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  • 鹽水肉螺怎麼做|鹽水肉螺的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料肉螺(四兩)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水肉螺的做法步驟1、材料:肉螺(已清洗)2、配料:薑片、蔥段3、將已清洗的肉螺下入清水鍋...
  • 鹽水海螺沾辣根如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海螺的營養價值非常的高,鹽水煮過的海螺保持了它本身特有的鮮味和營養。也是最簡單最易做的方法之一。辣根獨特的嗆辣...
  • 鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料基圍蝦(400g)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片,蔥去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備...
  • 鹽水鴨的做法 【鹽水鴨】自創 鹽水鴨怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “喜歡吃冬瓜燒鴨子,覺得多吃幾坨就油膩。後來我就用醃製,蒸,吃過的親戚,朋友都讚不絕口‘。吃起來很是清爽【鴨子有冬瓜味道,冬瓜有鴨子的味道】”食材明細主料鴨子(半隻)八角(適量)花椒(適量)輔...
  • 鹽水煮花螺怎麼做|鹽水煮花螺的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料花螺(500g)輔料香蔥(2根)姜(半塊)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜,這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來,然後...
  • 鹽水花螺蝦蛄怎麼做|鹽水花螺蝦蛄的做法
    發表於:2024-02-01
    “我兒子和老公喜歡吃蝦蛄和花螺,這次我問他倆要怎麼做?那當然是簡單的做法,要保持它的原汁原味嘍。。。”食材明細主料蝦蛄(370克)花螺(315克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮...
  • 椒鹽花螺怎麼做|椒鹽花螺的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料花螺(適量)輔料薑片(適量)調料花生油(適量)椒鹽粉(適量)料酒(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽花螺的做法步驟1、花螺洗淨加入開水,少許料酒焯燙後瀝水出鍋。2、少許香芹切...
  • 原汁鹽水花螺蝦蛄如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘花螺和蝦蛄都是常見的河中小海鮮,其中蝦蛄中有豐富的蛋白質和氨基酸,味道鮮美且易於人體吸收,花螺也是維生素和蛋白質含...
  • 五香鹽水牛肉怎麼做|五香鹽水牛肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “雖然做法簡單,但是卻不失美味!”食材明細主料牛肉(1000克)輔料大蔥(一根)桂皮(兩片)八角(三個)胡椒粉(一茶匙)料酒(五茶匙)姜(一小塊)辣椒(一大把)鹽(五茶匙)花椒(十五粒)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 鹽水蝦的做法 懶人鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “鹽水蝦,估計是所有人除了荷包蛋以外學習的第一道菜吧,零失敗,無難度,四季皆宜,半夜追劇更可以當做佐酒小菜,還不用怕胖!”食材明細主料大頭蝦(1斤)輔料姜(1塊)配料鹽(1勺)糖(1勺)黃酒(2勺)花椒(適量)鹹...
  • 海螺卷的做法 椒鹽、肉鬆海螺卷 海螺卷怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “食界網紅海螺卷。我還給它加了內餡,不光造型好,味道更好。”食材明細主料中筋麵粉(500g)酵母(3g)水(275g)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海螺卷的做法步驟...
  • 鹽水牛肉怎麼做|鹽水牛肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素B族,煙酸,鈣,磷,鐵,膽甾醇等成分!具有強筋壯骨,補虛養血,化痰熄風的作用!還能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後,病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特...
  • 鹽水香螺如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹽水香螺它不同於醬爆香螺,它首先會經過一段時間的醃製,保證香螺的味道正宗,香螺外殼有明顯的螺旋線,殼口淡黃色,殼內又呈...
  • 鹽水羊肉怎麼做|鹽水羊肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “一隻羊,分拆以後給親友分了一下,我自己也簡單煮個羊水羊肉吃。如果是現宰殺的羊肉,就可以做原味的手抓羊肉來吃,因為這個是冷凍來的,所以要給調味來煮。”食材明細焯水羊肉(2000克左右)料酒...
  • 鹽水鴨的做法 【蘇菜】鹽水鴨 鹽水鴨怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,至今已有一千多年曆史。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節制作的,故美名...
  • 丁螺 水煮海螺怎麼做|水煮海螺的做法 水煮海螺
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料海螺(1斤)輔料姜(適量)調料鹽(根據自己口味調節)醋(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮海螺的做法步驟1、起鍋燒水適量,燒開後放幾片薑片,2、在放好剪了尾巴的海螺,...
  • 鹽水肉螺如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘先把肉螺洗乾淨,鍋里加水放入生薑片,大蒜,辣椒,鹽,料酒煮沸。下肉螺煮熟加胡椒粉,蔥段裝盤,味道非常的鮮一點的不會腥。如果...
  • 鹽焗花螺怎麼做|鹽焗花螺的做法
    發表於:2024-01-07
    “枡野俊明的枯山水庭院“聽雪壺”,幽玄寂靜,枯槁脫俗。三塊石頭,餘下白砂,便得驚鴻聽雪之意。鹽焗花螺的靈感正由此而來,2億5000萬年前喜馬拉雅山玫瑰紅鹽,與色澤如雪的粗製海鹽入料,花螺沐...
  • 鹽水蝦的做法 【蘇菜】---鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鹽水蝦是蘇菜最傳統的做法。保持了河蝦的原汁原味,蝦肉鮮美,口感鮮嫩,色澤紅亮。”食材明細主料河蝦(250克)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(15克)大料(一個)花椒(10粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 海螺鮮肉水餃怎麼做|海螺鮮肉水餃的做法
    發表於:2024-01-27
    “婆婆親授好吃祕方,丹東餃子”食材明細主料麵粉(300克)海螺(2個)韭菜(半斤)豬肉餡(半斤)輔料雞蛋(一個)蠔油(少量)鹽(1.5小勺)植物油(4湯勺)五香粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海螺鮮肉水餃的...
  • 鹽焗響螺的做法 鹽焗響螺🐚 鹽焗響螺怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “海鹽的特有香氣與螺的味道碰撞出美味的食物”食材明細主料響螺(5只)輔料海鹽(適量)錫紙(一張)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗響螺的做法步驟1、海鹽先炒至微黃變色,清洗乾淨響螺,用來...
  • 鹽水鴨的做法 夏日裡零油煙的肉菜——鹽水鴨 鹽水鴨怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “身在蘇州鹽水鴨對我來說太熟了,超市、菜場、熟食店幾乎都有,那家做的最正宗不敢多做評價,買過、吃過、送人過,一直都很好奇它到底是怎麼做的,當看到一篇介紹如何製作的文章時毫不猶豫的就...
  • 鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “我超級喜歡花螺😍😍。不僅它外表好看,而且肉質鮮美,營養豐富,酥脆爽口,是近幾年來國內外新興的海鮮美食佳餚。顏值高,好吃,特別適合下酒😂😂幾乎有朋友來家聚歺我都會做,邊聊邊吃邊喝,忙得不...
  • 酸辣水芹炒螺肉怎麼做|酸辣水芹炒螺肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “螺肉,是南寧人常吃的小菜,或是炒或是煮湯。最常用的方法就是炒酸辣。配菜可以有許多選擇,象水芹菜,酸豆角,酸筍、紫蘇、都是與螺肉配伍的好食材。”食材明細主料螺肉(500g)水芹菜(250g)輔料紅...
  • 鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “什麼海鮮都可以焗系列,老公說:下館子吃又貴還不新鮮,這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦(500g)花螺(500g)輔料鹽(2斤)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗...