-
發表於:2024-02-10
“這是一道熗拌菜。紫菜和西蘭花材質一硬一軟,很不搭,但是利用二者的色澤搭配造型後,確實令人耳目一新,試試吧!”食材明細主料西蘭花(500克)紫菜(200克)胡蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蠔油(...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料西蘭花(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發,鍋裡到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻,加鹽調味即...
-
發表於:2023-12-31
“非常清爽的一道美味。兩花相悅,西蘭花搭配菜花,焯水後涼拌。西蘭花、菜花都是非常利好的時蔬,市場上也多見,是百姓家常菜。雖然家常,營養價值卻不一般,食療功效也很多,特別是西蘭花,更是被廣...
-
發表於:2024-02-29
“遠在外地不能回家過節,中秋節那天收到了媽媽寄來的包裹,都是一些我喜歡吃的東西。家住海邊,也吃慣了海鮮,最愛的就是泥蝸了,老媽給我寄了4瓶醃製好的泥蝸過來,真的好好吃呢!以前在家的時候...
-
發表於:2018-09-08
西蘭花是大家在日常生活當中經常食用的一種蔬菜,那麼西蘭花鹹菜怎麼製作呢,同一種食材是有很多種不同的製作方法的,那麼製作的方法和技巧就是非常的關鍵的,只有掌握了技巧和方法才能吃到美...
-
發表於:2024-02-28
“很多時候,我們吃西蘭花,梗子都不怎麼吃,其實梗子吃起來更脆爽呢,自從第一次吃了西蘭花梗做的菜,就愛上了。不管是炒著吃還是伴著吃,我都很喜歡。那日去市場看見西蘭花梗子一袋子一元,做了兩...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料西蘭花(300克)瘦豬肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)料酒(少許)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小...
-
發表於:2024-01-11
“西蘭花營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。西蘭花的平均營養價值及防病作用名列第一。西蘭花和花菜營養都超豐富,都具有...
-
發表於:2018-01-09
西蘭花是我們日常生活中最常見食材,是一種既健康又美味的食材,做法和種類也是非常多的,不僅可以涼拌還可以炒制,是一種不可多得美味菜餚,西蘭花口感柔軟,爽脆,更適合涼拌和清炒,是減肥人士的首...
-
發表於:2024-02-26
“西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫...
-
發表於:2018-07-25
西蘭花花菜又叫花椰菜,它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質還有人體所需的多種微量元素。它含有多種吲哚衍生物,能有效降低激素水平的作用,可降低患乳腺癌的風險。此外,花椰菜中的蘿蔔...
-
發表於:2018-03-17
翠翠綠綠的,像花一樣的蔬菜......嗯,那就是非西蘭花莫屬了。西蘭花又名綠菜花我國南北方均有種植,是日常主要蔬菜之一。它的營養成分位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”西蘭花怎麼做菜?其...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料西蘭花(1個)香菜(幾根)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(一瓣)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌香菜的做法步驟1、西蘭花掰小塊洗淨。2、木...
-
發表於:2024-01-03
“這款湯所有的食材都需要燉到一定的火候。銀耳我們用的是新鮮銀耳,質感更加軟嫩,桃膠提前泡發,最好就是冰箱冷藏泡2天,基本上幾粒桃膠就可以泡一大碗,所以量要控制好。另外,兒童、孕婦以及...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料西蘭花(適量)輔料新鮮熟雞蛋(適量)酸奶(適量)新鮮水果粒(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西蘭花沙拉的做法步驟1、西蘭花燙一下,放涼水裡過涼,然後控乾淨水分撈出。2、新鮮...
-
發表於:2018-01-07
說到西蘭花這種蔬菜想必很多朋友們都吃過,可以說西蘭花是我們經常做的家常菜的一種了,西蘭花不僅做法簡單,味道也十分美味可口,它的營養價值也比較全面,可以說是一種很不錯的蔬菜了,那麼,西蘭...
-
發表於:2024-01-09
“米飯,你會怎麼吃?可別告訴我說,你用嘴吃噢。如果你想換個吃法,那就趕快來試試西蘭花飯糰吧!米飯在這裡,就是華麗麗的公主!而在這個春光大好的季節,西蘭花作為一種營養含量不僅高而且全面的...
-
發表於:2024-02-24
“青炒蘭花紫甘藍,也就是西蘭花炒紫甘。西蘭花是一種高價值好營養的天然食材,抗癌效果一流,且柔軟,纖維少,水分多,脆嫩爽口,無論涼拌,熱炒還是做湯都是一份美味菜餚。有增強人體免疫功能促進排...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料西蘭花(1棵)火腿腸(1根)輔料蔥花(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵,放鹽水中浸泡清洗乾淨。2、鍋中坐水,水開後加少許鹽和植物...
-
發表於:2024-02-05
“西蘭花含豐富礦物質和維C,胡蘿蔔含維B。老少皆宜!”食材明細主料西蘭花(0.5支)胡蘿蔔(0.5支)輔料油(50克)鹽(1匙)醬油(1匙)八角(1棵)蔥(10克)姜(10克)蒜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西蘭...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料西蘭花(100g)雞蛋(1枚)橄欖油(10g)輔料麵粉(100g)鹽(1g)小蘇打(1g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花蔬菜餅的做法步驟1、西蘭花100g.用水焯熟。2、切丁。3、放西蘭花雞蛋麵粉鹽...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料西蘭花(135克)白菜(235克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒白菜的做法步驟1、食材:西蘭花(已清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的西...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料西蘭花(半顆)花菜(半顆)輔料花生油(適量)大料(適量)蔥(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒花菜的做法步驟1、西藍花、花菜焯一下水,瀝乾水分裝盤,...
-
發表於:2024-01-04
“沙拉醬的熱量很高,所以,瘦身的一所有的沙拉,都是不用沙拉醬的,用點芝麻鹽,不到一克的芝麻鹽,有點鹹味和芝麻香,熱量卻是極低的。”食材明細主料紫薯(80克)西蘭花(80克)平菇(20克)油菜(20克)番茄(50克...
-
發表於:2018-03-09
西蘭花是我們常見的蔬菜,西蘭花的營養價值非常高,小編我就很喜歡吃西蘭花,白灼的,清炒的,炒肉炒蝦仁、蒜蓉西蘭花等等,都非常美味。今天小編就大蒜給大家介紹兩種西蘭花的做法,做法簡單。營養...