家常快手痠辣面如何做簡單又美味

酸辣粉吃多了吧？是不是還是想吃麵條？對於北方人和南方人在飲食上的差異，還真是互相不能懂，但是美食本身是沒有區域限制的，這道家常快手痠辣面就是根據以前常常吃的家常快手痠辣粉改良的，舉一反三，一通百通就差不多這個意思，換成涼皮涼麵也是沒有問題的。

主料

輔料

具體步驟

1.用電飯鍋煮麵，倒入水按下煮飯，煮開水

2.然後準備配菜，碗裡倒陳醋、生抽、香油各1茶匙、辣椒、適量鹽，青瓜切絲，蔥切蔥花

3.水開了放入麵條，蓋上繼續1分鐘，

4.再開啟蓋，盛些湯水到碗裡

5.然後把麵條撈起放入碗裡，再灑上蔥花、放上青瓜絲、切半個熟雞蛋裝飾。好吃的酸辣面就好了。如果孕婦實在忍不住想吃酸辣粉面之類的，這道很合適，自己動手做的，就吃的放心。

6.簡單好吃又漂亮的酸辣面好了，別在去外面吃了，自己做吃的放 心。

烹飪技巧

1、用電飯鍋煲煮麵，更快。我一直都是用電飯鍋煮麵、粉的。