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大年七年級都要吃啥|七年級必須吃除夕剩菜嗎

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.63W

咱們中國人有一個說法是大年七年級這一天不能夠製作新鮮飯菜吃,之能夠吃除夕那一天的剩菜,可能有很多的年輕人都不理解為什麼要這麼做,其實這種習俗是有非常好的寓意的,今天小編就給大家講一講為什麼七年級這一天要吃除夕的剩菜。

七年級必須吃除夕剩菜嗎?大年七年級都要吃啥?

一、七年級必須吃除夕剩菜嗎

七年級這天,只吃隔年除夕的剩飯,寓意“有餘”。吃飯時不能以湯澆飯,也不吃,怕出門遇雨。還忌向鄰居乞火、汲水,告誡不罵人,不發怒,不講不吉利的話,祈求全年平安吉祥。

二、大年七年級吃什麼

1.年糕

年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。

2.萬年糧

廣東部分地區春節第一餐要吃“萬年糧”,即做好足夠春節3天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。

七年級必須吃除夕剩菜嗎?大年七年級都要吃啥? 第2張

3.餃子

除夕、大年七年級吃餃子,是北方人的習俗,不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子,取“更年交子”(來年交好運)之意,大年七年級吃餃子則是為了一年交好運。

4.湯圓

大年七年級的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團圓美滿。

5.麵條

長面,也叫長壽麵,大年七年級的時候吃長壽麵,寓意“年年長久”,預祝著壽長百年,不少老年人還保持著這樣的風俗。

6.雞湯

大年七年級喝雞湯,象徵“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”。

7.甜食

大年七年級吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。

七年級必須吃除夕剩菜嗎?大年七年級都要吃啥? 第3張

七年級必須吃除夕剩菜嗎,這個問題的答案是肯定的,這麼做也是為了套一個好彩頭,但是一般來說早上吃剩飯就可以了,到了中午大家就可以只做自己喜歡的飯菜了,我們為大家推薦了一些適合在七年級這一天吃的食物,你們可以看看有沒有自己喜歡的。