關於蒜黃杏鮑菇炒雞絲的知識

“這道菜放了了杏鮑菇，增加了口感，營養更加全面，低鹽低脂下飯菜，趕快試一試吧！”食材明細主料雞胸肉（適量）蒜黃（適量）杏鮑菇（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）原味（口...

“杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。雞肉肉...

“杏鮑菇不要撕太細，一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好，杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料蠔油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）蔥絲（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分...

“春天的味道是一年中最為跳躍的！各種時蔬應接不暇，今來一款：杏鮑菇炒蒜薹，食材雖普通，美味不減分！”食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...

“我喜歡吃菇類，因為一直覺得它們的味道很特別。例如香菇，樣子一般卻發出無窮無盡的香味。這道雞絲炒杏鮑菇，菇比雞絲還好吃呢。大家有空，不妨做做吧！”食材明細主料杏鮑菇（2個）雞絲（300克）輔料...

“杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中，因其味香如杏仁，肉厚似鮑魚而得名，是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感，質地脆嫩，口...

食材明細主料雞胸（100克）杏鮑菇紅（300克）香菇（100克）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉洗淨瀝乾...

食材明細主料黃瓜（1根）杏鮑菇（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片，杏鮑菇切片，雞蛋打散2、鍋裡放油，油熱後加入雞蛋，雞蛋...

“雞蛋杏鮑菇炒黃瓜，營養，快手，家常菜。”食材明細主料雞蛋（4個）杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）紅椒（半個）香蔥（3棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋杏鮑菇炒黃瓜的...

“臘月初八啦，我們這裡的方言：賊冷~應景做了兩道菜都是臘八蒜炒杏鮑菇，有油炸的脆香版，回頭再上個無油版的。臘八節，喝臘八粥，吃著自己醃製的臘八蒜，一切都感覺妥妥的。臘八蒜的醃製過程很順...

食材明細主料杏鮑菇（1個）豬瘦肉（300克）輔料大蒜（4根）配料油（2茶匙）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗杏鮑菇肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切細絲。2、切好的肉絲加生抽、澱粉拌勻...

“杏鮑菇用平底鍋煎一下，放些調料，就十分美味。低油更健康，還保留了杏鮑茹本身的鮮美味道。”食材明細主料杏鮑菇（1根）臘八蒜（10瓣）輔料臘八蒜醋（15ML）生抽（5ML）糖（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料杏鮑菇（適量）豬肉絲（適量）調料薑絲（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒肉絲的做法步驟1、食材:杏鮑菇、豬肉絲。2、杏鮑菇撕成小...

“小時候，我特別喜歡吃莧菜杆炒青椒。脆脆的微微地辣，感覺很下飯。今天看到莧菜杆比較長，便將杆跟葉分開，做了兩盤菜。杏鮑菇，營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦...

“新鮮的蒜薹，搭配什麼都好吃。”食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（一個）雞肉絲（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工...

“食材健康口味好，美味營養家常菜。”食材明細主料花肉梅（150g）杏鮑菇（1個）輔料大蔥（50g）蒜子（二粒）姜（一小塊）澱粉（適量）調料蠔油（一匙）料酒（一匙）一品鮮醬油（半匙）精鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“本人喜歡吃香鮑菇於是做杏鮑菇的才多。。”食材明細主料杏鮑菇（一根）輔料蒜臺（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蒜薹的做法...

“喜歡杏鮑菇的韌勁與它淡淡蘑菇鮮香，手撕杏鮑菇的口感就更喜歡了，特別喜歡把他嚼在嘴裡的咯吱咯吱的又脆又韌的口感，每次焯蘑菇類的食材我都會放一些大蒜，原來是為了防止蘑菇中毒所以放點...

“朋友送了我兩個杏鮑菇，話說這杏鮑菇可真夠個大的，一個就有半斤多重，足足炒了一大盤，加了點青蒜苗增色又增香。”食材明細主料杏鮑菇（330g）青蒜（105g）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（適量）輔料木耳（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒杏鮑菇的做法步驟1、木耳提前浸泡軟焯水備用。2、蒜薹洗淨切...

“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食...

食材明細主料杏鮑菇（200g）黃瓜（1根）輔料花生油（25g）調料花椒粒（少許）幹辣椒（2個）蔥（適量）生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切長條...

“杏鮑菇擁有厚的白色肉質菌柄，和小型棕褐色的菌傘（在年輕時期）烹飪後會發出典型的菇鮮味，並且質地類似鮑魚，炒熟會很脆爽，和肌肉一起很般配又有營養”食材明細主料杏鮑菇（200克）雞里肌肉（80克）...

“自己一個人吃飯，搭配著炒，省時，省心”食材明細主料杏鮑菇（適量）青椒（適量）五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蔥蒜...

“雞絲滑嫩，杏鮑菇鮮脆，胡蘿蔔提色，味道極佳。”食材明細主料杏鮑菇（1個）雞胸肉（100g）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲杏鮑菇的做法步驟1、把所有菜切成...