減肥能吃油炒的菜嗎

夏天又到啦，又到了要露肉的季節啦，對於很多身材很好的女生來說，這樣的季節是讓人很喜愛的。但是對於還在辛苦減肥的朋友來說，就有點尷尬啦。所以，今天的夏日福利就是關於減肥的啦，你想知道減肥能吃油炒的菜嗎？

減肥能吃油炒的菜嗎

1、可以吃花生油，主要控制脂肪及糖的攝入，在控制主食的用餐量，七八分飽即可，保持鍛鍊，管好嘴，放開腿，減肥就不反彈。

2、在減肥期間，可以吃炒菜，蔬菜都是減肥食品 需要控制飲食，一般以纖維素，維生素飲食為主，儘量避免高熱量，高脂肪的飲食

減肥能吃菜籽油炒的菜

菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物蕓薹(即油菜)的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間叫作“青氣味”。這種氣體是其中含有一定量的芥子甙所致，但特優品種的油菜子則不含這種物質。

是我國主要食用油之一，主產於長江流域及西南、西北等地，產量居世界首位。

營養價值

人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%。因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。

由於榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要。

菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用。

菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，是否會引起心肌脂肪沉積和使心臟受損目前尚有爭議，所以有冠心病、高血壓的患者還是應當注意少吃。

食用效果

中醫理論認為，菜油味甘、辛、性溫，

可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒。

姚可成《食物本草》並謂菜油“敷頭，令髮長黑。行滯血，破冷氣，消腫散結。治產難，產後心腹諸疾，赤丹熱腫，金瘡血痔”。臨床用於蛔蟲性及食物性腸梗阻，效果較好。

適用人群

一般人皆能食用。

1. 有冠心病、高血壓的患者還是應當注意少吃。

減肥效果好的蔬菜有哪些

1、白菜

白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經。所含營養成分除糖、蛋白質外，還有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，是最佳減肥綠葉蔬菜。

2、芹菜

芹菜有旱芹和水芹兩種，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經，含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質等，從減肥角度來看，有降脂降壓、軟化血管的作用。

3、菠菜

菠菜性寒涼，味甘，入肺、胃、肝、大腸諸經。含糖、蛋白質、維生素K、礦物質等，以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次白菜，用於防止肥胖症的發生。

4、生菜

生菜含有甘露醇可以促進人體血液的迴圈，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。

5、白蘿蔔

白蘿蔔味辛、甘，入肺、脾二經，每100g白蘿蔔所含熱量為6大卡，是根莖類蔬菜中含熱量最低的，其所含的芥子油能促進脂肪的消耗和利用，直接達到減肥的目的，是效果不錯的減肥蔬菜之一。

看完之後，不知道你對於減肥能吃油炒的菜嗎這個問題，有沒有找到你想要的答案呢？小編要告訴大家的是，減肥期間可以吃花生油的，要記得控制脂肪和糖分的攝入。還可以吃菜籽油炒的菜，這種對於減肥也是沒有妨礙作用的呢。

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