關於瓜醬的知識

食材明細主料溪魚乾（適量）紅皮花生（適量）瓠瓜（適量）輔料姜（適量）火蔥頭（適量）蒜（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料肥肉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚乾花生瓠瓜醬的做...

食材明細主料南瓜（500克）輔料蔥（15克）姜（10克）配料料酒（10毫升）黃豆醬（30克）白糖（10克）鹽（1克）味精（2克）花生油（20毫升）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽，...

“醬黃瓜具有獨特的風味，以脆嫩爽口、香甜鮮美著稱，被譽為“醬菜之寶”。今天我就做了醬黃瓜，大家可以學一下哦”食材明細主料黃瓜（2000g）輔料辣椒（200g）胡蘿蔔（200g）配料精鹽（適量）雞精（適量）紅糖（...

“黃瓜可滋潤面板，防止毛孔堵塞，對咽喉腫痛等有輔助作用。常食有益健康菜品特點：清新爽口。”食材明細主料黃瓜（適量）麻醬（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“這是一款小鹹菜，清香的黃瓜味道和濃郁的醬香味結合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。黃瓜可以選擇那些不好看的小黃瓜就可以，越小越好。”食材明細主料小黃瓜（3斤）輔料鹽（100克）豆...

“很久沒有來更新美食教材了，謝謝一直對我關注的朋友今天要和大家分享的美食是--醬黃瓜非常美味的一道菜，而且做法也是非常的簡單，零廚藝的朋友一看都會做的菜.夏天來一盤這樣的醬菜下白...

“夏天到了，黃瓜又豐收了，相信大家的餐桌上最近都會頻頻出現黃瓜的身影吧~據分析，黃瓜含水分為98％，並含有微量的維生素C、胡蘿蔔素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養素。現代藥...

食材明細主料黃瓜（500克）輔料花生（少許）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（半瓶）白糖（2勺）花椒（少許）八角（少許）乾紅辣椒（少許）食用油（適量）鹽（50克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬瓜的做法步驟1、黃瓜用...

“🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍”食材明細主料黃瓜（適量）輔料香油（適量）黃豆醬（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜醬的做法步驟1、首先準備一些新鮮的黃瓜,然後把他們仔細地切成這樣的漂亮的形...

“木瓜素有“百益果王”之稱。可當水果吃，亦可做甜品、燉湯等。木瓜性平、微寒，味甘。歸肝、脾經。助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃...

“將西紅柿醬的甜味調重一點，中和掉一些些苦瓜苦，就能讓剛剛好的果香突顯出甘苦味兒。”食材明細主料苦瓜（1粒）蔥（2根）姜（3片）輔料西紅柿醬（4大匙）醋（2大匙）醬油（1大匙）糖（2大匙）八角（1粒）醬香（口味）燒（工藝...

黃瓜。醬瓜是傳統的風味食品，起源於清朝乾隆年間。醬瓜製作的主要食材包括黃瓜、醬油、清水、食用鹽等。沒有黃瓜可用菜瓜或是生瓜等食材代替。喜歡吃辣口的醬瓜可以在製作的過程中新增...

食材明細主料哈密瓜（2斤（去皮去籽））冬瓜（2斤（去皮去籽））輔料白砂糖（100克）麥芽糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）哈密瓜醬的做法步驟1、原料圖2、冬瓜切小細丁，切好後放入鍋中大火煮開，中...

“這一道醬黃瓜配粥跟米飯都很好哦。”食材明細主料黃瓜（2條）輔料米醋（3勺）蜂蜜（3勺）蒜（5瓣）醬油（1勺）小米椒（5只）鹽（小半勺）鹹甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬黃瓜的做法步驟1、準備好食材。2、把黃...

“自家院種的黃瓜今年結的太多了，收一次就二十來斤，送了一些給朋友，剩下的還是吃不完，於是決定做成醬黃瓜，既好吃還可儲存。去年鄰居教我做過一次，因為偷懶沒用重物壓，只是簡單的用洗衣機把水...

“用黃瓜紐做醬黃瓜最好，沒有的時候買黃瓜來做，也是一樣的。醬好後的黃瓜，脆生生的，醬香十足，非常爽口。”食材明細主料黃瓜（三根）輔料姜（一塊）蒜（一頭）青椒（三個）調料鹽（三勺）生抽醬油（兩湯勺）老抽（一湯...

“醬黃瓜集香脆酸甜鹹鮮微辣於一身。醬黃瓜喝粥小菜，白粥絕配。醬黃瓜又脆、又辣、又嫩，味正又好吃，糖醋味道。”食材明細主料黃瓜（16根）輔料姜（1塊）大蒜頭（5頭）辣椒（10個）花椒（40粒）調料鹽（10勺）糖（20...

“炎炎夏日，東瓜幾乎沒有什麼味道，做成菜品也引不起食慾。但是，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化...

“鹹菜其貌不揚，似乎也登不了大雅之堂，但卻是我們尋常百姓家不可缺少的一個小菜，吃饅頭就著鹹菜能使飯量大增，喝粥時來一點也很爽，總之我是比較喜好這一口的。不知親們如何？”食材明細主料黃...

食材明細主料黃瓜（4根（2斤））輔料油（少許）鹽（少許）醬油（小碗半碗）清水（1小碗）姜（少許）糖（6g）料酒（少許）香葉（2片）花椒（一小把）大料（2個）蠔油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬黃瓜的做法步驟1、黃...

食材明細主料乳瓜（六七個）輔料黃豆醬（適量）配料麻油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬乳瓜的做法步驟1、所需的原材料2、取三小勺黃豆醬及少許麻油攪拌均勻3、蘸著吃就可以了...

“去年回家呆了一年，在家也沒什麼特別的事兒，所以除了折騰吃的還是折騰吃的，家裡人吧老爸最愛喝粥，所以我除了買了各種粥的配料之外，還經常琢磨給老爸搭配點小菜，這樣吃起來更爽口，粥嗎除了對...

“6月份正是西瓜成熟的季節，今天買個西瓜做個西瓜醬，不管是夾饃還是拌麵都特別下飯。”食材明細主料西瓜（1個）黃豆（250g）輔料大蔥（半顆）生薑（1塊）香菜（3顆）小洋蔥（1個）香菇（1個）小尖椒（1把）調料香葉（2個）八...

“醬青瓜，微信圈裡看的介紹做的。做出來後感覺味道不錯。”食材明細主料青瓜（適量）鹽（適量）味事達味極鮮（適量）辣椒（適量）姜（適量）輔料花生油（適量）雞精（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝...

“一碗白粥，一碟鹹香爽脆的醬黃瓜在這炎炎夏日中為你的胃口大開增色不少！”食材明細主料黃瓜（500克）青紅椒（適量）蒜頭（適量）大料（適量）冰糖（幾顆）輔料鹽（三小匙）生抽（250克）老抽（一小匙）其他（口味）醃（工藝）數...