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發表於:2020-05-22
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘經常做飯的朋友們會很清楚,每天的菜就是那麼幾樣,我們經常會不斷的變換花樣,將各種食材做成更美味更營養的美食。淮山枸...
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發表於:2020-05-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的淮山枸杞鯽魚湯是用鯽魚、淮山藥以及枸杞等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,鯽魚魚肉本身的蛋白質結構...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料非洲鯽魚(適量)輔料枸杞(適量)配料油(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞燒非洲鯽魚的做法步驟1、非洲鯽魚洗...
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發表於:2024-01-13
“今天做了一款補氣血的滋補雞湯,湯水味道鹹香甘甜,肉質軟爛嫩滑入味,兩歲的兒子都可以吃,看著他拿著雞翅大口的吃著,心裡超開心!自己也喝了好多雞湯。這就是美食帶給我們的幸福吧!”食材明細...
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發表於:2024-01-09
“深海的響螺,飽滿厚實,並且含有豐富的營養物質。薑片和紹興花雕酒用以除去螺肉的腥羶,久煮後的湯汁不僅鮮美甘醇,亦是暑夏滋補的佳品。”食材明細主料龍骨(150克)螺頭(30克)火腿(適量)瑤柱(適量)...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料淮山(適量)枸杞(適量)百合(適量)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山百合枸杞的做法步驟1、削好的淮山放在有加點鹽的水裡浸泡,防止變黃。2、淮山切成長條備用。...
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發表於:2024-01-04
“此湯具有健脾、補肺、益腎、補虛的功效。秋天到了,要多喝湯水哦。”食材明細主料淮山(1根)老母雞(適量)輔料生薑(4片)枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞淮山雞湯的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-13
“枸杞、紅棗和鯽魚一起燉湯婁見不鮮,鯽魚含蛋白質多、脂肪少、食之鮮而不膩、略感甜味,與枸杞大棗配合食療能起到增強機體抗擊疾病的能力,明目益智,美容抗皺坐月子的媽媽一樣也可以喝的哦...
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發表於:2024-02-25
“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效;這款湯有補血益氣,促進血液迴圈,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山(500克...
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發表於:2024-02-29
“這是一道很清淡滋補的營養湯羹。在民間有“一鴿勝九雞”的說法,可想而知鴿子的營養價值。鴿肉易消化能清熱解毒,生津止渴,養陰潤膚,具有養顏美容的功效。和具有補中益氣的淮山藥以及調節...
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發表於:2024-02-26
“有補血益氣,促進血液迴圈,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料蓮子(適量)輔料淮山(適量)排骨(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蓮枸...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鯽魚(100g)雞蛋(三個)枸杞葉(100g)輔料熱水(1500毫升)米酒(10毫升)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚荷包蛋枸杞葉湯的做法步驟1、熱油煎雞蛋。2、兩面煎微黃盛...
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發表於:2024-02-10
“連著兩天都做了這款鯽魚豆腐湯,做法很簡單,不用太多的調料味道也很鮮美,家裡的寶寶老人喝安全又放心,也超級適合剛生完小孩的媽媽,能有很好的催乳做用哦。奶白的魚湯,煮浮起的豆腐,都賽過...
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發表於:2024-02-28
“冬天已經悄然過去了,萬物復甦的春夏之際,也是氣溫多變、暑溼困體的季節特別是春節假期間飲食無節制,常常吃過多油膩的食物等,給脾胃造成一定的負擔,甚至會導致一些消化系統的疾病,使節後胃...
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發表於:2024-01-03
“蘿蔔枸杞鯽魚湯鮮甜美味,一家人都喜歡喝。鯽魚的營養很高,也容易被人體吸收,經常吃鯽魚能增強人體的免疫力,鯽魚魚刺小而多,所以最適合用來做湯了。”食材明細主料白蘿蔔(1根)鯽魚(1條)枸杞(7...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料新鮮淮山(400克)紅棗(數個)排骨頭(600克)輔料枸杞(20克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山紅棗枸杞骨頭湯的做法步驟1、紅棗和枸杞先用水稍微泡洗幾分鐘,紅棗用剪刀剪開,把裡面...
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發表於:2019-11-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:二條鐵棍山藥:一條輔料鹽:二勺姜:四片醋:三勺料酒:四勺蔥花:少許枸杞:十粒具體步驟1.將鯽魚洗乾淨抹上鹽放十分鐘,注...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鯽魚(1條)枸杞葉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞葉鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨魚肚的黑膜2、熱鍋下油將鯽魚下鍋煎至兩面金黃3、加入開水和幾...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料鯽魚(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚煲紅棗枸杞的做法步驟1、小小個的鯽魚,殺好洗淨。2、紅棗洗淨備用。3、枸杞也洗淨備用。4、熱鍋...
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發表於:2024-02-23
“淮山味甘而性平,具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鯽魚營養價值也極高,所含蛋白質質優,並且含糖多、脂肪少,所以吃起來鮮嫩而不肥膩,有健脾、活血通絡之功,尤其適合產婦。此湯既可...
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發表於:2024-02-26
“自從上次買了木瓜,知道了木瓜特適合慢性萎縮性胃炎患者食用,太適合我了,我本來就是喜歡吃木瓜,老惦記著遇到新鮮的木瓜再買,現在價格還算便宜,要是冬天更貴了,畢竟不是本地的產得,就運費就比...
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發表於:2024-01-08
“近視眼不舒服,鯽魚和枸杞對眼睛都不錯。今天和外婆上街,放棄重口味的酸菜魚,而選擇了鯽魚,鯽魚枸杞湯,其實還可以加豆腐的。”食材明細主料鯽魚(適量)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適...
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發表於:2024-02-23
“今天剛好分到山羊肉肉,第一回碰到啊!不知道怎麼處理啊!翻來覆去,發現山羊肉是菜譜精靈裡面的空白地帶啊!於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同,是涼性的,所以吃...
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發表於:2024-02-24
“兒子脾胃不是很好,經常會拉肚子,醫生就教我經常頓這個湯給兒子喝,可以調理脾胃,孩子他爹脾胃也不好,吃了好長時間中藥調理都沒怎麼起效,這個湯正好父子倆都適用,藥補不如食補,脾胃不是很好的...
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發表於:2024-02-29
“鯽魚亦有利水消腫、益氣健脾、清熱解毒的作用。枸杞葉具有養陰補血、滋補肝腎、清熱止渴,益精明目功效。蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。這款湯具有清肝明目、清熱解毒之功效。鯽...