關於健康牛角包的知識

“麵粉的比例建議用一比一。做出來更鬆軟”食材明細主料麵包粉（100g）全麥麵粉（150g）黃油（70g）輔料鹽（3g）酵母（1g）糖（適量）蘇打（1g）水（200g）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康牛角包的做法步...

食材明細主料黃牛肉（300g）黃豆芽（200g）娃娃菜（200g）輔料玉米澱粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）健康版水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片，先拌入玉米油，稍等片刻。2、再拌入...

“這是一款極其健康的早餐麵包，不含一滴油。又添加了全麥粉，含有豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質。我又添加了葡萄乾和枸杞子，營養多，口感又好。市面上一些麵包用的芝士...

“昨晚備的早餐玉米花開和素菜包爸爸喜歡媽媽贊😘素菜包內餡：芹菜、鮮菇、胡蘿蔔、鮮豆乾（適合家裡所有人吃，特別家裡有三高的老人更為適合了）”食材明細主料白麵粉（500g）芹菜（適量）鮮菇（適量）胡...

“前幾天用豆漿機打了豆漿喝，自己做的豆漿就是好喝啊，而且健康又有營養。最主要的是方便啊，想加什麼就加什麼（我用黑豆、黑米、糙米、糯米打得豆漿）。剩下的豆渣我做了這款牛蹄卷，口感很不錯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：30ml高筋麵粉：200雞蛋液：20ml輔料油：適量鹽：3糖：適量黃油：適量具體步驟1.乾酵母和牛奶攪勻2.所有粉類混合，攪勻3.幹...

“以前很喜歡沃爾瑪的香蕉包，每次去都會買。自己學習烘焙之後也嘗試著做了兩次，效果不好。又乾又硬，口感也粗糙。看了Kate做的香蕉核桃包，非常棒！又勾起了我試一試的慾望。再一次的嘗試，讓我...

“香脆可口的紫薯羊角包，初學者都可以100%成功哦！(*^ω^*)”食材明細主料紫薯（兩個）飛餅（兩張）蛋液（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯牛角包的做法步驟1、把紫薯去皮，切...

“自己做的麵包裡沒有面粉新增劑，沒有人造奶油，沒有過量的糖，沒有甜味劑......總之，美味的，健康的，有自豪感的。”食材明細主料溫水（300毫升）花生油（3大勺）水餃粉（2杯半）酵母（1小勺）輔料雞蛋（1個）糖（3勺...

“這是一款軟麵包，放到第二天依然是個軟妹子哦加了自制果醬的小餐包，味道棒棒噠我喜歡用麵包機進行和麵以及一發，省事兒~”食材明細主料白砂糖（40g）雞蛋（1個，50克左右）高筋麵包粉（260g）全脂牛奶（1...

食材明細主料黑小麥麵包粉（500克）細砂糖（90克）鹽（5克）酵母（6克）奶粉（20克）雞蛋（50克）水（250克）黃油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康美味的黑麵包的做法步驟1、準備材料。2、將材料放麵包機...

“做法簡單，奶香濃郁，鬆軟可口。”食材明細主料高筋粉（200g）輔料白糖（10g）酵母（2g）雞蛋（1個）牛奶（80g）調料奶油（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角包的做法步驟1、將200g高筋粉倒入盆中，放入1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆角是我國典型的一種綠色蔬菜，在河南、陝西、山東、湖北等地都有生長。它的營養價值很高，可以調理脾胃、補氣益氣。今...

食材明細主料高粉（100g）低粉（100g）酵母（3g）鹽（4.5g）砂糖（17.5g）奶粉（6g）水（100ml）雞蛋（1個）輔料發酵麵糰（50g）黃油（125g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味的牛角包的做法步驟1、主料加上發酵麵糰揉成...

食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）煨（工藝）一天（耗時）簡單（難度）健...

主食加蔬菜才是一頓有滋有味的美食，隨著人們生活的提高，人們越來越講究，每頓飯都必須有一道即健康又有營養的蔬菜，健康的蔬菜有很多種，那麼健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎樣吃才比較健康...

怎麼吃菱角，聽到這個問題很多人的第一反應就是還不太認識她，因為這個食物一般是出現在南方的有水的地方，因此北方就很少出現市場上售賣的也比較少，今天我們就像帶大家走進這個食物，瞭解一下...

食材明細主料牛角包（一個）輔料黃瓜（一根）生菜（一顆）沙拉醬（適量）火腿片（若干）洋蔥（一個）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛角包三明治的做法步驟1、將材料準備好，黃瓜切片，西紅柿切圓片，生菜洗好，...

食材明細主料麵粉（300克）發酵粉（適量）肉末（300克）鮮香菇（6朵）鮮蝦（200克）菠菜（20克）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）粉料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）健康養...

“做好後看著兒子驚喜的表情，心裡感到十分的滿足和驕傲！孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉（150g）普通麵粉（150g）奶粉（15g）輔料雞蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黃油（30g）蛋黃（1個）配料鹽（少...

食材明細主料高筋麵粉（280克）輔料蛋黃（2個）鹽（2克）糖（50克）酵母（4克）黃油（30克）牛奶（135克）雞蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角麵包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麵糰，揉成光滑面...

“牛角包看著就很牛氣~看似堅硬的外表，一口咬下，卻層層可見，香酥難擋！自己製作，還可以在裡面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個，下午茶和閨蜜一起分享吧！”食材明細主料酥皮（適量）輔料蛋液（適量）肉...

“波蘭種麵包撕開是一層層像棉絮一樣的🍞 最近嘗試了一個polish種的吐司，這種酵頭起源於波蘭，“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初，它僅僅是用於糕點的製作，但隨著Poolish酵頭在歐...

“我小時候最喜歡吃的麵包就是牛角麵包了，每天從幼兒園回來路過麵包店都要買一包，百吃不厭。現在我終於能自己做麵包了！當然要做牛角麵包試試啦。”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（120g）雞蛋...

食材明細主料豬肉（150克）油豆角（750克）輔料醬酒（適量）花椒麵（適量）蔥（適量）色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭健康豬肉燉豆角的做法步驟1、切取豬肉150克2、取優質油豆角750克。忠...