網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 剁椒燒煎豆腐怎麼做|剁椒燒煎豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    “我家豆腐一般做法是肉末燒豆腐,魚頭燉豆腐,鯰魚燉豆腐等,而且經常是買嫩豆腐燒菜的。今天換個口味買了一塊老豆腐,切塊用油煎一下,再加一點我媽自制的桔皮剁椒,有一股特別的風味,很下飯的。...
  • 剁椒燒腐竹怎麼做|剁椒燒腐竹的做法
    發表於:2023-12-29
    “做剁椒魚頭買了一瓶剁辣椒,知道家人不太耐辣,買時挑最小包裝的,但一次、兩次還是吃不完。泡發好了腐竹,用剁辣椒來炒,味道出奇的好。不是很辣,卻讓食客有食慾。剁辣椒,用途還是很多的。”食...
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做|正宗熊掌豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...
  • 剁椒燉豆腐怎麼做|剁椒燉豆腐的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豆腐(500g)輔料泡椒小米辣(12個)泡姜(1塊)泡蒜瓣(2顆)小蔥(1顆)調料鹽(1小勺)雞精(1/2勺)生抽(1勺)食用油(適量)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒燉豆腐的做法步驟1、成品。2、所需材料...
  • 剁椒肉末燒豆腐怎麼做|剁椒肉末燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料農家豆腐(適量)剁椒(適量)肉末(適量)輔料小蔥(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉末燒豆腐的做法步驟1、農...
  • 豆豉剁椒豆腐怎麼做|豆豉剁椒豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料水豆腐(一盒)輔料剁椒(3克)植物油(適量)配料豆豉(150克)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒豆腐的做法步驟1、豆腐切成1.5釐米的丁。沸水中...
  • 剁椒蒸豆腐怎麼做|剁椒蒸豆腐的做法
    發表於:2023-12-31
    “蒜味辣椒味加上豆香那就是絕配。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料青椒(適量)蔥花(適量)紅椒(適量)調料生抽(適量)植物油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸豆腐的做法...
  • 剁椒黑豆腐怎麼做|剁椒黑豆腐的做法
    發表於:2024-02-28
    “黑豆有降壓的功效,平時要多吃豆製品攝入植物蛋白。這道菜也是道素食小菜,很適合吃素且吃辣的人哦~”食材明細主料黑豆腐(250g)輔料剁椒醬(一大勺)大蔥(20克)配料生抽(一小勺)鹽(適量)中辣(口味)燒(...
  • 煎辣椒燒豆腐絲怎麼做|煎辣椒燒豆腐絲的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒燒豆腐絲的做法步驟1、青椒,香乾,。2、備好的青椒清洗拍扁,香乾切絲,切點薑絲。3...
  • 正宗湖南剁椒怎麼做|正宗湖南剁椒的做法
    發表於:2024-02-10
    “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直...
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做|正宗麻婆豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受...
  • 剁椒臭豆腐怎麼做|剁椒臭豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料臭豆腐(220克)輔料剁椒(適量)調料玉米油(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒臭豆腐的做法步驟1、食材:臭豆腐、剁椒2、將臭豆腐撕開包裝,放入盤中。3、接著,加適量...
  • 剁椒豆腐怎麼做|剁椒豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豆腐(一塊)金針菇(適量)輔料蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豆腐的做法步驟1、金針菇洗淨擺盤。2、豆腐切小塊擺入...
  • 什麼牌子的剁椒好吃|哪裡的剁椒最正宗
    發表於:2018-03-03
    剁椒,又稱七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成,是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品,也是一種可以用來做菜的佐料。哪裡的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裡的...
  • 剁椒嫩豆腐怎麼做|剁椒嫩豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料嫩豆腐(1盒)剁椒(半勺)輔料芝麻油(適量)釀造醬油(2勺)糖(半勺)陳醋(1勺)味精(適量)鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒嫩豆腐的做法步驟1、倒掉豆腐水,用小刀劃成小方塊,打些鹽水...
  • 剁椒豆腐的做法 風味獨特的剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “豆腐是我們全家都很喜歡的,無論是內酯豆腐還是老豆腐,還是豆腐乾、油豆腐、豆腐皮......小傢伙也是很喜歡,因此我們從來沒有做過辣的豆腐。得益於老媽做的這瓶剁椒,看起來很嚇人,吃起來酸...
  • 剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “剁椒魚頭這道菜,也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅",它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間,黃宗憲為了躲避文字獄,逃到湖南一個小村子,借住農戶家。這家人很窮,買不起菜,幸好...
  • 最正宗的缸爐燒餅做法
    發表於:2018-06-22
    缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
  • 剁椒燜豆腐怎麼做|剁椒燜豆腐的做法
    發表於:2024-01-04
    “剁椒真是百搭神器,今來一款:剁椒燜豆腐,爽口美味,多吃一碗根本不在話下!家常做法,供大家參考。”食材明細主料剁椒(適量)老豆腐(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)中辣(口...
  • 剁椒凍豆腐怎麼做|剁椒凍豆腐的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料嫩豆腐(適量)青豆(適量)輔料剁椒(適量)醬油(適量)麻油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒凍豆腐的做法步驟1、嫩豆腐入冰箱冷凍後取出解凍,切塊2、水燒開轉小火,放入豆腐稍...
  • 剁椒豆腐的做法 懶人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料老豆腐(8塊)輔料蔥(適量)生薑(適量)大蒜瓣(適量)配料剁椒(適量)生抽(適量)食鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豆腐的做法步驟1、買回來的老豆腐要加水入鍋煮一下,適...
  • 剁椒燒豆腐怎麼做|剁椒燒豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    “豆腐軟韌,香辣下飯。”食材明細主料北豆腐(1盒)輔料剁椒醬(1大匙)蔥末(適量)生抽(1大匙)料酒(1小匙)青蒜苗(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片。2、放入油...
  • 剁椒碎豆腐怎麼做|剁椒碎豆腐的做法
    發表於:2024-02-25
    “簡單快捷家常菜!”食材明細主料豆腐(適量)輔料自制剁辣椒(適量)配料蠔油(適量)白胡椒粉(適量)薑末(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒碎豆腐的做法步驟1、1、準備食材:北豆腐一...
  • 正宗尖椒幹豆腐怎麼做
    發表於:2018-04-28
    豆腐是一種很平常的家常菜,很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做,你知道嗎?現在,就由小編...
  • 剁椒煎豆腐怎麼做|剁椒煎豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    “前段時間做了很多剁椒,作為調味品用途很廣泛,普通菜品加一點就變得很美味啦,一起試試吧”食材明細主料嫩豆腐(4塊)輔料剁辣椒(適量)醬油(適量)雞粉(適量)小蔥(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿...