量）雞翅根（適量）洋蔥（適量）鮮紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）藤椒（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）開水（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...

食材明細主料翅根（適量）土豆（1個）輔料胡蘿蔔（適量）食用油（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）陳皮（適量）香菜（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翅根燉土...

“想要吃熱熱的，軟軟的，油滋滋的土豆泥，還有脆脆的翅根，加上解膩的燕麥片~一起進烤箱，烤出來發現的美味！”食材明細主料土豆泥（300克）翅根（6個）燕麥（5湯匙）麵粉（2湯匙）輔料黑胡椒（2匙）鹽（2匙）紅胡椒（1匙）微...

“咖哩能開胃醒脾；天涼加咖哩，渾身充滿暖意；疲乏時來點咖哩，會使你振作，恢復氣力；胃弱時吃咖哩，食慾頓然高漲，消化順利。咖哩，這種神奇的調味粉，風行世界，造就了咖哩牛肉、咖哩雞、咖哩魚、咖哩蛋...

“不炒糖色，高壓鍋燉的雞翅根，燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根（500g）土豆（2個）輔料薑片（2片）蔥（半顆）八角（1個）料酒（1勺）花椒粒（4個）生抽（1勺）老抽（少許）鹽（2勺）...

“一提到煎烤，很多人都會想到煎烤機、烤箱、烤爐啥的，其實沒有這些也可以將食物烤得很好呢！最近入手的電陶爐就有煎烤功能，還有個配套的大烤盤。我為了省去清潔的工序，就在烤盤上加了一層錫...

“冰箱裡還有幾個雞翅一直沒有動，上次烤的雞翅全被兒子一人包了，這次就尋思著拿來紅燒著也不錯，配上些土豆塊也是道很不錯的菜呢。時間過得真快，眼瞅就要末日了，管它呢，飯還是要吃好滴。”食...

食材明細主料雞中翅（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水...

“土豆乾這東西估計也就東北有吧，冬天的時候東北很多人家都喜歡用土豆乾燉些肉類~味道很8錯~~但是估計南方人不大習慣這種味道很重的菜品吧~~”食材明細主料雞翅根（6個）雞爪（6個）輔料土豆乾...

“塔吉鍋試用以來一直都很好用，比較方便，會節省一些時間，昨天是“3.8”女人節，老公用這個鍋做的晚餐。提出表揚！~老公的手藝很不錯，只不過工作太忙沒有時間。最幸福的事情就是和他一起做飯、...

“幾天沒下廚心裡癢癢，趕緊燒個菜上傳😋沒放辣椒，喜歡吃辣的也可以放點青紅辣椒😊”食材明細主料雞翅根（9個）土豆（2個）姜（3片）蒜（3瓣）輔料生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（2勺）鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）燉（工藝）...

食材明細主料雞翅根（10個）土豆（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（1小片）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燉雞翅根的做法步驟1、蔥切碎，薑切片，土...

“源於家裡有土豆控，土豆成為我家餐桌的常客。一家人又都愛吃肉，因此，肉類食材與土豆搭配的菜品在我家居多。豬肉配土豆，牛肉配土豆等等都受歡迎。這次，用雞翅根與土豆一起燒製，葷素結合，營養...

食材明細主料雞翅根（6根）土豆（1根）粉條（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料五香粉（適量）老抽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅根燉土豆粉條的做法步驟1、...

“自打朋友們一塊買了高山小土豆，我的朋友圈這幾天都是各種秀土豆的菜菜照！受不了誘惑，我也動手做了一道，發到朋友圈跟他們一塊晒晒。高山小土豆，它種不大，個頭只有雞蛋大小。是農家自留、代...

食材明細主料翅根（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒翅根土豆的做法步驟1、成品圖。2、翅根適量，冷水下...

“土豆燉雞塊就是美味，而換個做法，添入牛排醃料來醃製了翅根，配上黑椒醬汁，也另有一番風味哦。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，...

“土豆燉肉是經典的選擇，不管是豬肉、牛肉、羊肉還是雞肉，有肉，想加蔬菜一起燒，那就加土豆吧，絕對不會錯。”食材明細主料翅根（300克）土豆（150克）輔料食用油（20克）姜（10克）蒜（20克）配料鹽（5克）乾紅辣椒（4...

“土豆燒雞翅根，絕對是一道美味的佳餚，土豆吸收了雞肉的味道，變得非常美味；雞翅的肉質滑嫩鮮美與土豆的軟糯可口，兩者相得益彰，特別是在燒製的過程中加入一勺黃豆醬，醬香濃郁，不僅讓營養更全面...

“腐竹含有豐富蛋白質,營養價值較高,食之清香爽口,葷、素食別有風味。平時一般都用來涼拌、炒制，這次和翅根搭配一起紅燒，特別入味好吃。”食材明細主料翅根（9個）土豆（250克）腐竹（150克）輔料料...

“咖哩的味道真的是太特別了，也太喜歡了，真的很好吃啊。而且做菜只要一塊咖哩塊就搞定了，其它調料都不需要了，是不是太簡單了呢？咖哩與土豆真的是絕配，拌個米飯，這味道真的是太香了。”食材明...

“葷素一鍋出，營養健康”食材明細主料翅根（500克）土豆（2個）紅尖椒（1個）蔥（一截）姜（三四片）乾紅辣椒（幾個）綠尖椒（1個）輔料生抽（3勺）料酒（3勺）鹽（5g）植物油（適量）糖（4勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土...

食材明細主料雞翅根（500克）小土豆（395克）調料黃豆醬（2勺）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小土豆燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、小土豆（已洗淨...

食材明細主料土豆（適量）雞翅根（適量）輔料冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、準備冰糖，太大塊...