關於素炒冬瓜木耳的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木耳的營養價值極高，有著補氣益腎等功效，冬瓜的營養價值也很高，有著減肥、護腎等功效，因此以它們為主要食材做出來的素炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜和木耳不論是燉湯還是清炒都是非常美味的食材，雖然經常被用作配料來食用，但用他們當主料烹飪出的食物也是美味可口...

食材明細主料冬瓜（適量）木耳（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜木耳丸子湯的做法步驟1、冬瓜切溥...

食材明細主料冬瓜（500克）鹹肉（100克）黑木耳（少許）輔料姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鹹肉木耳湯的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加溫水泡發。3、發好的黑木耳汆水。4、冬瓜...

食材明細主料冬瓜（750克）輔料米椒（幾個）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒冬瓜的做法步驟1、準備好冬瓜。2、去皮去籽，切成薄片，蔥切...

食材明細主料包菜（適量）木耳（適量）紅蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒包菜木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡，汆燙一下，所需食材就緒。2、紅...

食材明細主料木耳菜（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒木耳菜的做法步驟1、木耳菜清洗乾淨。2、鍋中熱油煸香蒜末。3、倒入木耳菜翻炒。4、加入鹽調味即可。5、成...

“第一次髮菜譜，自己喜歡吃口味重的菜，所以做的菜看著都很鹹哦”食材明細主料冬瓜（一塊）肉（一小塊）輔料木耳（一個）配料八角（適量）花椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料冬瓜（適量）黑木耳（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香...

“排骨湯，適合一年四季可燉制的湯品。排骨湯，做法簡單，味道鮮美，可搭食材多樣，營養豐富，是較受歡迎的湯品之一。食材：排骨600克、冬瓜1段、黑木耳適量、生薑適量、蔥適量、精鹽適量、枸杞適量...

“1、將冬瓜切成薄片、木耳、洋蔥切成絲。2、油熱後倒入洋蔥絲翻炒。3、然後倒入番茄醬（我用的是塊狀的番茄醬，如買不到用番茄切成塊），加少許鹽爆炒，4、倒入木耳絲翻炒，最後放少許蝦皮翻炒，即...

食材明細主料木耳（100克）紅椒（一個）大蒜（適量）玉米粒（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒木耳的做法步驟1、提前準備好材料。（木耳提前用開水泡好）2、鍋燒熱，倒入...

“過年除了大魚大肉，別忘了來些時蔬啊。”食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）南瓜（適量）調料鹽（1/2勺）臻品蠔油（1勺）臻品料酒（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥南瓜炒木耳的做法步驟1、主要...

“蝦皮有著鈣庫的美譽。小小的蝦皮含鈣量排在各種食材之首。用蝦皮搭配有著利尿、消腫、祛暑等功效的冬瓜，再新增些有著血管清道夫美譽的黑木耳一起炒，菜品融鮮香與清香為一體，非常不錯，是...

食材明細主料冬瓜（315克）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈...

食材明細主料黑木耳（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）香醋（適量）味極鮮（適量）青椒（1個）紅椒（1個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黑木耳的做法步驟1、準備所需食材，黑木耳提前泡發，青紅辣椒...

“晚餐以清淡為主，肉類通常都是魚或者蝦，相對於其它肉類，魚蝦更好消化吸收利用，更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類，素菜湯粥就可以了，後為發現這個觀點對孩子們來說不適合，因為孩子們要...

“冬瓜是我國常見的蔬菜，價位低廉，烹調方法多樣，可以清炒、紅燒，煮湯，還可以浸漬為各種糖果；其果皮和種子具有藥用價值，有消炎、利尿、消腫的功效。研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、...

“手擀麵”食材明細主料冬瓜木耳海米湯（適量）輔料菠菜汁（適量）麵粉（適量）紫甘藍汁（適量）配料精鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜木耳海米麵的做法步驟1、兩種麵糰和好包上保鮮膜，冰...

食材明細主料冬瓜（635克）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑木耳燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將泡發好的黑木耳清...

“最近的抖音很流行木耳冬瓜減肥，我也試了一下，真的是好難吃啊！怎麼能使它又減肥又好吃呢？然後想到家裡有真空破壁機，將它們粉碎，卻帶來意想不到口感，真空破壁沒有泡沫，細膩潤滑，非常好喝。”食...

“減肥，治便祕，補血滋補，去水腫”食材明細主料冬瓜（適量）木耳（適量）荷葉（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）棗（適量）湯粉（適量）蝦米皮（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）香油（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

食材明細主料木耳菜（70克）冬瓜（280克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：木耳菜、冬瓜2、將木耳菜摘下葉子清洗清洗。3、撈出待用。4、將...

“天氣越來越熱了成天又不想吃飯了，總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裡有些啥就是忍不住去翻一翻（是不是有點強迫症啊）素菜繼續現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的總規沒那麼的好吃”食材明...

“夏天可以少吃西瓜，但一定要多吃冬瓜。冬瓜的維生素C含量較多，且鉀鹽含量也高，鈉鹽含量較低，是高血壓、腎臟病、浮腫病等患者首先膳食之一。”食材明細主料冬瓜（400g）黑木耳（10g）輔料鮮紅椒（15...