網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 泰式鱸魚片怎麼做|泰式鱸魚片的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鱸魚(500克)輔料泰式酸辣醬(一湯勺)花椒(適量)生薑(適量)大蔥(適量)鹽(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)老抽(適量)大蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式鱸魚片的做法步驟1、鱸魚切片,蔥姜...
  • 潮式清蒸鱸魚 潮式清蒸鱸魚怎麼做|潮式清蒸鱸魚的做法 【七色天】
    發表於:2024-01-11
    “二斤的魚太長,碟子放不下,只好把魚頭取下開邊放尾巴上了()。最後的淋魚的汁很重要,可能與眾不同,但真的很重要。擺盤看上去亂,但照做就行了。”食材明細主料鱸魚(2斤)輔料蔥(3顆)香菜(2顆)姜(8大片...
  • 泰式魷魚須怎麼做|泰式魷魚須的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料魷魚須(適量)香芹(適量)洋蔥(適量)輔料魚露(適量)檸檬(適量)蒜粒(適量)香菜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式魷魚須的做法步驟1、材料:魷魚須、香芹、洋蔥調味:魚露、...
  • 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “夏天似乎更喜歡清淡些的飲食,這道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就簡單多了,把魚醃製入味,調一個味道好的醬汁,和魚一起包起來烤,既省心又省事兒,配以檸檬食之,清爽可口香氣撲鼻~也不會覺得腥,更...
  • 泰醬鱸魚怎麼做|泰醬鱸魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “這是一道餐廳的還原菜,因為家裡的大瓶甜辣醬老是吃不完,正好在餐廳吃到這個泰醬鱸魚,就嘗試做了一下,味道幾乎一樣呢。下次不要把配菜切這麼大了,影響拍照效果,哈哈!”食材明細主料鱸魚(1條)...
  • 泰式咖哩雞片怎麼做|泰式咖哩雞片的做法
    發表於:2024-02-27
    “先祝小朋友們【六一兒童節】快樂!這道【泰式咖哩雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過,所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜,很適合上班一族哦!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料馬...
  • 茄汁鱸魚片怎麼做|茄汁鱸魚片的做法
    發表於:2023-12-26
    “話說愛吃魚的寶寶聰明,是因為魚肉中有豐富的Omega-3對大腦發育是很有幫助的。但是魚肉裡會有很多魚刺相對比較腥,所以很多寶寶不愛吃,可以試試選用鱸魚,刺相對比較少,做成茄汁口味的,寶寶...
  • 泰醬泡泡鱸魚的做法 簡單的家庭宴客菜--泰醬泡泡鱸魚 泰醬泡泡鱸魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鱸魚(一條(約一斤))輔料番茄(一個)洋蔥(數片)雞蛋(一隻)配料味好美炸粉(半袋)花椒粉(一小勺)八角粉(適量)料酒(一勺)泰式酸辣醬(兩大勺)魚露(一勺)食鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普...
  • 泰式醬蒸鱸魚的做法 微波版泰式醬蒸鱸魚 泰式醬蒸鱸魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “對於一個喜歡自己動手自制美食的上班族,最大的障礙應該是在上下班的夾縫裡尋求買菜燒飯的時間。而往往一天忙下來累的大狼狗一般,即使動手也並不是愉悅的。(個人觀點是隻有懷著喜悅輕鬆...
  • 粵式蒸鱸魚怎麼做|粵式蒸鱸魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “粵菜講究的是原汁原味,特別注重選材和配料。像白切雞,一般是選用“走地雞”(顧名思義,就是要放養的雞)這種雞肉質結實嫩滑,拿來做白切雞最合適不過了。而清蒸魚則要求魚一定是活魚且是一些...
  • 泰式酸辣魚怎麼做|泰式酸辣魚的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料泰式酸辣醬(適量)黑魚(一條)輔料麵粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式酸辣魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨後切片,裹上面粉2、油鍋倒油燒八成熱,將魚片放入油鍋中3、當魚...
  • 泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “秋天正是連藕的成熟時間。秋天的蓮藕會散發出一種獨特的清香,剛立秋,天氣還是很熱,沒有食慾時,偶爾來一碟酸辣清爽的藕片,清熱消暑又開胃。”食材明細主料蓮藕(400g)黑木耳(1小把)輔料檸檬(半...
  • 西式鱸魚怎麼做|西式鱸魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “鱸魚最後應是微甜,帶有一絲說不出來的味道。”食材明細主料鱸魚(適量)輔料培根(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔粒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西式鱸魚的做法步驟1、先準備好食...
  • 粵式清蒸鱸魚怎麼做|粵式清蒸鱸魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “💙方太蒸箱美食👉第五道‼️粵式清蒸💨鱸魚🐟〰️清淡鹹鮮的『粵式清蒸💨鱸魚🐟』,魚肉鮮嫩😋,喜歡清淡口味🍃的朋友可以嘗試一下喲〰️”食材明細主料鱸魚(1條)輔料小蔥(1把)生薑(4-5片)白胡椒(適...
  • 泰式烤魚餅怎麼做|泰式烤魚餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)洋蔥(1/4個)胡蘿蔔(1/3根)豌豆(25克)玉米澱粉(20克)玉米粒(適量)輔料蠔油(1湯匙)黑胡椒(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)泰式甜辣醬(適量)調料金沙鹹蛋黃調味料(適量)酸甜(口味)半小時(耗...
  • 泰式酸辣鱸魚怎麼做|泰式酸辣鱸魚的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料鱸魚(一條300g)紅椒(半個)檸檬(半個)蔥(一顆)姜(5片)蒜(兩瓣)香菜(少許)輔料生抽(1勺)老抽(3勺)陳醋(2勺)冰糖(5顆)料酒(2勺)鹽(少許)豆瓣醬(半勺)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式酸辣鱸魚的做法...
  • 清蒸鱸魚片怎麼做|清蒸鱸魚片的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鱸魚(1條)輔料大蔥(適量)姜(適量(切成圓的))清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚片的做法步驟1、魚和肉片切開,魚切片,兩刀為一片。大蔥切小段,姜切圈。2、魚肉醃一下放酒,鹽,糖,...
  • 香蒜醬鱸魚片怎麼做|香蒜醬鱸魚片的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鱸魚排(4塊)輔料橄欖油(1湯匙)新鮮羅勒(1小把)松仁(2湯匙)蒜(2瓣)壓榨橄欖油(1咖啡杯)帕爾馬乳酪末(1湯匙)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜醬鱸魚片的做法步驟1、將Airf...
  • 糖醋鱸魚片怎麼做|糖醋鱸魚片的做法
    發表於:2024-01-01
    “外脆裡嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下飯。易做快手。”食材明細主料炸鱸魚片(適量)輔料泡子姜(適量)油(少許)碗汁:(適量)番茄醬(1勺)甜辣醬(1勺)醬油(少許)白糖(1勺)烏醋(1勺)生粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)...
  • 起片蒸鱸魚怎麼做|起片蒸鱸魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “鱸魚,肉質鮮嫩,營養價值高,口感很好,容易消化。這道起片鱸魚去掉了魚刺,片成魚片入鍋蒸,澆汁兒,造型好看,上桌大氣。大片魚肉,不用擔心魚刺,吃起來簡直不要太爽。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅...
  • 炸鱸魚片怎麼做|炸鱸魚片的做法
    發表於:2024-01-01
    “想吃炸的又怕油膩,今天與大家分享用空氣炸鍋炸食物不放一滴油照樣酥脆美味,很健康,也方便易做。”食材明細主料鱸魚肉(250克)輔料胡椒粉(少許)黑胡椒粒(少許)五香粉(少許)醬油(少許)生粉(適量)雞蛋(1...
  • 泰式檸檬魚的做法 泰式檸檬魚 泰式檸檬魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料海鱸魚(1條)輔料檸檬(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香蔥(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)香菜末(適量)配料魚露(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)細砂糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸...
  • 泰式魚餅怎麼做|泰式魚餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料魚肉(一片)輔料冬陰功醬(1勺)魚露(5g)鹽(少許)檸檬葉(2個)香茅(1個)糖(少許)胡椒粉(少許)澱粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式魚餅的做法步驟1、魚肉洗淨2、料理機打出泥3、香茅...
  • 泰式檸檬魚怎麼做|泰式檸檬魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “鱸魚是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品,鱸魚多為清蒸以保持營養價值。鱸魚營養豐富又不會過剩導致肥胖。加上檸檬之後充滿果香,雖然口味很重,但是卻莫名的清新。總之,吃就對了。”食...
  • 西式鱸魚粥怎麼做|西式鱸魚粥的做法
    發表於:2024-02-23
    “私菜食譜經ーー西式鱸魚粥西式鱸魚粥是使用西式鱸魚骨頭高湯和冷白飯煮出來的味道鮮美,米飯口感粒粒分明,再加上歐芹香草奶油,使這一碗的鱸魚粥淡泊中帶了一點濃厚的口味。在此做了一碗...