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發表於:2023-12-29
“炸花椒的味道非常香,一家人都喜歡。炸花椒的油燉雞翅,非常好吃。”食材明細主料雞翅中(500g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒油燉雞翅的做法步...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞翅根(1000g)輔料土豆(2個)調料白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉雞翅根的做法步驟1、洗淨雞翅...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞翅中(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉雞翅的做法步驟1、把蔥姜香葉大料備好待用2、雞翅涼水下...
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發表於:2024-01-03
“麻辣,蕃茄味兒微露,肉嫩好吃😋”食材明細主料雞翅中(適量)西紅柿(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)麻椒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-07
“藤椒油是由新鮮藤椒和菜籽油萃取提煉而成,色澤清澈,顏色黃綠,具有濃郁的藤椒清香,口感微麻。用來涼拌和熱炒都適合,加入藤椒油的菜餚,香氣撲鼻,令人食慾大振。”食材明細主料雞翅中(15個)輔料...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞翅(12只)雞爪(8個)蝦(8只)輔料蔥(適量)料酒(適量)豉油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)粉條((或年糕))姜(適量)原味(口味)未知(難度)雞翅燉蝦的做法步驟1、鍋裡倒油,把蝦兩面煎紅後可以輕按蝦頭,逼...
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發表於:2024-01-05
“肉軟椒香,麻辣滑潤。”食材明細主料雞翅(400克)青椒(2枚)輔料菜籽油(4茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣醬(1茶匙)味精(1/4茶匙)白糖(1/4茶匙)花椒(1撮)小蔥(2根)老薑(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒燒雞翅...
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發表於:2024-01-13
“北方的天氣越來越冷了,所以今天選擇了一個熱乎乎的菜。希望小夥伴們喜歡😘”食材明細主料姜(適量)雞翅(9個)香菇(3個)土豆(3顆)蔥(適量)輔料料酒(一勺)紅燒醬油(適量)花椒(適量)白糖(適量)料包(一個)生抽(...
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發表於:2024-01-11
“繼續用電飯鍋做無煙煮食,今天做的蠔油雞翅超級簡單,廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了,我吃了兩碗,呵呵。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-29
“雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的...
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發表於:2024-01-08
“雞翅含有以下營養:1、脂肪富含脂肪,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。2、銅富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞中翅(適量)輔料麻椒(適量)姜(適量)蒜(適量)青尖椒(適量)小米椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香雞翅的做法步驟1、雞中翅用生抽、鹽...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞翅中(12只)輔料青圓椒(1/2個)A料酒(1大匙)生抽(1大匙)花椒粉(1/4茶匙)辣椒粉(1/4茶匙)B生薑(10g)大蒜(6瓣)京蔥(適量)花椒粒(1/2茶匙)幹辣椒(6枚)C白砂糖(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(1大匙)水(2大匙)麻辣(口...
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發表於:2024-01-07
“簡單美味的鼓油雞翅,狠適合春節,在家人面前露一手喲”食材明細主料雞翅根(8個)廚邦生抽醬油(一碗)八角(一顆)蒜頭(一棵)冰糖(一小粒)香葉(適量)薑片(適量)輔料蔥(適量)芝麻油(一湯匙)醬香(口味)煮(工藝)廿分...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞翅(8個)雞蛋(1個)調料玉米澱粉(1勺)料酒(2勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1勺)椒鹽粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀浸泡半小時後洗淨瀝乾,加兩勺...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅(共20個)輔料可口可樂(適量)配料姜(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油雞翅的做法步驟1、雞翅(根)泡20分鐘換水兩到三次,冷水下鍋,加入料酒薑片焯水,充分...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞翅(5個)輔料剁椒(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅中剁成2節焯水洗淨備用。2、金針菇洗淨鋪在盤子裡。3、碗裡放入...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅(二根)輔料小青辣椒(5根)薑片(適量)配料豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒丁雞翅的做法步驟1、準備好材料。2、把雞翅切塊,用料酒,薑片淹10分鐘。3、把辣椒切小丁...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞翅(205克)輔料小米辣泡椒(適量)紅泡椒(適量)蒜頭(適量)薑片(適量)配料啤酒(1罐)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒雞翅的做法步驟1、材料:雞翅(已洗淨)、小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞翅(適量)輔料小米椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒雞翅的做法步驟1、將雞翅放入涼水中煮熟。2、用雞翅快速...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞翅(4個)輔料醬油(5ml)藤椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒雞翅的做法步驟1、雞翅使用藤椒,醬油,鹽,料酒,香油醃製2h2、烤箱上下200度烤20min,中...
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發表於:2024-02-23
“好久好久沒上菜了~這兩天老媽來,我的日子稍稍鬆乏了一些,有點閒情油煙環繞悠然拍照~上個菜~我老公點的雞翅~他原本說要吃烤的,但是覺得燒烤沒啥營養,吃多了烘烤油炸總覺得燥~燜一個又下飯又下...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅(數個)輔料食用油(適量)配料精鹽(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)麻辣鮮(適量)雞精(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)油煎雞翅的做法步驟1、買回家的雞翅用清...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞翅(2個)排骨(3塊)輔料鹽(0.5勺)姜(1塊)芹菜(1棵)料酒(1湯匙)胡蘿蔔(1塊)玉米(1段)紅棗(4個)洋蔘片(1克)蟲草花(1克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉雞翅湯的做法步驟1、準備食材。2、冷水...
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發表於:2024-01-02
“濃郁的黑椒香味,喜歡嗎?”食材明細主料雞翅(5個)輔料黑胡椒(適量)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒雞翅的做法步驟1、把雞翅洗乾淨用廚房紙吸去多餘的水份...